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京城园林部门在夜市道路两旁,每隔五米就种了一株玉兰。盛开的白玉兰花,被即将落山的霞光照耀的格外的璀璨。夜市的美景也提前显现出来。
半个月的时间,东兴饭庄被一群吃货传的兴大区人尽皆知。就连京城市中心居住的吃客们,或多或少也在网络的论坛里知道了兴大区有一个东兴饭庄,这里门前的麻辣烫格外的好吃。
而今天,这里又多了一样美味。平凡无奇的羊肉串被向老大烤出了迷人的烤肉香味。
少妇拉着儿子的手,咽了口唾沫。缓缓走到了正在烤串的向老大面前。
少妇还没说话,就听顽童焦急的喊道:“妈妈,妈妈我要吃羊肉串!”
少妇使劲闻了闻孜然香卷着酱料香的渺渺轻烟。不解的问道:“咱们这个羊肉串怎么这么香啊?”向老大笑呵呵的说道:“咱们家的羊肉串和别的地方不一样。咱这个是用十几种酱料腌制的纯正的好羊肉。烤出来当然和普通的羊肉串不一样!”
少妇点点头,暗自咽了咽口水问:“多少钱一串?”向老大赶忙回头冲着李小腾喊道:“李总,咱们家羊肉串怎么卖?”
只见李小腾冲着向老大比了一个剪刀手。向老大刚要说话,李小腾忽然站起来走到向老大身边。冲着向老大说道:“这样,咱们羊肉串和肉筋统一卖两块钱。其余的板筋,鸡胗子。鸡心都卖一块。要求刷酱咱就卖两块!“
李小腾一边嘱咐向老大,扭头看了看快烤熟了的羊肉串。随即说道:“第一锅先别卖!咱们自己试一下味道!”
顽童一听李小腾说先别卖!以为这羊肉串就不卖了!顿时焦急的冲着少妇喊道:“妈妈,妈妈我要吃羊肉串。。”
少妇赶忙好言好语的安慰道:“等叔叔们烤好了这些,后面烤的就是咱们的,宝宝乖哦。”少妇说完话,随即从钱包里掏了二十块钱递给李小腾,随即说道:“给我来十串肉串。”
时间不大,向老大的羊肉串烤好了,李小腾伸手拿了一个套着塑料袋的托盘。从向老大手里接过肉串。转身回到位子上,冲着杨彪说道:“来。彪哥。尝尝肉串咋样?”
杨彪拿了一串,一嘴就撤下去一半的肉。咀嚼了一番,这才点头说道:“腾哥你这肉串要逆天了!真特好吃。不过我总觉得还缺点啥。就是吃不出来!”
孔真和姜迪也赶忙过来,一人拿起来一串尝了尝。均表示很好吃。在看赵胖子,短短的时间别人吃一串,他竟然吃了三串。一边吃还一边吧唧嘴,不住的点头说道:“腾哥,肉串真好吃,你怎么做的?”
李小腾没说话。自己亲自拿了一串,咬了口肉。感觉软嫩程度和口感都还可以。而且腌制的味道也不错。只是孜然味有些重。而咸味则差了些。
李晓腾站起身,走到烤箱边,低着头数出来十串羊肉串,刚要放在了烤箱上。突然就听崔晓燕说道:“给我也来两串!”
李小腾抬头就见崔晓燕手里拿着四块钱。正好奇的看着自己的羊肉串。李小腾赶忙笑呵呵的说道:“燕子你要吃,还提什么钱不钱的!”随即又拿了两串架在了火上。
突然边上有人大声喊道:“老冯,就是这家的肉串香味!”只见两个中年人走了过来,朝着李小腾喊道:“小伙子,给我们来二十串烤串。”一边说话,一边掏出二十块钱。这就要塞给向老大,向老大连忙陪着笑脸说道:“不好意思,大哥,我们这里烤串两块钱一串!”
被唤作老冯的中年人不满的说道:“人家烤串都一块钱。怎么你家就卖两块啊!”李小腾低着头,全神关注的摆弄着自己眼前的烤串。也不理身边向老大和老冯他们的对话。皱着眉头仔细看着羊肉在炭火上的变化。
羊肉被炭火一撩,低落的油脂溅在火红的木炭上。发出滋滋的声音。渺渺轻烟随即腾空而起。羊肉的清香,孜然特有的香味与香料独特的浓香。忽然撩拨来一大圈儿的食客。
李小腾专注的看着羊肉串。不时的捏起一点盐均匀的撒在羊肉串上。翻腾几次后,又用油刷又刷油。这才抬头看着少妇问道:“姐姐,要辣椒吗?”少妇眼神直直的盯着羊肉串,点头说道:“少来点。我家宝宝不能吃辣的!”
只听崔晓燕酸酸的说道:“你儿子不能吃辣的的还要辣椒?”少妇扫了崔晓燕一眼,轻轻的哼了一声,并没有搭茬。
李小腾赶忙问道:”燕子,你要辣椒吗?”崔晓燕好似赌气的说道:“给我多来点!”李小腾这才随手撒上辣椒面。分别拿起羊肉串递给了少妇和崔晓燕。
转身冲着向老大说道:“我刚才尝了一下向师傅你烤的肉串。火候拿捏的还是不错的!可是咱们因为腌制的原因,所以孜然就不要再放了。不然会影响口感。而盐的味道应该适当的多放一些!咱们的酱料咸味还是比较淡的!”
老冯流着口水,有些着急的冲着李小腾喊道:“小兄弟,给我烤二十串烤串!”李小腾随即冲着向老大说道:“向师傅你来烤吧!”话音刚落,只听老冯喊道:“小伙子,你能不能给我烤啊!我就想吃你烤的!”
李小腾奇怪的看了眼老冯,又看了看老冯身边的中年人,笑吟吟的点点头。接过向老二递过来的肉串又烤了起来。就着几句话的功夫。
烤箱前面竟然围了两三圈的食客。纷纷表示要烤串!
孔真赶忙走了过来,维持上了烤箱边的秩序。崔晓燕。吃了李小腾烤的两串羊肉串。脸色有些煞白的站在一边,心中不知道在想着些什么。看着李小腾摊位前的客人越来越多。叹了口气,低着头。默默的走回了自己的摊位里。
随着夕阳西下。夜市更加的热闹了起来。最热闹的地方自然是东兴饭庄前的这片儿地方。要不是杨彪来的早,这会连站的地方都没有了。前些日子李小腾生意好,餐桌也只是爆满的状态,而现在竟然出现了端着盘子站在过道儿上吃羊肉串,麻辣烫的食客!”
赵胖子给客人们装着凉菜,端着啤酒满场的跑。孔真一边招呼客人,同时干着点菜与结账的活儿。就连酷酷的姜迪,也站在麻辣烫的汤锅儿边。拿着一次性的塑料餐盒。卖起了龟苓膏。
杨彪本来也要帮忙,可是被李小腾给强自按在了桌子上。美其名曰占座!毕竟没人占座。晚上可没地方看球了!”
几家欢喜几家愁,崔晓燕看着忙碌的李小腾。心里说不出的难受。看着李小腾站在长长的烤箱后面,又在给客人们烤金樽鱼。在看向氏兄弟一个在烤肉串,一个在弄麻辣烫,生意一片红火。
崔晓燕回头看看自己身后的餐位,虽然也基本坐满了。可是这些食客的餐桌上,竟然摆放着李小腾摊位上买来的麻辣烫,当然更多的是从李小腾那边买来的羊肉串。只有凉菜和酒水是从有间餐馆买来的。
崔晓燕卖出的烤串。大多是手头拮据,又想吃口羊肉客人。才从崔晓燕的烤肉摊卖了几串。剩下的就是一些等不及,或不想排长队的客人点了些烤串。
而当这些客人闻着周边食客们吃的烤串,在尝尝自己卖的烤串,怎么吃怎么不是滋味。有个脑袋进水的客人,竟公然在崔晓燕身边表示一会吃完了,要去李小腾的烤肉摊在点一些烤串!
崔晓燕外头看了看自己满满一箱子的烤串。顿时觉得自己的心尖竟然有一股钻心的疼痛!
崔晓燕看着自己的烤箱,忽然觉得今夜出奇的慢。
忙碌起来的李小腾却觉得今夜过得实在太快了。觉得没有多长时间,时间的指针就指向了凌晨十二点。
幕布上播放着体育频道的转播。广告轮番介绍着一点钟即将开始的皇家马德里与巴塞罗那对战的宣传片。
李小腾看了看吃东西的客人了,发现高峰期已经退却。
歪头看了看空空如也的大鱼缸。冲着向氏兄弟说道:“两位师傅今天辛苦了。我去陪朋友坐会哈。”
向氏兄弟连忙冲着李小腾客气了下。纷纷表示李总今天辛苦了。李小腾冲着哥儿两点点头这才走到杨彪身边,转身做了下来。
冲着赵胖子喊道:“东哥,差不多了,过来坐会吧!”赵胖子把单子交给孔真,擦了擦额头上的汗渍走了过来。
一屁股坐下。兴奋的冲着李小腾说道:“腾哥,今天咱们到现在,你猜挣多少钱了!”
李小腾微笑着摇了摇头。岔开话题说道:“行了!今天咱们别提钱了。咱们三兄弟好久没有这么坐在一起了。今儿晚上就看球。喝酒!不谈其它了!”
赵胖子点点头,随即起身拉着孔真搬来一箱啤酒。又让姜迪装了些凉菜,这才冲着杨彪说道:“彪哥,兄弟我真舍不得你走啊!”杨彪淡然的点了点头。也有些郁闷的说道:“我也舍不得离开啊华夏啊!可是爸爸妈妈都过去了,我。。”
话还没说完,就听喇叭里主持人说道:“欢迎大家准时锁定zhong yāng体育。今夜一点将上演西班牙甲级联赛的重头戏,皇家马德里对阵巴塞罗那。现在大屏幕上我们已经可以看到双方球员已经开始在伯纳乌热身的身影了!”
李小腾拍拍杨彪,冲着赵胖子说道:“今天咱们什么都不提了!咱们哥儿三就是喝酒!看球!不许提伤心的事情啊!”随即转身又对杨彪说道:“彪哥,我可帮你下了一千块钱,买了巴塞罗那赢哦!”ps:世纪大战即将展开。后面已经写好了,不知道有没爱看竞技文的书友啊!我将带大家如临其境的感受一场西班牙甲级联赛的顶级盛赛!想提前看就催更吧嘿嘿。。