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“姐夫,您过来这边做什么?”伍史略有些不满地说道。
他送卤味过去,就是想让赵德会尝尝看,明天再过来这边看看,看能不能想出解决的办法,但是却不想是今天晚上就过来。
他今天累了一天,晚饭也没有吃,去风氏卤味铺买了卤味就往赵德会家里赶去,只喝了一杯茶,现在饿死了。
他只想吃饭,而不是这大冷天的,过来这边吹冷风。
“你今天带来的卤味就是在这一家买的?”赵氏会两眼死死地盯着风氏卤味铺的牌匾,沉着一张脸问道。
风氏,不是林氏。
只是,这味道怎么会那么像?
伍史看有情况,也顾不得肚子在咕咕地叫着,猛地点头,说:“是的。就是在这一家买的。我就想买一些卤味尝尝看,看这一家的卤味跟我们家那边的有什么不一样!为什么客人都跑到他们家去了?”
“我们进去看看。”赵德会点头,而后有些佝偻的背一下子就挺直起来,整个人看上去非常精神,没有原先的老态。
伍史看的心颤颤,忙跟了上去。
两人踏进店里。
风清清一眼就看到了那伍吏。今天下完课后,她就过来店这边,看新店开业第四天的情况怎么样,得知伍史买了卤味回去之后,还没有发表感言,就看到伍史跟着赵德会过来了。
装修那段时间,她看见过赵德会一次,自然是认得人。
近距离看赵德会,只见他的保养的很不错,虽是五十多岁的人了,但是看起来了却像是五十出头,一米八的个子,穿着一件唐装棉袄,显的人更加胖,圆圆的肚子像怀孕了六个月的女人一样。
看起来虽然很和善,但是风清清却没有忽略他眼里的精光。
眼前这个赵德会不是一个善茬,若是一个善茬的话,当年也不会到处去搞□□,甚至做的那么大一份产业。
风瑞清和风清清两人对视一下,然后低头继续忙活。
他们刚将中午卤好的卤味全部都卖掉,现在正在收拾东西,准备等会吃饭。
赵德会一走进这个风氏卤味店,就闻到一股熟悉的气味,跟他家的卤水味差不多。这股卤水的香味从结婚的第三天他就开始闻了,闻了几十年,特别是最近做生意的那几年,天天闻,所以,这卤水的香味像是渗透到了他骨子里面去一样。
他立马就分辨出这个卤水跟他家的卤水一样,只是有细微的分别。
赵德会心里一凛,整个人都紧绷起来,他能赚的那么大份家业,在京城里开了四个卤味店,甚至雄霸这附近的卤味市场,靠的就是独一无二的卤水方子。
他的卤水方子,是这片区里面最好的,甚至是整个京城里最好的,若不是他年老体弱,去年还得了一个儿子,他势必要将他家的卤味店开遍整个京城。
这卤水方子如此重要,重要到他将这个方子里面的内容强行背下,背的滚瓜烂熟,然后再将这个方子烧掉。
店里的卤水用的原料甚至是他百忙之中自己抽空采买的,调配好,自己放到锅里,先煮开了,再让自己底下的员工守着。
为此,他还有弄了一个仓库,专门调配卤水,将东西卤好,再用货车分配到四家店铺,以保证这个卤水没有没有泄密的可能。
只是,眼前这个新开的卤味店家里的卤水香味怎么跟他的那个那么像?
难道是林春萍或林家的人?
但是这一家姓风,跟林姓一点关系也没有。
赵德会心里千思万转,到了风瑞清跟前,说:“你就是这个风氏卤味店的老板?”
风瑞清停止手上的动作,放下抹布,从容淡定地应着:“不错。这一家店铺是我开的。你是?”
“赵德会。对面那一家赵氏卤味铺是我开的。”赵德会笑着。不知道怎么的,眼前这个年轻人忽然让他想起了自己的大儿子。
若是他儿子没有死,也该这么大了吧。
“不知道赵老板过来,有什么事情?”风瑞清两手微微握紧拳头,问着。他恨不得抡起拳头就往眼前这个男人的脸上打去。
赵德会将因想起自己大儿子而心里微微疼痛的感觉给甩开,答道:“没有什么事。就是我店里的这个员工今天下午从你这里买了一些卤味回去,我吃了,觉得有些味道有些熟悉,便过来看看。”
他想起他那个短命的儿子做什么?若不是他急急地赶回来,也不会遇到车祸,英年早逝。
他跟林春萍离婚是他跟林春萍的事情,跟他儿子并没有什么关系,就算是他回来,这婚也是离定的。
他早就有这个念头了,只不过看儿子高考,就没有离,等高考完了就想离了,然后又因为有事要处理,所以一直拖着,后来,陈娟有了孩子,更加加深了他的念头,直到娟儿和林春萍吵起来,他才决定离婚。
娟儿的肚子越来越大,他得给他儿子入户口。
“是吗?”风瑞清轻笑一声,说:“这天底下的卤味大抵相似,只有轻微的区别,这并不是什么重要的事情。”
赵德会摇头,说:“你们这个卤水的方子是从哪里得来的?你们是哪里人?”
会不会是这姓风的从林家那里将这个方子给买来的,所以,卤水的香味才会那么相似。
“我们是g省人。这个方子是祖传下来的,从老祖宗那一代就传下来,至今不知道有多少年的历史了。”风清清感慨地说道。
风清清在旁边听着自家二哥的一本正经地胡说八道,心里暗笑,这演技,妥妥的奥斯卡了。
“g省人。”赵德会听到这里,心神有些松,原来不是h省的人。h省跟g省离的太远,这个小子也不可能跑到h省去买这个卤味方子,就算他去了,也不一定买的到。
“不错。”风清清应着,“我们两个都是g省的人。不知道老人家是哪里人?”
风清清嘴里这个老人家一出,赵德会整张脸就黑了起来,自从他开了店,有了钱之后,人人都夸他年轻,他有了一个儿子之后,他甚至觉得自己年轻十岁不止,走路有风,看起来就像是四十岁的人。
而眼前这个小姑娘竟然称呼他为老人家!
老人家!
赵德会觉得自己的血压飙高,只是,也不好跟一个小姑娘计较,他看了风清清一眼,眼神冷冽,说:“h省人。不过,到京城做生意很久了,所以,也算是京城本地人了。娶的老婆是京城本地人,算是京城的女婿。”
说到老婆,风清清明显感觉到赵德会的语气温柔了一些。
“哦哦。”风瑞清应道,“原来是h省的人呀。”
赵德会点头,又说:“恭喜你们开张大吉。这几天忙着照顾儿子,倒是没有亲自过来祝贺。”若是知道这风氏家的卤水跟他们的相似,不管怎么样,早在他们开业的第一家,他就将他们打压得连个苍蝇都不飞进来这一家店。
可惜他知道的太晚了,早就错过来了最佳打压的时候,风氏卤味铺经过这四天的开张,已经积累了很多的顾客,除非他家的卤水好上天去,要不然,势必会被这一间卤味铺分掉一大部分顾客。
然而闻到这个卤水香味,他却知道这是不可能的事情。
他家的卤味不可能好上天了去。
两个的卤味的味道差不多,就要靠别的方式赢得的顾客了。
好在,他已经跟这片区的酒店,小饭馆等签订了协议,供应这些店铺。要不然,他肯定亏的更惨。
“谢谢啦。”风瑞清笑道,笑的意味深长。
“那你们忙,我们先告辞。”赵德会环视了一下,特别是闻到这一家厨房后面的炒菜发出的香味,提出了告辞。
“好走。”风瑞清笑道。
赵德会就拎着伍史出去了。
“姐夫,你看?”伍史瞥了一下赵德会的脸色,小心地问道。不问不行呀,明天的生意若是还像今天的一样,他根本无法跟赵德会交代呀。
今天送到的卤味,连一半都卖不了,若是明天还这样的话,虽然他名义上是陈娟的表弟,那他这个店长的职位也保不住。
“回去再说。”赵德会看头看了一下风氏卤味店的牌匾,淡淡地说道。
透着灯光,风氏卤味店的五个大字却像是夺目的小太阳一样,一下子就将他的眼睛给刺伤。
赵德会下意识地拉紧自己的风衣,却发现自己穿的是棉袄,他顿感无趣,放下手,坐回车子里。
伍史也小心地坐回车子里面。
伍史认真地观看赵德会的脸色,发现赵德会脸上一丝表情也没有,心里一突,说道:“姐夫,这风氏卤味店四天前才开张,一开张就搞了一个七折活动,将所有的卤味打七折销售,将我们店里的客人抢了大半。他们的活动搞了三天,我们的营业额就下降了三天。好不容易今天停止,却推出一个叉烧和水晶猪蹄什么的,一下子就将客人全都拉到他们店里去了。我今天去看到的时候,他们店里甚至还帮客人们将卤味切好。”
他早就将事情告诉赵德会了,只是,赵德会予以理会,所以,才会造成今天的后果,若是赵德会重视他的话,早在对方开业的第一天就过来看,他们今天也不会那么被动。
赵德会只是眯着眼睛,脸上一丝表情也没有,也不说话。
伍史等了一会儿,也没有等到赵德会的话,便等不住了,继续问道:“姐夫,现在怎么办?”
他是想要赵德会的店,也想要他的方子,但是若是再这样子下去,客人都跑到风氏卤味铺去了,他还是店铺做什么?
“他们除了推出两个新菜,还有帮着客人们切好,还有其它的措施吗?”赵德会眼睛也不睁,问道。
伍史摇摇头,说:“暂时没有发现有。”
“我回去想一想,你明天等我的答案。”赵德会说道。事关重大,他得回去想一想才成,若是一招不慎,那就满盘皆输了。
商场如战场,要是不能想个法子彻底将敌人打败,那敌人还是会死灰复燃的。
“好的。明天我就等姐夫的消息。”伍史点头说道。
而风氏卤味店里,风瑞清和风清清、风水清三人在吃着饭。
“清清,你说,这个赵德会在伍史买了卤味之后人,急急地跑过来,是不是尝过我们的卤味,知道我们的方子跟他的差不多了?”风瑞清正捧着饭,拿着筷子,却是没有动筷吃饭,而是沉思了一下,说道。
风清清夹了一根上海青到自己的碗里,也顾不着吃,说:“应该是的。要不然,也不会那么急地赶着来。我都听到伍史肚子咕咕叫的声音,想来,他们两个是没有吃饭就过来了。”
“那怎么办?”风水清急了,也顾不得嘴里还含着饭,含糊道。
他们这店才开业,这个赵德会知道了,肯定会想法子的。
他还靠着这店分红呢。
“静观其变。”风清清说着,又道,“昨天余大哥给了我两个人,我让他们去调查那个伍史去了。他们有一个是侦查兵出身,调查一个人应该不用多久。明天我去他们工作室里问一下结果。”
“这敢情好。希望那个伍史跟陈娟有染,陈娟的儿子是伍史的儿子,那样,他们就会自乱阵脚了。”风水清说着。
“明天那个赵德会可能会有措施。这四天我们抢了他们的顾客,赵德会今天又过来看了,估计明天得发力将客人们抢因回来。我们得准备好才成。”风瑞清说着。
“哥,不管他出什么招,我们接着就成了。若是他降价,我们就降成跟他一样的价格,若是他送东西,我们也跟着一起送。看谁斗得过谁!”风清清夹起碗里的上海青,一咬,颇有些凶狠地说道。
风水清在一旁想的心惊肉跳,说实在话,他并不赞成用这个了法子,开业前三天打七折销售都已经要了他的老命了,若是再降价销售,那他非得心痛死。
只是,清清开店的初衷就是为了替她干妈讨回公道,这店先是一个工具,然后才是一个赚钱的店,所以,尽管心痛,风水清还是支持风清清的。
他不支持也没有用,这店是清清的,清清要怎么做,她就能怎么做。
“好。希望一个月就能解决这一件事。来京城那么久了,我都有些想念我那个工厂了。”风瑞清笑着。除了了想念之外,他还有些担忧,也不知道家人怎么样了,家里的店和工厂怎么样了。
虽然有黄彬和陈江,但是他还是不怎么放心,得自己看着才成。
“应该能的。”风清清说着,“就等廖涵和黄融林那边的消息了。”
三人用完饭之后,风瑞清和风水清送风清清回学校,而后才回了王家。
风水清和风瑞清才回到王家,就看到王群迎了出来,看到他们两个回来,明显松了一口气,问着:“水清大哥,瑞清大哥,你们两个怎么那么晚才回来?我爹不放心,让我出来看看。”
说话间,她的眼神不自觉地瞥向风水清。
“出了一些事情,我们就回来晚了。”风水清解释道。
“出了事情?那现在,事情解决完了吗?”王群急问道。
“解决完了。”风瑞清说道,“不是什么大事。”
“哦。那就好。看到你们回来,我,我们就放心了。我先回去了,你们两个也赶紧休息去吧。”王群说着,转身就快速跑回去了。
风瑞清:……
风水清:……
“王群妹妹今天看起来怎么有些怪怪的?”风瑞清不解地问。
风水清也摇摇头,说:“我也不知道。”
刚才他貌似看到王群妹妹有些脸红,不过,想想都知道不太可能,王群妹妹那么爽快的人,怎么会出现这种小女儿形态呢?应该是灯光太暗,他看错了。
两人自去休息不提。
第二天,风瑞清一大早就到了店里。
将送到的材料洗干净准备放到卤水里卤着的时候,忽然就看到对面的赵氏卤味铺门前摆了两个大大的展架。
还没有等风瑞清和风水清过去看那两个展架里写着些什么时,王群忽然气喘吁吁地跑过来,连气都没有喘过来,急急地说,“水清大哥,瑞清大哥,不好了,对面那个赵氏卤味铺出贱招了。”
风瑞清脸色不变,好像是听到一件不相关的事情。
风水清的脸色却一下子就变了,脸上尽是焦急的神色,他问:“怎么了?那个赵氏卤味铺出什么贱招了?他弄的那两个展架上面写了什么?”
堂弟和堂妹昨天晚上猜的没错,今天,这个赵氏卤味铺就要出招了。
王群深呼吸了一口气,这才微微地喘过气来,她说:“那两张大红纸上面写着,为了庆祝赵氏卤味店开张五周年,从今天开始到4月1日,凡是到店里购买卤味的顾客,一律六折。一共五天,都是打六折。比咱们开业打七折的时候,打的折扣还要低,而且,还是打六折,这下子,肯定会将我们好不容易留住的客人给抢走的。”
真是太可恶了。
竟然打六折。
还打五天。
他们店里都只是开业时候打七折而已,而且,还只打了三天!
赵氏卤味铺那边竟然比他们这一边还要多两天!
风瑞清听完,脸上的表情还是不变。
风水清这下子更急了,也顾不得多想,便问:“瑞清,你看?”
难道真要靠降价才成?
“我们按兵不动。”风瑞清心思转了转,说着。
此话一出,风水清讶异地看着风瑞清。这跟昨天晚上说的不符合呀。
昨天晚上清清说了,若是赵氏卤味铺降价的话,那他们也跟着降价,若是赵氏卤味铺送东西的话,那他们也跟着送东西。
怎么才过来一个晚上,瑞清就改变主意了。
“我们不拼这个低价格。今天先等廖涵那边的消息。等清清晚上过来再说。”风瑞清说着,“还好我们的东西还没有卤。将原本要卤的猪蹄卤十来个就成了,其它的放在冰箱时,水晶猪蹄则是多卤十个,叉烧也多做一些。卤味也做一些就成了。”
叉烧和水晶猪蹄赵氏卤味铺那边没有,客人们要买的话,只能过来他们这一边买,余下这几天,就只能靠这个赚钱了。
“好。”风水清应着。不降价也不错,不过,一想到这几天的生意有可能惨淡,他这心里呀,又像被刀割了一样。
“这个赵氏卤味铺实在是太无耻了。开业五年来,不管是开业的那一天,还是这五年来的任何一天,他们店都没有打过折,今天忽然打折,肯定是看这几天生意不好,所以,抄了我们创意,打折去了。”王群妹子气愤地说道。
因为跑的急,现下又很气愤,所以,王群的两颊红乎乎的,鼓鼓的,好像他昨天晚上吃的红苹果。
这般想着,风水清就想去摸了摸,可是,手才刚刚伸出来,就立马就反应过来,他们正在讨论赵氏卤味铺在打折的事情,而他在想些什么乱七八糟的事情啊,他的心现在还痛着,而他竟然还有心情去注意王群妹妹的脸色?
风水清忽然觉得很是愧疚。
“这个创意又不是我们的。我们能用,赵德会他们自然也能用。好了,不管他们了,我们先做好自己的,回头看清清那边有什么消息再说。”风瑞清说着。
他是刚才才决定不跟风打折的。先让这个赵德会得意一下,然后再给他重重地打击,这样才好一样。
“这赵德会实在是太无耻了。”最后,王群感言道。
“他一直那么无耻。”风水清应和着。
这一天,开业的第五天,风氏卤味店的生意很是惨淡,除了过来买叉烧和水晶猪蹄的客人外,来买卤味的客人只有零星几个。
好在,傍晚的时候,风清清就带着一个好消息过来了。