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第六十章
经过询问六丫才算知道,原来这个世界的豆子除了做种子外,唯一的用途就是磨制成豆浆、豆腐脑儿,或是制成嫩豆腐、豆腐皮之类的豆制品,还真从来没生过什么豆芽菜.得知这一消息,六丫顿感喜出望外,如此一来,这极普通廉价的豆芽菜,岂不是能成为店里独一无二的招牌菜?
想到此处,六丫顿时兴奋了,带着秀秀几个紧赶慢赶,总算在火锅店开业之前,生了一批水灵灵的黄豆芽.有这道独一无二的招牌菜撑着,六丫有些不安的心总算是踏实了下来.
开店当日,一直关注着林家的万虎带了一大群朋友前来捧场,当然,顺便还当了回镇店吉祥物,万大老爷背着手在店门前那么一站,心怀鬼胎的人就明白了,这家店是财老万罩着的,轻易动不得.
头一天开业,林氏火锅店就推出了一系列优惠活动.消费到一定的金额打折,办理优惠卡,招牌菜试吃等活动,引得原先呆在门外看热闹的人忍不住走进了店里.原本有些人是怀着尝尝鲜味儿的心态进店的,只是被店里熬了一整夜的火锅汤底香味儿那么一勾,顿时按耐不住了,忍不住点了一盘儿又一盘儿,不知不觉间就消费了不少银子.好在店里开业大酬宾,有不少优惠活动,不少人虽然感觉有些肉疼,但尚在能接受的范围内.
时常吃霸王餐收保护费的混子早就瞄准了林家这个店,经过这些天的侦查也算是摸清了林氏火锅楼的底细,本以为能分分钟拿下,好好连吃带拿地享受一把,没想到这群小子的后台这般硬,竟能请得动财老万亲自上门道贺,这群吃软怕硬的地痞流氓顿时吓破了胆,万不敢去逞凶斗狠,只能巴巴地伸着脖子在店外流口水.
“万叔,各位先生(在玄德王朝,先生是对有身份之人的敬称),怎么样?有什么不满意的尽管提出来,我们立刻改正.”为了火锅店的开张,极其珍惜读书机会的林文斌特地去书院请了一上午假,虽然嘴上说相信六丫,但这丫头的年龄实在是太过幼小,由不得人不担心.
“好小子,你们店的锅子真是绝了,老万我平生头一回吃到这么美味的锅子.”万虎知道这群孩子与众不同,心里也做好了惊喜的准备,可依旧被狠狠震惊了一下,这样美味的锅子,恐怕宫里的皇帝老儿皇后娘娘都没吃过吧?要不哪天找机会给那馋鬼送一锅过去?
“万兄说的是,这锅子的味道确实绝妙,小兄弟好本事!”
“看来老刘我要成为这店里的常客喽,等有空也带我家那婆娘和熊孩子过来尝尝,他们今儿个没来,真是亏了.”
“林小老板,这锅子能外送到我府上吗?我家爹娘妻儿也定喜欢.”
原本看在万虎的面子上前来捧场的一群地主老爷不由暗呼庆幸,如若不然,可要错过品尝这般美食的机会了.
“各位先生尽管放心,即便贵家人不便前来,也能品尝到我家店里的锅子.您什么时候想吃了,打发管家家仆过来,我店定会奉上最新鲜美味的锅子,送到您府上.”
这种情况是六丫之前考虑到的,毕竟大家的夫人小姐不便亲自前来,外送服务势在必行.而林氏火锅店之所以如此美味,最主要的秘诀便是六丫添加在汤底里面的空间湖水,即使有厨艺高超的大厨分析出了店里火锅底料的配方,也无法赶超林氏火锅楼,对于外送之类的,六丫自不会有所顾虑.
大哥带着充当店小二儿的三哥、四哥、五哥、六哥、七哥、八哥、九哥几个在店里来来回回地忙碌着;六丫则一肩挑起收账的重任,拿着个小算盘噼里啪啦地打了一会儿,很快就能算出客人消费的准确金额;秀秀几个女孩儿在后厨忙得不可开交,又是刷盘子又是洗菜切菜又是装盘的;而阿壮那几个小子也没闲着,劈柴、洗牲畜肝脏下水、切肉剔骨,什么脏累的活他们都干,半点怨言都没有,只要能抽空看看外面客似云来的场面,几个小子就乐得咧嘴直笑.
送走了心满意足的万老爷一行人及头一批尝鲜的食客,林氏火锅店全店爆满的情况算是缓和了下来,虽然客人依旧不少,但跟上午比着,确实轻松多了.
林文斌见弟弟妹妹们游刃有余,草草吃了两个馒头后,就急匆匆地赶向书院.他只请了一上午假,下午的课可不能耽误了.
大哥走后,孩子们初开始还有些惶恐难安,不过忙着忙着,很快就顾不得想其他的了,等他们再一闲下来,顿时感觉又是骄傲又是满足,即使大哥不在,他们也能表现地很出色呢.渐渐地,有些缩手缩脚的孩子们顿时放开了手脚,招待起客人来越来越熟稔,做起活来也越来越麻利,这让孩子们的自信心更加高涨,表现也越来越出色了起来.
由于客人太多,而且一直源源不断地涌进店里,孩子们忙得连饭都顾不得吃,实在饿得狠了,只能轮流草草啃个馒头包子之类的了事,稍稍填饱了肚子后继续干活,一直到日落西斜,夜幕降临,店里的客人才慢慢少了下去.送走了最后一位客人,快累瘫了的孩子们连忙打烊,拖着疲惫的身子向后院儿走去.如今已经时至深夜,大伙儿也不准备回涝水村了,所幸家里还有几个人留守,大黄二黄小黄三只也在,倒不用太过担忧.
“六丫,咱们今儿个赚了多少钱?”见六丫抱着个小箱子进了屋,孩子们立即满脸好奇地凑了上来,忍不住问道.
“肯定不少,咱们先吃饭吧,吃了饭再好好算算.”六丫得意地摇了摇沉甸甸的钱匣子,她也很想现在就看看今天赚了多少,只是空空如也的肚子太不配合,一阵接一阵的发出咕噜噜的响声,含蓄地告诉主人,该进食了!
“成,今儿个忙了一天,都饿坏了,先吃饭.”孩子们虽然都抽空垫了垫肚子,但他们忙了一天,又正是长身体的时候,实在是不禁饿,天大地大吃饭最大,不管怎么样,还是先填饱肚子为好.
大家也不再多忙活,直接将剩下的那点儿汤底和配菜摆上了桌,在火锅炉里放了几块儿炭就涮着卖相不大好的蔬菜和猪杂津津有味地吃了起来.
“客人不喝汤底,除了要求打包带走的,还剩下不少剩汤底,直接倒掉怪可惜的,咱们运回家喂猪吧?”
“咱家那几头猪也喝不了这么多啊.”
“那怎么办?”
孩子们节俭惯了,直接将好好的汤底给倒掉,他们一时间还真有些接受不了.
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