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感觉自己一直很懒。其实我是会做一些吃的东西的,比如京酱肉丝,干锅鱼尾,番茄炒蛋,辣椒炒蛋,土豆丝。我会单手擀饺皮,包饺子,包馄饨,会做烧麦,也会做打上许多褶的包子,也会水蒸的薄饼,锅边的小饼。还做过从盘条,缠绕,再油炸的金黄香脆的馓子,还会用粽叶包裹着糯米蜜枣或大肉,做出有模有样的粽子。如果兴趣浓厚时,还会把那原本无关,单一,无奇的食材,经过煮熬炖煎炸烹,自创出别样的主食或花样的汤汤菜菜,乍一说,蛮自豪。那都多亏小时候妈妈做饭时,我好奇地旁观或参与,虽然是不会从头至尾的全程工序,但关键几步都会,都操练过。
现在的美食制作更是门槛极低,只要百度下,详尽无比的配方做法,图文并茂地出现眼前。什么稀奇古怪的厨具,什么半成品食材,蛋挞皮,披萨饼底,雪媚娘皮等粉呀液呀霜呀凝胶什么,淘宝上应有尽有。技术和食材配料都有配齐,几近全程协助,人们所用做得就是按配方放置,按下启动即可,美食制作变得简便易操作。
人人都可做,人人都会做,只有懒得做。比如我,一直很懒。
因为懒,切菜时,懒得拿出菜板,直接在手上切,手怎比得上菜板坚强,刀痕之下血涌出算是懒的教训。因为懒,教训遍布生活各面,在没有挂烫机时,家里用熨斗,就因为懒得取出熨烫板,便简单直接在腿上铺上要熨的衣服,落下电熨斗,以为自己真是熨衣板呢,烫出的水泡痛了好多天,又是个懒的教训。
一直很懒,即便是感冒发烧时,也懒得吃药,拖拖抗抗后,实在抗不过去了才找药吃。吃药也是吃一顿忘三顿,严重了才想着要按时吃,可又找不到药了。吃药时更没讲究过温开水,有茶喝茶,有牛奶喝牛奶,实在什么都没了,也等不及烧等不及凉,生水也喝一口,懒而没耐心,是硬伤。好在身体修复能力还算可以,每次生病过后,都能完好如初,顽强的身体更纵容了心的粗糙和懒惰,搭档般的共处共生。
懒,溯源已久,还是不记事的小小孩子时,就凸显了懒的苗头,摔倒了便原地躺着不动,大呼小叫地叫哥哥来搬头,就是懒得自己翻身爬起,乖乖的哥哥就小跑过来帮忙。每每说到懒时,妈妈总把这段典故提起。
我能记得的是小时候,看着长长的太阳路,一步也不想走时的害怕心情。想,要是能滚着就好了,抱着头,弓着背,蜷成球滚,即便滚出一道黑脊梁骨,变成花栗鼠也愿意啊。变成球也行,如果是下坡就更好了,这样能省力气些,只要能不走路,变什么都可以。有时还想,要是身子以下的腿变两个轮子就好了,使劲旋转像飞轮一样转,一定可以叫风一样的人。懒,让我的想象漫天飞舞。
口渴时想喝水,懒得去,就想,手若能象橡皮人一样,一下伸得很长很长,那么不用起身就能够到想要的水杯。后来又无师自通学会使用自我暗示法,口渴时,心里默念不渴不渴。意念真是神奇的东西,就是一次也没灵验,除了想象力丰富了,什么奇迹都没发生。在一番苦苦挣扎后,还得迫于现实需求去行动。但懒的标签,自己都认领自贴了,就是一直很懒。
读书时的写字也很懒。点、横、竖、撇、捺、折、钩、提的运笔都明白,就是落到纸上都偷了个小懒,全部超了近路,横不是横竖不是竖,一抖一个小笔画,通篇像蝌蚪文一样让人难以辨认,让自己都不忍直视。说字如其人,一点不认同。自我感觉人蛮好的,可是字实在不敢示人的丑啊。因为懒,字才丑。
聊天时懒得打字就多上表情豆,单一的小黄豆表情,表达起来是比语言贫乏,但,懒啊,表达的意思爱咋理解咋理解,懒得解释。
只因为懒,考试时都不要多考一点分,怕多一点就多浪费一点精力。哈哈,所以读书时,一直稳稳盘踞中庸的成绩,我那中庸的学生时代,滋生,蔓延,壮大着我的懒。
一直很懒,即便做新娘的那一天,懒的心理依然作怪,仪式流程都着急。想到那些能把婚礼仪式拉长几个月,反复上演几遍的人们,真心不能比,他们是享受瞩目的主角感觉。轮到我,我就好着急,懒得站在那里那么久。生活中的排队,也令我抓狂,懒让我变得好没耐心。
深谙我的懒,婚后的饮食生活是妈妈担心的,担心我不好好做饭,不好好吃饭。好在爱人从小就一个人在外独立久了,锻炼地较全面,做的饭菜,吃起来和妈妈做得不一样的味道,也欣然接受。本以为,在家父母做,婚后爱人做,食无忧了呢。谁知道后来爱人工作的繁忙,饭菜就没空天天做。我便不得已的接手一日三餐的活了。
偷个懒,不用心总可以吧,做熟总能行吧,懒得挑食材懒得等火候,懒得动脑搭配,简单的家常菜,简单的水煮菜频频出现餐桌。素食少油貌似为了健康,其实还是懒,结果呢,色香味全无,连自己都很嫌弃,只是大家没得挑,只好将就吃。
如此马虎的对付厨事,还会时不时生厌,厌了就一周三五天的叫外卖,订盒饭,在外吃,大家也乐得少些食无味的折磨,一呼即应。还好吧,这么敷衍,经手的人或动物都还好,养人人不瘦,养狗狗很胖,花花草草,鱼鱼鸟鸟,照样繁繁茂茂,一派盎然生机。
因为懒,冰箱就是家中很陌生的物件,冷冻室里沉睡许久的存货都好陌生。冻鱼冻肉不认识了什么鱼什么肉,妈妈做的包子饼,都不记得了什么时间储存的了。可是,平日里因懒得去菜场,去一次便恨不得把整个菜场搬回来。于是冰箱里冷冻的食品满满当当的堆积,堆完后不再看就忘了,在储存和周转间很纠结。
一次排骨买得太多,该分一半下次煮,可一想下一次煮,不知道什么时候,时间长一定又忘了,还是一次性煮出来吧。锅溢得都快盖不上了。
煮完后,可以做糖醋小排,可懒得加工,捞到盘里直接吃吧,还是肉骨头的原味。然后吃到锅里有空些,再把蘑菇,洗洗直接扔进去,想起好像有藕节里灌糯米的做法,便把藕节削皮没切段的整个扔进去,豆干、蚕豆、花生有什么放什么煮什么,入眼厨房食物,貌似没有什么不能同煮,这样食材古怪奇妙的相聚一锅,有的味道被浸煮得还蛮入味呢,是不是相扑的人就这么吃的,这做法好简单,哈哈。感觉自己好聪明的。这样自鸣得意地过了好久,才知道蘑菇豆芽类的不仅仅是洗过,还要烫熟后才好吃的。
没有最懒,只有更懒。多了的肉汤可以煮粥,还有什么不能做的呢?爱煮养生粥的妈妈,感觉不可思议,这肉汤煮粥,煮得会是怎么个味道啊,哈哈,反正能吃。
有时懒能激发创意,能另辟溪路的创新出新美味,有时也会有意想不到的失误,糟蹋了美味。一次在煮着鸡蛋花和小丸子的酒酿,一时鬼迷心窍,往里倒进了一袋黑芝麻馅的大汤圆,想它们都是糯米粉的,结果是把本来蛮好吃的酒酿煮成了,大的不熟,小的溶化,一锅有酒酿味的黑芝麻糊糊汤,好心塞,白白浪费了两样。
对于厨事,有兴趣时,玩玩还好。对于厨事,我只能愿意偶尔花些时间玩玩,不愿是常态。
一直很佩服,每一天把每一餐都用心做的人,我做不到。也一直很佩服把窗子擦得干净像没有一样,把地板擦得明镜一样一尘不染的人,我也做不到。我只能抽空打扫卫生,忙的时候怎样凌乱都可以熟视无睹。在有空时,花上半天一天时间做卫生,感觉也是个蛮浩大工程,边干活还得边不停地自夸着,来安抚一颗不想做的心,尽管完成后明亮清洁也令我有成就感,还是不愿天天做。
真希望有个会做好吃的人做家人,天天做好吃的,我问心无愧地天天吃。真希望有个爱做卫生的人做家人,天天打扫保洁,我就坐享其成,这多好啊。
懒得家务懒得做饭的我,妈妈总感觉没管教好我,我倒感觉这样挺不错,哈哈。
一直很懒,微信,博客,空间也懒得打理,长期不上经常忘记密码。qq一直设置的是隐身,不说话不点赞不更新就怕互动。因为来而不往非礼也,互动就要关注动态,不是我不懂情,而我懒得和人互动。能发邮件的就不在线传,只因不想打照面,只因懒得问声好,懒得说再见,懒得寒暄。
懒,还懒得动脑筋,即便是玩个游戏下个五子棋,也是信马由缰,随心所欲地乱撒棋子,落下的子眼见着自投罗网自寻死路,懒得悔棋,也懒得较真。电视开着,音乐听着,手里还做着的事,这样一心几用地下过很多盘,这样心不在焉地玩了很久,这样懒散地玩,棋技不见长进也是必然。
懒得动脑,若人说了点稍稍需要费心理解的话语,大脑便关闭接收,停止运转,自动短路,大脑只接受理解简单的话语。因为懒,一件事上,就只能看到一件事,看不到前面的因,背面的藏。因为懒,从不揣摩别人怎么说怎么想。因为懒,重要的事不敢一个人听,必须再拉一个人替我听,替我记,我怕偷懒的大脑记不住啊,懒使我变得傻傻笨笨。
哈哈,其实我不笨,我只是不走心。不走心,是因为我没兴趣。这真个圈圈绕,我不想费心,才笨,笨因为我没兴趣,没兴趣是因为我不想费心,哈哈,最终答案就一个懒字。
因为懒,懒字已深入骨里。生活中,有事出门就直奔主题,或购物,或锻炼。无外事就宅着,手里有事做,宅到可以几天不下楼,宅到深处叫活埋,哈哈,活埋也不厌。
懒归懒,美还是不怕繁琐的,因为那悦人悦己的感觉。没事的晚上,乐此不疲地试衣服,换衣服,配衣服。服饰只要适宜,不要流行,站在那里,衣裳会说话。选择相宜的衣服和选择爱人一样,不是随便哪一款都适合,要有一眼对上的感觉,才是自己的。
从春到冬四季的裙装不断,一早一晚休闲衫牛仔裤是主打。有段时间,不怕啰嗦地装饰自己,有段时间,回归素手素颜,繁与简凭心情,懒和美不矛盾。
懒,使生活简化,使人心简单。懒,能让身心舒服,能让时间自由宁静喜悦。其实很庆幸,周遭亲人们的包容,我才可以一直这么懒。
懒,使我不攀不比没了虚荣,不用大房子,不用金金银银,不用每天陪着哄着,也不用美食喂养着。懒,让我真好养,这么一想,爱人是不是太有福了,找到这么好养的我,这么省心的我。哈哈,我真是好难找的啊,也是难找的懒。只要瓶水天色,内心滋养,我就可以枝叶繁茂地兀自快乐生长。
懒,百度百科里这么解释,意是不愿意做某事,它对应的是勤。于是,我的懒对应着我的勤。没兴趣的事上,我是最懒的人,有兴趣的事上,我是最勤奋的人。
因为兴趣,因为想做,我是勤奋的,最多时一天十三个小时地做事。即便在周末,不早睡,不晚起,不是不贪恋床的舒适,梦的缱绻,只是舍不得时间都睡着过去。舍不得那么宝贵的时间都白白睡着过去,睁眼闭眼间,时间就飞逝如电,可我想抓住它。
于是某方面的懒,就是为了节省时间和精力,省出的时间和精力去想做有兴趣的事,去玩想玩的东西,生之有涯玩之无穷啊,不抓紧,怎么来得及?
如果多年后,我能有比别人多的东西看得见,那是因为我花的时间比人多啊。而我的时间多,不是我比谁的生命长。是因为,我知道时间放在哪里更合适我。是因为,我更珍惜时间不曾有一点浪费。是因为,我一直很懒才省出一些虚耗的时间。
生活有千百样,我们只能选一种。大同的世界,认知的不同,各选其爱吧。无论怎样的生活,华美也罢,朴素也罢,懒也罢勤也罢,满意它就好。
当我选择了这样一种生活,很庆幸,是我喜欢的,也是我能做到的。我有能力选择喜爱的,相宜的事物来陪伴,让这样懒懒的一生,没有荒芜和寂寥。