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第十九章
夕穆作为一个女孩子,对漂亮的衣服很感兴趣,甚至儿时也做过小公主似得梦想,只是后来她也没什么时间穿便服,外出也多是长衣长裤,长大后的她,衣服首先要方便利落之后才会考虑美观。
因为母亲坐月子,穆老太太留在赵家,她依然看不惯外孙女整日一身男子打扮,她心里一直没有放下改造女孩的念头,夕穆也没必要在这方面跟老人拧着干,就让妹妹帮她做了两身衣服,平日在家里穿,左右家里的活也不难做,只是还让妹妹给稍微改了下衣服的样式。
不过她没想到自己会以这种方式见到顾成章。
“顾先生,非常抱歉,之前因出入不便所以做男儿打扮,并非有意欺骗。”夕穆端着茶算是请罪,人家以诚待她,她却有意欺瞒,实在不够光明。
顾成章苦笑的摇了摇头,“小兄——”说了一半觉着别扭“赵家妹子,不必如此,虽然你隐瞒性别,可救我顾家性命却是真的,我只是没想到英武的赵兄弟一下子成了赵妹妹,一时没有转过弯来,不过妹妹原本做男儿就已经是英雄人物,现在知道妹妹是女儿身,这更加难得,我顾成章十分佩服,之前的误会就让它过去,如今你我重新相交,不知顾家妹妹愿意认我这个大哥否?”说道后边顾成章一脸正色,这次赵夕穆再次刷新了他的认知,就像他说的原本男儿他就觉着厉害,现在男子变成了女子就更加难得,而且他与赵夕穆接触几次从来没感觉她有任何扭捏女儿姿态,就算不是特别爱说笑的人物做事也是潇洒利落,此时女儿打扮增添几分女儿姿态,可气质依然飒爽,顾成章在她身上感觉到一种自由,她的身上没有这个时代女子的束缚,她无论以男子形态还是女子姿态,看向他的目光都是平和的。
顾成章从来没见过这样的女子,他走南闯北见过许多人,东边有个郑家,郑家族长的女儿天资聪颖,十二岁就已经跟父亲一起行走商行之间,那女子也是挣脱女儿家的束缚,闯出自己的一片天,可是今天见到夕穆却觉着两者是不同的,郑家女儿只是让周围人承认她的能力,让自己行走在商道让男子刮目相看,甚至希望让人们否定她是个女子,她希望自己是个男人,可这一点更加说明她是一个女子。
赵夕穆不同,她虽然没有走出去,没有让人见识她的能力,可是她的心态是自由的,她不在乎外人的看法,她有自己的道德观,有自己的坚持,在这范围内没有人能影响她,她的灵魂是自由的,无论把她看成女子还是男子,她都是独一无二的。
顾成章发现赵夕穆就是个奇女子,这样的女子太难的,甚至他也有些心动,可惜两人的年纪相差许多,他又有了妻子儿女,这样想是对她的亵渎,这样的女子不该存在于后宅之中,而且他觉着与这样的女子平等相交,反而是一种荣幸。
夕穆听了心中大喜,脸上也露出笑容,这次是真心的笑容,甚至嘴边的酒窝也露了出来,到让顾成章看的一愣,接着苦笑,“妹妹可别在外人面前露出如此笑容。”赵夕穆虽然容貌气质特殊,可也没到惊艳的程度,可是当她大笑露出酒窝的时候整张脸都生动起来,甚至有点妩媚的意思,要知道赵夕穆如今年纪小,容貌还没张开,加以时日必定不凡。
夕穆不明白顾成章说的什么意思,只是收敛一下着对着顾成章行了个蹲礼“兄长不弃,妹妹拜见兄长。”而且她也记住了,之后这样的笑容很少能看到了。
顾成章这次是真的想收个妹妹,虽然仓促还特意去拜见了赵父赵母,过了名录。
几次接触夕穆觉着顾成章是个不错的人,别看是个商人却没有多少斤斤计较,心胸开阔很是大气。今日两人结为兄妹,她心里自然是高兴的。
顾成章天快黑的时候才离开,在夕穆家尝了一顿烤乳猪,夕穆从山里带来的小野猪一直养着,家里一直没缺肉就没吃,今天倒是派到用场。
别说赵家人,就是顾成章也没吃过这么好的烤乳猪,色泽红润,形态完整,皮酥肉嫩,肥而不腻,又鲜又嫩,入口奇香。顾成章觉着这道菜如果送到酒楼那就是一道招牌菜,一道菜就能养活一个酒楼。可惜乳猪的货源成问题。
按照夕穆说法,他们这次吃的烤乳猪的乳猪有些大了,而且调料不全,味道还是差些。顾成章听了咋舌,这样还不算好,那按照夕穆说法制作,会是多么好吃。
自此顾成章心心念着,让下人专门去寻找香料,以期吃到最正宗的烤乳猪。
转天赵父带着几个侄子去修山口,夕穆在家做梅干菜,昨日在山口有一竹筏流过,是落雁湖北边的周村人撑的竹筏,那人叫周同,与大表哥是很好的兄弟,看到大表哥停下竹筏,两人刚聊了几句,夕穆知道他是去集上卖菜,夕穆一看是大叶芥菜,长得不像现代叶芥菜那么大,却也长得不错。
他们家菜园子里的菜还没长好,最近一直吃着舅家送来的,看着这叶芥菜她倒是想起梅干菜了,以前的战友有一人家里是绍兴的,每次探亲回来总会带一些家里的梅干菜,然后他们拿去食堂,找炊事班的开小灶,昨个梅菜扣肉,几年一直没断过,那味道似乎还在齿间停留。夕穆是没做过梅干菜,却也听说过流程,她寻思着自己也能做出来。
问了那周同,一筐菜才十五文,十分便宜。不过就是这样两筐菜都卖出去他就高兴的不得了了,今年他们家种菜种的多了,不太容易卖出去。快要烂在地里了。
夕穆想着先做一做如果成功了,就多买些,做成梅干菜后放的时间会延长,花样也不少。
夕穆第一次做,只是尝试性的,将青菜洗干净晾晒一下,然后堆起来让叶子变黄,这中间要翻几次,然后在进行二次晾晒,之后进行腌制,将菜切成小段,放在坛子里腌制,压紧,这个过程比较长,大约要二十天时间,期间要翻几次,腌制好的菜再次进行晾晒,期间也要翻动,这个时间大约是五至七天,这时候干菜已经晒好了,不过这还不算完,将晒好的干菜放到蒸笼里蒸一个时辰,蒸透,然后趁热将梅菜放入缸中,压实,盖好,梅菜就做好了。夕穆第一次做只蒸了了一次,梅菜是黄褐色的,后来在做蒸三次,颜色乌黑,跟战友从家带来的就没什么不同了,吃了味道也很好。
梅干菜制作成功夕穆就让大表哥帮着收了一些蔬菜,芥菜雪里红都是做梅干菜的好材料,一次做了,送给穆家亲戚一些也送给顾家庄一些。
夕穆做的梅菜扣肉得到了一致的喜欢,梅菜也成了穆家赵家餐桌上的常用菜,村里也没什么秘密,夕穆也没准备用这个赚钱,没多久九河村三姓人都会制作梅菜了。后来渐渐地传了出去,成为本地的特产。
梅干菜的制作也带动周围蔬菜的价格,这对夕穆没有什么影响,他们家西边的小菜园也开始种菜了。虽然已经到了冬季,南方温度也下降到十度以下,可一些耐寒的蔬菜还是可以生长的。
夕穆不喜欢这个季节,天气有点冷,偶尔还会下雨,不过冬季到来了,竹林中的冬笋也出现了,冬笋腊肉,冬笋豆腐汤,冬笋炖鸡,各种各样的美食出现在赵家的餐桌,此时的赵家人已经看不出逃难时的瘦弱,几个小的都长得胖乎乎白净净,两个大点的妹妹已经展现出少女的风姿,母亲身体已经调养差不多了,小八喝着羊奶,胖的胳膊跟藕节似得。
赵父的腿彻底好了,人又恢复了之前的健壮,他现在特别有精神,每日都在田地里,希望开垦出的田地明年就能丰收。
其实家里已经不急着种地了,夕穆还是按照以前的计时方法,每个星期进山一次,如今不够急迫,每次也就去一天,总能给家里带回一些猎物,除去自家吃的多数做成腊肉到集市上去换米面粮食,加上山里的芋头,他们日子过的还不错。加上上次顾成章过来给夕穆带来一百五十两银子,卖皮甲的钱,加上夕穆存的一百两,足够家里应急,不过赵父当了一辈子农民,思想上还是家里有地心里才踏实。
时间进入腊月夕穆去集市上买些豆子,准备腊八那日做腊八粥,不知是什么原因,最近在集市上碰到的兵勇多了起来,看来局势更加不妙,连安王都开始戒备起来。
赶着驴车回家夕穆看到院子前的坝子上停着一辆马车,两个小厮正坐在车辕上说着话,夕穆认实这两人,是顾成章的小厮。
“顾大哥,今日怎么有时间到家里来坐。”夕穆一进院子就看到顾成章坐在藤架下跟赵父说着什么。
“妹妹回来了,你嫂子去南县回来给你带了些东西,我正好有事找你就送了过来。”顾成章笑着说,接着又指了指藤架边上“我还想尝尝妹妹你的手艺,呶连材料都准备好了。”
夕穆刚才就看到了藤架下绑着七八只小猪,全都是五六斤重的。
“那好,正巧我前些日子弄了个烤架,除了烤猪,顾大哥再尝尝别的吃法。”