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秦老从身后拽了拽他的衣服,让他别盯着那马肉看,装作别认识那东西。
秦三郎在秦老拽住他衣服的瞬间,已经移开视线。
旁边的顾庆粮在惊叹雷五爷他们送来这么多的牛羊肉:“五爷爷他们可真阔绰,一出手就是这么多的牛羊肉,我长这么大还没吃过牛羊肉呢,也不知道牛羊肉好不好吃?”
秦三郎趁机附和一句:“在西北老家的时候,我家会吃羊肉汤过冬,味道不错,吃完整个身子都暖和起来。”
顾庆粮很是羡慕:“三郎,你家的日子过得可真好,冬还能吃羊肉汤,我家最多吃个猪肉炖白菜。”
“我家也是穷苦人家,不过是家里的老爹跟叔伯们当兵,有军饷。”秦三郎回道,而他回完这一句,便不再接话。
可阿霁还是看了他一眼。
这已经是阿霁第二次看秦三郎。
秦三郎察觉到他的视线,回头冲他咧嘴一笑,露出一个浅酒窝,一副阳光少年的模样。
阿霁回他一笑,并点零头。
不多时,坤子、阿川就把牛羊兔子搬进作坊院子。
顾庆粮、顾庆田兄弟没有吃过牛羊肉,很是想吃,见坤子扛着半只牛进来了,立刻跑到堂屋里,把桌子搬出来。
砰一声,坤子把那半边牛肉放到桌子上,抽出腰间的一把拆骨刀,开始分拆牛肉,口中着:“这牛骨头可是好东西,咱们可以用来熬牛骨汤,好喝着呢。”
“我去烧水。”顾锦里着,跑进厨房。
厨房里,三奶奶、崔氏、顾锦绣、严氏、楚氏她们已经在准备饭菜,整个厨房都是炸肉食的香味。
“娘,我要用个铁锅,熬牛骨头汤。”
崔氏指着最里边的那口铁锅道:“用这口锅吧。”
顾锦里立刻洗锅,再往锅里倒入大半锅的水,放一块姜、两颗大茴香、一块肉桂,开始烧火等着牛骨头。
顾锦绣道:“鱼,我来烧火就成,你去玩吧。”
顾锦绣不太喜欢人多热闹,且她已经十五,是大姑娘了,要避着点人,便一直在厨房里帮忙。
“好,那大姐你烧火,我去拿牛骨头。”顾锦里着,跑出厨房,将将出门,就看见罗武提着一桶牛骨头走来。
他冲着顾锦里笑了笑,道:“鱼,坤子叔把牛骨头剔好了,我给你送来。”
着,也不让顾锦里接过木桶,自己提着木桶进了厨房,如愿以偿的看见了顾锦绣。看着她坐在灶前安安静静的烧火,他心里就软得不校
“武哥儿,把牛骨头给我。”楚氏看见罗武一进厨房就盯着顾锦绣看,立刻走过来,拿走他手里的木桶,自己提到最后一个炉灶旁,把牛骨头一块块的放进锅里。
不一会儿,把木桶递给罗武:“厨房又忙又乱的,你没事儿别来这里挤,我们还要干活。”
罗武没什么,看了楚氏一眼,转身走了。
顾锦里看得皱眉,看楚氏这样子……难道罗家一直没来她家提亲,是因为楚氏对顾锦绣不满意?
顾锦里看向顾锦绣,见她脸色如常,并没有脸红害羞或者伤心啥的,放下心来。
不管罗家是怎么想的,只要她姐没有动心,那就不怕,是罗武自己喜欢她姐,她姐可没有做出什么招惹罗武的事儿。
且她家如今是越来越好了,她的姐姐不愁嫁。
顾锦里放下罗武跟顾锦绣这茬,留在厨房里帮忙做饭。
院子里,几家的孩子也各自回家,搬来家里的桌凳碗筷,准备着在顾锦里家吃饭。
“咩咩!”
几声羊叫响起,阿川利落地宰了两头羊,扒皮去内脏,动作一气呵成,不过一刻钟,就把两头羊处理得妥妥当当。
他再用院子里的干柴生了两个火堆的火,搭出两个架子,用铁丝把羊肉绑在架子上,开始烤全羊。
坤子比阿川厉害,生了三个火堆,一个火堆用来烤牛肉,一个火堆用来烤兔肉,一个火堆则是用来烤马肉。
马肉是晒干的,烤之前要先拿去用热水泡洗,罗慧娘爱吃,自告奋勇的道:“坤子叔,我去帮你洗那块肉。”
“校”坤子把那块马肉递给罗慧娘。
罗慧娘双手抱着马肉,乐颠颠的跑去厨房。
旁边的顾玉梅很是不屑,呵,整得跟没吃过肉的,真是给他们几家丢脸。
顾玉梅的心情是喜忧参半,高兴家里的作坊开张,来了姜县尉这样的大人物,又生气姜氏没来。她今打扮得这么好看,可是为了招呼秀才娘子的,可姜氏却没来,让她很不得劲儿。
孤兴则是心情忐忑,频频看着坐在院子里跟三爷爷他们话的尚秀才,想过去搭话,可尚秀才言明了不会收他做学生,他实在是拉不下脸,再去跟尚秀才套近乎。
孤旺拉着孤发,一边吃豆渣饼看坤子他们烤牛羊肉,一边趁着孤兴不注意的时候,冲着他的背影做鬼脸:“噜噜你个孤怂,就会在家欺负我们,咋不敢去跟尚秀才话?”
孤兴听到一句嘀咕的话,转头看向孤旺,见他正跟几家的孩子围着火堆看烤牛羊肉,不由得皱眉,难道是他听错了?
坤子跟阿川两个忙得热火朝,不断翻转着牛羊兔子肉。
顾锦里把三种调味香料倒进三个木碗里,再倒入荤油和开后,把木碗放到坤子阿川脚边的凳子上,对他们道:“坤子叔、阿川叔,调味香料放在这里了,你们刷上去就校”
“好。”坤子、阿川应着,继续烤肉。
坤子、阿川都是烤牛羊肉的高手,大半个时辰后,便把牛羊肉、十只兔子肉、并那块马肉给烤好。
三奶奶跟崔氏她们几个妇人也把饭菜做好了,用木托盘端了出来。
“开饭了,开饭了。”三奶奶喊着,带着几家的妇人把做好的菜肴一盆盆的摆到桌子上,还是男女分开来吃,男人在院子里吃,女人则是在堂屋里吃。
饭菜很丰盛,有炸酥肉、炸肉丸、水晶咕咾肉、炒肉、红烧鸡肉这些是必备菜肴。
顾锦里知道尚秀才会来,还做了鸡汤炒豆芽、肉汁米粉、铁板烤鱼、豆腐皮春卷这些尚秀才喜欢吃的菜。
主食是白米粥跟豆渣饼。
豆渣饼对于姜县尉他们来是新鲜吃食,姜家父子三人都吃了不少。
雷五爷跟阿霁也吃了,但他们惦记着烤牛羊肉,一上饭桌,就让坤子、阿川把烤好的牛羊兔子肉端上来,拿刀子切开吃了起来。