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“嗯,给我家敏敏大人做早餐。”萧何笑眯眯的说道,“当然,阿姨你也要的话,我可以多做一份。”
“哎哟,这么好心啊。”李欣笑了笑,“可是做早餐是我们厨师的事,你那小手艺还是别来丢脸了。”
“……阿姨你要和我比一比厨艺吗?”萧何笑着问道。
“切。”
李欣白了他一眼,道:“我可是专业的厨师,你呢,还是算了吧。”
“你如果这样说的话,那么你是想要挑战我吗?”
萧何依旧笑眯眯的样子。
“懒得。”李欣瞪了一眼他,“你们要吃什么早餐,我给你们做,你的话,还是别来献丑了。”
“要不算了吧。”
周敏也忍不住在萧何一旁说上一句。
她感觉确实是有点做作了。
“怎么能算了呢,我可是和你说好了的。”萧何笑道,“漂亮的阿姨,麻烦开下这个门,让我进去怎么样?”
“这里是厨房重地,闲杂人等是不能进的。”李欣说道。
“我不是闲杂人。”
“……我的意思是普通人不能进。”
“可是我要进。”
“不行。”
李欣拒绝了。
“阿姨,你这么高贵漂亮美丽善解人意人见人爱,难道开一下门都不行吗?”萧何说道。
“哼,你这招不管用了。”
李欣白了他一眼。
“呃,这样好了,我们比一比吧,如果我做的早餐不比你做的好吃,那我就给你洗一个星期的碗怎么样?”
萧何谈起条件来。
“嗯?你今天竟然这么有信心?”李欣皱了皱眉。
“我一直有信心,毕竟我自认不凡,帅气逼人。”萧何说道,“不信的话,你开门,我们比一比。”
“我怎么感觉你是在坑我呢。”李欣说道。
“怎么可能。”
“哼,好,我给你一次机会。”李欣瞪了一眼他,“但是如果输了,你必须得给我洗一个星期碗。”
“君子一言,驷马难追。”
“哼。”
接着,李欣打开了一旁那扇内部锁上了的透明玻璃门。
“哇,这里面真好看。”萧何笑了笑,其实他是在打量李欣的两条大长腿,还一脸欣赏的样子。
“小朋友,再看的话,小心姐姐挖了你的眼睛。”李欣感受到炙热的目光,于是便说道。
“嗯?这么好看的地方,难道不可以好好的看一下吗?”萧何有意无意的说道。
“小色鬼!”
李欣白了他一眼。
周敏一脸不解。
接着,三人都走进后厨里面去了。
这后厨很大,装备也很齐全,各种刀具,还有烹饪的东西,炒菜的东西,蒸笼,等等等。
四周还有好几台冰箱。
冰箱里面都是肉啊菜啊鸡蛋啊什么的。
当然,这里还不止就是后厨罢了,还有一个木门,木门是关着的,李欣说里面是休息室,有人在里面睡觉。
“早餐,你想吃什么?”萧何问向周敏,“想吃什么,我都能做。”
“呃,面条好了。”周敏说道。
“嗯哼,面条我拿手了,那就来这个吧。”萧何笑嘻嘻的样子,“阿姨,你会不会做面条呢?”
“哼!当然会!”李欣很得意的回道。
“那好,我们现在开始吧。”萧何笑了笑,“敏敏大人,你在一旁看着我怎么打败阿姨的。”
“别输得太惨就行了。”周敏忍不住打击道。
“咯咯咯,姑娘真懂说话。”
李欣掩嘴笑了起来。
“嗯,我不会让她输得太惨的。”萧何不怒反笑道。
“切。”
李欣白了他一眼。
接着,两人开始动起手来。
先是挽起衣袖,然后洗干净双手,再去洗干净砧板,将它放到桌上后,掏出一把锋利的菜刀。
“我要做的是绝版红烧牛肉面,阿姨你呢?”萧何笑眯眯的问道。
“哼哼,我做榨菜肉丝面。”李欣说道。
“好,那开始吧,希望材料都够。”
“材料自然少不了。”
“那就好。”
……
接着,两人去寻找各自需要的材料来。
“面条,牛肉,小白菜,葱姜,大蒜八角,辣椒;酱油、水、盐、酒、辣豆瓣酱,麻油。嗯,都有。”
萧何找来需要的材料之后,清算了一下,发现都够。
他找完了,李欣也找够了她需要的材料:瘦肉、嫩榨菜、葱、拉面、料酒、酱油、湿淀粉。”
想对来说,萧何的材料更多,李欣的比较少。
不过材料不在多,在精。
紧接着,萧何开始将那块牛肉放到砧板上,估量了一下,嘀咕道:“牛肉只要五百克就好。”
说着,他切了下去。
接着,将那块大牛肉一分为二之后,留下那块大概五百克的牛肉,另外那些牛肉则拿去放好了。
而后,将牛肉拿去洗干净,然后将它切成一块块的小牛肉,接着去盛水放在锅上,烧起水来,烧好之后,将那些一块块的牛肉放到锅中的沸水上氽烫去血水后捞出,放在盛器中。
紧接着,先是洗干净其他的材料,然后再去洗干净锅,最后倒下油,烧起油锅来,烧了一下炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约半小时。
这时,萧何也不闲着,马上去用另外的锅烧水下面条,煮熟面条后捞出,再烫熟小白菜。
这个时候,牛肉汤也差不多好了。
拿来一个大碗,在里面放入少许的麻油、还有葱花、再加上牛肉汤,最后加入煮好的面条、青菜……
而后,大功告成。
红烧牛肉面成功出世了,香气飘得满厨房都是。
而这个时候,李欣要做的榨菜肉丝面也已经好了,两碗香喷喷的面让人忍不住垂涎欲滴。
“你还是有点本事的嘛。”
李欣看了一眼萧何做的面后,也忍不住点一下赞。
“谢谢夸奖,其实阿姨你的也很不错,闻起来很香。”萧何笑了笑。
“咯咯咯,过奖了,来吧,姑娘,你来尝一尝,看看到底是谁做的好。”李欣看着周敏说道。
“两碗粉分成六份吧,反正我一个人也吃不完这么多,不如分开大家一起吃,这样都开心。”周敏微笑着说道。☆@酷M。匠网唯~A一C.正zy版/,|0其:V他A都是A+盗)=版w
“还是我家敏敏大人贴心,那就这么办。”萧何笑道。
“也行。”
李欣没意见,毕竟她也想尝尝萧何做的那碗粉,正所谓别人尝出来的味道是真是假,她是不知道的,还不如自己亲自去吃一吃,吃出个究竟来。
于是三人都没意见。
这两碗粉,每一碗可以分成了三份,最后一人就可以吃上两份不同的粉。
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