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黄彬去的时候,正好是礼拜一,风清清在学校,并不在店里。
风瑞清迎了出来。
却是一个矮小略微有些胖的男子找风清清。
他笑眯眯的,看起来很是温和。
风瑞清就问他找风清清有什么事。
那人就道明了来意。
等他说出他叫黄彬的时候,风瑞清便知道,这是风清清挖过来的人,风清清早些天跟他提起过这一件事情,说她经别人介绍,从别处挖了一个副厂长到他们店里做店长。
那个副厂长叫黄彬,让他在黄彬来了之后,接待一下,然后让他晚上再过来家里细谈。
黄彬得知那个小姑娘正在学校里读书,瞬间惊讶了。
他一直以为风清清在管理这个店,却原来不是,而是眼前这个年轻人。而那个小姑娘,却还在读书。只是,一个在东门中学读书的小姑娘,是怎么知道他的消息,又知道他家小姨子的名字,然后找上门去的?
压下心里的疑惑,黄彬留在店里帮忙。
既然下定决心要做这个店的店长了,那他自然是先熟悉一下,而后才好开展工作。事情已经开始,没有回头箭了。
等晚上风清清回家的时候,风建设、陈江还有李天龙、黄彬,早就做好饭菜等着风清清了。
风清清一见黄彬,立即就浮现一个大大的笑容,说:“你来了!”
她是能肯定黄彬会答应他,但是却是没有想到,黄彬会那么快就答应她,而且,来的那么快。才两周的时间,黄彬就下定决心了。
果然是做大事的人。
“是的。我前几天就买断工龄,离开服装厂了,今天过来看看。”黄彬说着,心里却是有些黯然。今天出门的时候,他的自行车还是下意识往厂里去,走了好一段路,他才发现到他走错了。
“先吃完饭,吃完饭我们再说。”风建设招呼道。天冷,饭菜也冷的快,要是边吃边聊的话,等会饭菜就不好吃了。
因为要说事情,而且,是关于店铺的事情,所以,风建设他们留下李小路和风水清等看守店铺,他们几个很早就回来。
半个小时之后,风清清等人吃完饭。
吃完饭之后,风清清泡上茶,他们就在客厅里开始谈了起来。
“在谈工资之前,我想先问一下,你们店里那么多人,为什么要选我做店长?”黄彬将自己的疑惑问出来。
今天在店里帮忙一天,他就发现,整个店管理的是两个年轻人,就是面前这个风瑞清和陈江。
除了这两人之外,还有一个李天龙、风建设等人。
他们两个店就是小家庭作坊。按道理来说,这种家庭小作坊是不可能请一个外人做管理的,怎么这家人会想到请他一个外人做店长?
而且,他们的人手也很足,完全没有必要再另外花钱请人。
这一点,他非常想不通。
“话是这样子说没有错。现在看来我们的人手是挺足的,还有两个人做着店长,完全没有必要请一个外人。”风清清说着,只是说到这里,她语气一转,“现在两个店主要管事的是我二哥和阿江哥,只是,他们两个跟天龙哥四月份就要进工厂里学习去,大概有半年的时间都要在工厂里,他们三人走了之后,我们的人手就不够了,管理人员严重不足。这就是我聘请你的最主要原因。”
“你们要进厂里学习?为什么?”黄彬疑惑地问,他刚从厂子里出来,怎么三人就要进去?
“进去学习。我们打算开工厂,先进去学习,免得到时开了工厂之后,手忙脚乱的。我们进的不是国家的厂子,是去那个外国人或者港城人开的厂子。”风瑞清说着。
他也不想请人的,请了人之后,不仅得给钱,还得给分红,白白便宜别人。
可是不请人也没有办法。
他们得进厂。
他爸他妈老了,没有那么多精力管店里的事情。
清清要读书。
水清他才来,而且,机灵不足,也管不好两个店。
他们这些人之中,没有人能管理好这两个店铺。
要是不请人过来管理的话,他们好不容易开的两个店只能关了。
相比于关门,还是请一个人过来管理比较合算一些。
“开工厂?!你们竟然想开工厂?!”黄彬完全是震惊了。震惊过后,他又为今天做的决定点赞。
他是不后悔今天这个决定的。
他虽然不明白这一家人放弃那两家生意那么好的店不做,却跑去开工厂,不过,这家人那么上进,看来,他的决定没有错。
“嗯。开工厂。”陈江点头,而后转移话题,直接产:“我们两在一共有两家店,一家就是你今天过来帮忙的风氏肠粉店,早上卖肠粉,中午和晚上卖快餐。兼卖牛肉丸和牛杂。另一家就在隔壁,风氏饺子钱,一楼卖彩虹手工饺子,二楼卖牛腩粉和牛杂粉。”
“两家店铺每天的人流量非常多。除了这个之外,我们还跟这条街的几间公司合作,中午给他们送快餐。”风瑞清说着。
“除了这些之外,最大头的就是牛肉丸,我们不仅在店里卖,还每天都给这条街上的几间火锅店还有一个服装厂送过去。”李天龙说。
黄彬几乎是瞠目结舌了。
他以为只是两间平平常常的店,顶多生意好一些,谁知道,这两间店的生意竟然那么好,还兼做供货商。卖的种类繁多。
“这些就是我们店里现在的情况。你要是想知道,得慢慢了解。回头我将账本给你,你多看看。”风清清说着,“现在主要淡你的工资和福利。”
“因为你刚来我们店,我们都没有认识你的能力,所以,一开始的工资并不会很高。但是若是你管理的好的话,店里的营业额上升的话,我们也会相应地调整工资水平。除了工资之外,过年过节都有红包,年底还有奖金。休息的话,一周休一天,因为做餐饮的特殊性,只能周一到周四休,周五周六周日是我们旺季,不休息。”风清清噼里啪啦地说了出来。
虽然是人挖过来的,但是她并没有立马就给高工资,高福利,甚至是给分红。
她要立马就给的话,她自己愿意,风瑞清他们也不愿意。
不看到鱼儿不撒饵,没有看到黄彬的能力之前,给的太高的钱的话,只能是得不偿失。
“我明白的。”黄彬点点头。给那么多钱他,他也会不安。
“你当副厂长的工资是多少?”风清清问道。当然,为了留住黄彬,她还是会给一个比较合适的工资的。
要是工资太低的话,黄彬也不会不乐意的。
“65块一个月。”黄彬说道。就是这个工资,厂里也差点就发不出来。
“那我们给你80块一个月。”风清清说道,“试用期三个月,三个月之后的工资是100块一个月。如果你的能力不错,我们会提前结束试用期,一年之后考核,若是通过的话,到时工资和福利会有相应的调整。”
为了留住人,风清清也是不惜血本。
黄彬这时却是很讶异,他以为能有五十就算是不错了,但是现在竟然有八十块一个月,三个月之后还有调整。
这可比他在厂里多多了。
他没有不满意的,这个工资很不错了,他点了点头,说:“行。”
“那就好。”风瑞清说道。之前风清清就跟他们说过这个工资和福利的事情了,他们觉得这个水平可以接受。
聊过之后,黄彬又问了一些事情,而后这才回去。
第二天,黄彬就走马上任了。
当然,他并没有立即就开始管这两个店,而是跟着风瑞清学习,了解店里的工作日常,熟悉店里的运作,了解店里的人员。
招了店长之后,风家的运气好像好了起来,一下子又招了两个炒菜的师傅还有一个做切配的杂工。他们走后,炒菜什么的,制作牛肉丸什么的,也需要人手。
黄彬并没有因为自己曾经做过副厂长就以为自己一切都懂,什么也不做,而是虚心好学,不懂就问,同时,他情商很高,跟店里的人都相处的很好,很快就对店里的工作上手。
一个月之后,黄彬彻底上手,而此时,风瑞清他们也找到了工厂,进厂去了。
风瑞清和陈江进的是同一个厂,是一个港城人过来开的一个食品厂,专门做蚝油的。
而李天龙因为文化水平低了一些,进去的是一个鞋厂,做小工。
而店铺在黄彬的带领之下,蒸蒸日上。风清清提前给他转正了。
搞定铺子的事情之后,风清清不再管铺子这边的事情,除了周末过来这一边帮帮忙,看看自己的干妈之外,其它时间都不到铺子里。
她现在正在努力复习中。
七月高考,现在已经是五月了,只有两个月的时间了。
只是,在这是关键的节骨眼上,却是发生了一件事。