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“你不说，我竟然差点忘了今天最重要的事。”齐彦威一副恍然大悟的样子。孟依梧敢肯定，他一定是故意的！
二人在山脚下溪流旁的青石桌边做下来，椅子的舒适程度让孟依梧吃惊：“我还以为这椅子跟桌子一样也是青石板做的呢！”
“呵呵，来这消费的人虽喜欢附庸风雅，但却也需要一定程度的享受，这椅子就不错，看上去很自然，和这的环境也很相配，但坐上去，却也是无比。”齐彦威道。
孟依梧感叹：“真是懂得享受的人啊！不但要求有古代隐士的精神享受，也要有现代人安逸的物质享受。”
“而能把这两者结合的如此完美、自然的，除此之外，别无分号。”齐彦威接着孟依梧的话说道。
孟依梧四下打量，心中不解：“但这的生意，似乎并不怎么好，很多座位都是空的。”
“你想，来这的人都是追求安静的，若到处人满为患，声音嘈杂，还会有人来吗？所以，这的很多座位都是虚设，平时能有百分之五十的入座率就已经算多的。”齐彦威淡淡的解释。
说话的同时，齐彦威也并没闲着，把上好的木炭放进炉子中，并升起火来，然后再把盛了康王谷水的铜壶放在炉子上，开始煮水。孟依梧则一直盯着那个红泥小炉看，有好几次忍不住想身手帮忙，都被齐彦威制止了：“想都别想，你坐在那乖乖等着就行！”
“为什么？我真的很好奇呐！这么小的炉子，简直跟玩具差不多，竟然真的可以烧开水？让我试一次嘛！我保证不弄坏！”孟依梧用可怜巴巴的眼神看着齐彦威。
“咦？你不是说你家里也有的吗？那你怎么可能没用过？”
“哼！还不是我老爸，他从来不让我动他喝茶的家伙。”孟依梧忿忿地说着，想起这个她就有气！不就是因为她小时侯不懂事偷出一只小炉子跟伙伴们去春游而没带回来嘛！有什么大不了的？但从那以后不管她如何撒娇、耍赖，她爸就是不让肯让她碰！茶具还好些，那只红泥小炉——唉！知道现在她老爸都常拿八百年前的那件事来说她！
“看来，你所了解的茶的知识都是从你爸那得来的？”齐彦威不动声色地问，想要让她说话那可容易得很，他只要稍微指点一下就会引出她的长篇大论。
“是的，”孟依梧点点头，一点都没有上当的自觉“我爸特爱喝茶，一有好茶，马上就什么都不顾了，我想，那时你要是让他把老婆孩子卖掉他都有可能答应，说不定还白送咧！”想起老爸对茶道的入迷，孟依梧摇摇头，觉得不可思议。因为这，老妈和老爸没少斗嘴生气，但也无济于事，到后来，连她老妈跟她两人也渐渐喜欢上喝茶了。
“呃——我为什么要跟他说这些？”孟依梧心底暗自吃惊，只好不着痕迹地转变话题“后来，我跟我妈两人也有点喜欢喝茶了。但没我爸那么夸张，只要有茶香，能解渴就行。”
“想必你爸很注重饮茶的时间、环境，还有过程等精神方面的东西。”齐彦威说道。
“当然。他怎么可能像我，要求那么低？呀！——水开了！”孟依梧兴奋地低呼。这是她第一次用这种炉子自己煮水呢！
齐彦威将铜壶放在一边，把那套青瓷的茶壶、茶盅拿过来，用开水一一烫过，然后，把所有东西都推给孟依梧：“能者多劳。”
“你——”孟依梧无话可说“你也该动动手了吧？前面可一直是我在做事耶！”不由分说，孟依梧又把东西推了回去“我现在就等着你把香喷喷的茶水动到我手上。”
“那——要不要我送到你嘴边，喂给你喝？”齐彦威不怀好意的说。
“才不要！”
齐彦威把茶叶放进壶中，然后缓缓地注入已经稍微冷却了一下开水，茶的香味就慢慢地四溢开来。孟依梧深深吸一口气，赞道：“好茶！好香！”
呼——有风吹过，茶的香气更是快速的四处散开，咦？怎么会有风？孟依梧不解，这实在应该是在室内呀？
随着风吹过，古琴的声音似乎也近了很多，不再像先前那样隐隐约约，若有若无的，这琴声、风声、还有旁边溪流的声音，让孟依梧只想闭上眼睛，好好的享受。不知道有多久没有感受古这种安静了！
“小姐，请用茶。”齐彦威双手捧上一杯庐山云雾，送给孟依梧。
“谢谢。”话出口的同时，一饮而尽，眼睛都没睁开一下。
齐彦威瞪大眼睛。“你——”这次该他说不出话了“哪有像你这样品茶的？你难道不知道品茶的四谛？”
“呜——好茶！”这次自己抓起茶壶，试图再倒一杯。
“不许你再喝！像你这种喝法简直是暴殄天物！”齐彦威抓住孟依梧拿起茶壶的手。她的手是那么的，细腻而光华，直让人不想松开。齐彦威的心中似乎比喝了香茶还舒适蕴藉些，不自觉得，本来稍微用力气的手也放松开来，只轻轻地握着，眼神也变得极其温柔起来。
孟依梧抬头，正好对上齐彦威炽热的双眸，眸子中似乎有火花闪动。孟依梧的脸瞬间红透，连忙低下头，道：“放手。”
齐彦威不情愿的拿开自己的大手，又给孟依梧重新倒了一杯：“好茶是要慢满品的，你不会不知道吧？将茶当饮料解渴，大碗海喝，就是像你这种喝法，只能称之为“喝茶”如果注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味，，可称之为“品茶”如果讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等，则可称之为“茶艺”而在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道，达到精神上的享受和人格上的澡雪，这在世中国饮茶的最高境界——茶道。”
“我当然知道。”孟依梧毫不客气的打断齐彦威还想继续下去的说教“只是我没想到这茶有这么好喝呀！极品的庐山云雾我也不是没喝过，但这种余香满口从嘴巴一直舒服到胃里的感觉，还从来没有过。我正想再倒一杯细尝，谁知你你”接连说了几个你，孟依梧还是没能说下去。
“我如何？”齐彦威含笑问道。