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这场比赛的评审是由人族和矮人一起组成的。
两位矮人，三位人族。五人都是颇有名望的美食家，理论上不会偏袒，可毕竟种族不同，所以才会在第一题上偏向矮人。
肖恩心知肚明，却不在意，爽朗道：“请品尝甜点——冰激凌。”
银罩开了个小缝，一股清凉白气流出，在这初夏，让人头脑一清。众人聚睛看去，盘中有七个酒杯，酒杯中装的不是酒，而是一种雪制的半固体，颜色鲜艳，点缀着樱桃。
“甜点？”虽然这从没见过的美食让人眼前一亮，但有位矮人还是疑道。矮人族不喜甜食，选手怎么会选择甜点。
矮人性格耿直，他暗暗摇头。
这细微的动作被有心人看到，曼达身边的胖老板担忧的说：“小姐，格兰特先生这是……”
曼达不紧不慢的喝着冰水：“格兰特一定知道矮人不爱甜食，但他还是选了这个‘冰激凌’。说明他有很大把握，安静的看吧。”
高台上，肖恩介绍：
“之所以选择冰激凌，是考虑挖矿与锻造时气温极高，因此选择降温祛暑的冷品。当然，它的味道也不错，请大家品尝。”
降温祛暑，几位评审点了点头，的确是契合主题。
听完介绍，几位评审拿起勺子，吃起了冰激凌。初吃一口，两名矮人评审微微一愣，胡子动了动，随后大口吃了起来。哪有半分不喜甜食的样子。
今天阳光明媚，又是正午，温度略高，适合享用冰激凌。
冰激凌很快就见底了。五位评审眯着眼回味，表情舒爽。
“入口即化，奶香与甜味相互融合，冰冷刺激味蕾，让味道更加突出，新奇的甜点。”有人首先道。
“没错，明明是冰制品，却香滑锦棉，如同上好的布料一样。真不愧是格兰特先生，这款甜点必将风靡夏季。”另一人说道。
两人的极高评价，却没让人们放松，所有人都看着矮人，等待他们的评价。
那位起初皱眉的矮人缓缓睁开眼，长吐了一口气，面容惬意：“这味道，让我仿佛感觉到在灼热的火炉前锻造之余，置身于清凉的冰地，无与伦比的感觉。”
“这是用牛奶制作的吗？你是怎么想到这种方式处理牛奶的。”矮人惊叹道。
“主料为牛奶和水。”肖恩轻笑着说：“这原本是我为家里的妹妹制作的，她夏天想吃冰饮，给了我灵感，就有了这冰激凌。”
……
台下，听到肖恩的解释，曼达脸色瞬间变得复杂。
评价结束后，肖恩坐到椅子上等待。
不久，南希走出了厨房，她身边侍者推着一个推车，将推车上的东西放到了桌上。南希站在高台上，被众人注视，她脸色浮着几团红晕。
这么大的场面她不是没经历过，但这次观看的都是人族，让她不免慌张，不过还是条理的介绍：
“我的菜名叫‘岩石炖肉’。是一道特殊炖肉，易于保存，而且很有饱食感，方便工作时食用。”她揭开银罩，露出下面的食物。
场上瞬间一片哗然，连两个矮人评审都瞪大了眼，盘子摆着一个黑乌乌的大石头，哪里有炖肉？
“这是什么？”
“她怎么把矿石给拿上来了。”有人捧腹大笑。
“这到是适合挖矿和锻造的时候吃，因为山上到处都有！”
……
听着观众毫不掩饰的言论，南希小脸红的能滴出血，害羞的她将头垂的低低的，好像想碰到脚尖一样。
见她的表现，场下哄笑的人更多了。
然而，肖恩没有笑。
相反，他表情有点惊讶，有点期待，有点好奇，他当然不认为南希端上了一块石头。他也有点猜到女孩的想法了。
“安静！”
浑厚的声音在看台响起，南希的哥哥跳脚的大叫。他竟是个实力不俗的矮人战士，声音震耳欲聋，场下逐渐安静了下来。
南希也鼓起勇气抬起头，她说道：“这道烤肉现在才要展现它的原貌。”
说完，她不知从哪儿摸出个小锤头，在石头上敲敲打打。
众人都露出好奇之色，她要干嘛？
哧——
石头上突然冲出一股热气，南希停手，石头却不停的冒出热气。这一幕让所有人瞪大了眼，刚刚的哄笑仿佛没有过，上万双眼紧紧盯着石头，深怕错过什么细节。
忽然，石头动了！石头本身极为圆润，在不规则的热气推动下，竟然开始缓缓转动！
场下瞬间一片沸腾，震惊，惊呼声响彻云霄。
肖恩也是吃惊的合不拢嘴。
几乎人人都从座位上站起。
嘭——
一声闷响，石头轰然裂开，滚滚热气喷薄，露出雾气弥漫下的炖肉。
金色的外皮，淌着鎏金般的油脂，这是一块牛肉，浓郁的香味伴随着热气弥漫开，令人垂涎欲滴。说是炖肉，但并没有汤汁，或者说，汤汁粘稠成了金色酱汁，附着在牛肉上。
所有人愣了一秒，惊叹的坐回座位。
全场寂静。
肖恩目瞪口呆，良久才回过神来，嘴角抽搐。
这不是矮人族百年一遇的天才，这活生生是个矮人版的小当家啊！不过是上个菜，又是喷气又是转动的，这就差发光了……
“这就是岩石炖肉，我利用亚洛克岩石的特性，为牛肉裹上一层岩石，来保留香味并制造高温。”南希解释道。
面对诱人的香气，五位评审早已急不可耐，拿起刀叉，切割这块牛肉品尝起来。
一块盘子大的牛肉，眨眼功夫就被吃完了，五位评审流着热汗，脸上却充满了享受之色。
“美味，真是美味，肉香浓郁，牛肉酥软而柔嫩。”一人评价。
“虽然我没有挖过矿，但这份炖肉，仿佛让我看到了灼热地底的矿藏，口味厚重浓郁，冲击大脑。”又一人评价。
矮人评审放下刀叉，赞许道：“由于全封闭的缘故，香料的味道完全注入了肉中，明明是炖肉，汤汁大多化作热气消失，剩下的较为浓稠，如同酱汁一般。”
……
岩石炖肉得到了极高的赞誉，也看的场下众人食欲大动。
单论外表和勾人食欲，冰激凌是拍马也赶不上岩石炖肉，但双方评价都极高，让大多数人都升起了浓浓的好奇——究竟谁能胜出？
品尝完双方的菜肴，五位评审展开了讨论。
曼达紧握酒杯，脸色难看，比赛的情况出乎了她的意料……
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ps：没想到一写比赛不自觉就写长了……下一章较晚，估计在1点，大家先睡觉，明早起来看吧。