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第三十三只烧卖
——>>「我们感情这么好当然要你一半我一半啦!」
“怎、怎么回事?哪儿来的笑声?“
“好像……好像是解师傅的包子!”
“别开玩笑了!包子怎么会笑啊!”
“……”
观众席上开始传出小小声的碎语。
解七挥动了一下钢棍,挑了一只放在金龙背脊上的黄金包子让它腾空飞向了自己的手心:“发出笑声的正是我大陆第一的面点师钢棍解七所做的包子!你们这群黑暗料理界的土肥搓们!”
包子正中间有着一条裂缝,笑声正是从那条裂缝里面传出来的!
“包子会笑!包子居然会笑啊!”
“麻麻救命!这个世界有怪兽!”
“……”
原本不相信的众人还以为是谁在恶作剧,这下解七讲事实摆道理,大家都被震住了!仿佛看见了外星人正开着UFO来侵略地球一般惶恐!
“只不过是炸了一下!有什么好大惊小怪的!”罗根不愧是活了上百年的老不死,见识比土肥挫们广多了:“可是小子,你要知道一旦放入高温的油锅里去炸,那些最重要的美味的肉汁会从包子皮的裂缝毫无保留地全部流光……你竟然想要用这种徒有其表的包子赢我?太不自量力了吧。”
“真的是如此么?”解七斜睨了罗根一眼,视线转向评审席:“我看评审们可是更喜欢我做的包子呢。”
“烫烫烫烫烫烫烫啊!”
“这包子里面的汤汁浓厚充裕,芬芳的香味闻起来又是如此的引人食欲大开……”
“好爽口的包子!一点儿都不油腻啊!”
“而且这个包子里面的汁水跟炸得香酥金黄的包子皮相当的配!”
“前所未有的全新感受!这是极高的美味加上无与伦比的娱乐性的超级点心!”
评审们的评价一个比一个高,表情一个比一个更加销|魂,比刚才罗根的包子端上桌只有一个评审吃要酣畅爽快多了,这场比赛的答案呼之欲出!
罗根不服气了:“不可能!肉汁怎么可能还留在包子里面呢!”
“这个都想不明白竟然还说自己是宇宙第一的面点王?”解七抱着钢棍挑衅意味十足地对着罗根吹了记口哨:“我在里面放了粉丝吸收全部的肉汁,且在牛排还没切块之前就先用火烤过了,这样将牛排的美味全部封锁起来,之后再切成小块包进包子。而包子的皮呢,我是先在炸之前抹上了蛋黄,炸完了不仅色泽金黄,同时香味也会倍增,你懂了吧老头?”
包子的制作原理听起来好复杂呀,我只想知道包子会笑的原因:“那你做的包子为什么会笑呢师父?”
“这个裂缝不是自己裂开的,而是被我切开的。我一开始就先在包子上开了一个小口,我的生面团之所以会那么扁是因为我用的是遇热才会发作的碳酸氢钠,也就是发酵粉的缘故。我就是利用当碳酸氢钠遇热会极速膨胀的原理,让包子上出现这种裂缝。”
这么高大上还扯上了化学的碳酸氢钠诶!我完全听不懂!
“笑声的真面目,则是肉汁被吸收掉后变轻了的肉块。”
“首先从包子裂缝中渗进去的油除了肉块,同时也将包子皮内层和粉丝的外层紧紧封住,让粉丝吸收的肉汁完全留在里头。这个时候包子里蒸发出来的水分变成蒸汽充满其中。利用蒸汽的压力让包子的裂缝张开。因为里头蒸汽激烈的对流,肉块就像是铃铛里的钢珠一样在空洞里拼命地旋转,因此皮的裂缝中就传出清脆爽朗的笑声了。”
哇欧!听起来像是在解释魔术一样!虽然我还是听不懂啦,但是我只需要知道我男人超级牛逼就可以了!嗯!
解七将他手里拿着的那个包子递给我:“阿甜,你吃吃看。”
我将包子接过来握在手里端详了好一阵子,听着从包子的裂缝里面传出来的笑声踯躅的很。
……这么吓人的包子,我我我我实在是下不了口啊……
“什么会笑的包子,”罗根嘟囔:“也太不正经了……”
解七一抬钢棍敲在料理台上:“我管你什么白罗家的传统,总之点心就不应该弄得那么严肃,轻轻松松快快乐乐的感觉才叫做点心!”
尔康和罗根在那厢balabala,这厢我拉着嘟嘟的袖子:“嘟嘟,我分你一半吧。”
“不用了阿甜……”嘟嘟看起来对解七做的会发笑的包子也不感冒:“我现在不饿。”
“我觉得你不饿也可以吃一点,因为我也不饿啊。”
“阿甜你不用这么好心真的,再说解师傅是专门拿来给你吃的……”
“我们感情这么好当然要你一半我一半啦!”
“……”
我和嘟嘟在这边推来推去了一会儿,那边比赛结果居然就出来了!
宣布结果的时候我和嘟嘟还在这边推来推去,完全没注意那边,直到解七回过身来大喊‘阿甜!我赢了!我赢了啊阿甜!’我才知道这场点心对决已经结束了。
我和嘟嘟愣住了,两个人一脸囧样,解七看着我们和在我们爪子中的包子脸色微妙:“阿甜……”
解七得胜被评审们千夸万赞的包子他特意留了一个给我吃,我居然还不给他面子……我是不是太……太……太……
他那双明亮的翠绿色眼眸里的光华逐渐黯淡了下来,我顿时有了一种自己领养了一只狗却没好好照顾它让它对我失去爱的感触。
我三步两蹦朝解七那边扑了过去,他离我不远,我又站在比他站的选手席要高出四五个台阶的啦啦队席上,我这么一跳正好跳到他身上。
解七人壮得跟一座山似的,我这么熊扑他都立稳不退,还伸出了双臂将我扣住了。他抬起眼帘看我,还未开口,已被我塞了撕下来的一小块包子进了嘴里。
我双腿夹住他的腰,一手环住他的脖子,冠冕堂皇道:“师父我喂你吃包子!庆祝你获胜!”
『to be continued』