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天气太热,就这时候来一道开胃解馋的酸辣凉拌面简直是人间幸福之一。
慕宁做凉面的技术那是达到封神的地步,好吃到她的父母、朋友、同事都恨不得她出去开店了。
而做凉面的秘诀除了面条以外,那就是必不可少的酱汁儿。
因为顾凛暂时不在家,面条就没有立刻下锅,而是把酱汁儿都准备了起来。
望着厨房里丰富多彩的调料,慕宁都忍不住夸自己有先见之明,早就把凉面的调料准备一大半。
唯一差一点儿的就是这辣椒油不是她做的,不过现在没有什么添加剂,原身做的辣椒油也还可以,今天就将就用,等以后她在大显身手。
“啦啦啦啦啦啦……”慕宁哼着歌儿,像只小蜜蜂在厨房忙活而忙活去,又从井里吊了几根黄瓜起来做备菜。
她快乐的忙活的时候,顾凛也带着王建平,孙国华还有赵亮到了家门口。
“大嫂真的请我们吃饭啊?”孙国华走到家门口了都不敢相信。
顾凛没有回答,王建平给了他一下,“大哥没事拿这个骗你干嘛。”
孙国华呲着牙花子觉得太奇怪了,“我就是觉得太突然了。”
这不像以前那个大嫂嘛。
王建平不高兴了,“你前两天还吃了大嫂一顿饭,你吃狗肚子里去了,这就忘了。”
“也是哈……”
赵亮是唯一知道慕宁讨厌他们的人,至于王建平他们只以为慕宁不喜欢他们到家里而已。
“你们大嫂……挺好的。”顾凛说了一句,“进屋吃饭吧。”
“行。”
三个大男人像个跟屁虫一样进了顾凛的家,刚踏进门口就闻到了麻辣鱼的味道,惹得几人都打了好几个喷嚏。
“嫂子做的这鱼够霸道!”
随后又闻到了浓郁冒着鲜甜味道的鸡汤,几个男人闭上眼睛,嘴里流着哈喇子,仿佛要升仙一样。
“大哥,你在家就吃得这么好吗?你这过得啥神仙日子。”
顾凛也难得喉咙微动一下,想到了昨天的麻辣鱼,今天不知道放了多少好东西的鸡汤,还有出门前慕宁说的凉面。
“嗯,多吃点。”
四个大男人在门口不要太引人注目,慕宁也看见了,她急忙挥手,“顾凛,去把卧室的风扇拿出来,面马上就起锅了。”
“还有你们三个,过来端菜端调料,快点。”
毫不客气的把四个大男人使唤的团团转。
顾凛和他几个兄弟中,除了赵亮还有个瞎子奶奶,剩余的几个都没爹没妈,像野草野狗一样长大。
他们从小就没有体验过什么叫家的感觉。
甚至顾凛结婚后,几个人还羡慕的询问他,“大哥,结婚是啥感觉啊?舒坦吗?”
以前的顾凛对这样的问题沉默不语,他也不知道怎么回答。
但今天他可以真诚的回答一句,“挺好。”
慕宁充满烟火气的使唤,让几个大男人都陷入沉思,随后的一声怒吼又把他们唤醒了。
“你们几个大男人,是手脚都断了吗,需要我一个孕妇来伺候你们吗?”
“不不不,大嫂,我来端菜。”
“我来拿调料。”
“那……那我拿碗筷!”
顾凛脚步也快,进了卧室拿出了风扇,而此时王建平端着一大笸箩凉面去了客厅。
慕宁怀着孩子呢,速度就慢了不少,不过她到客厅的时候,几个男人都看着她,等待她发号施令。
“需要淋点生菜油上去,使劲儿挑散,每根面条都粘上油了,那就成功了。”
“好,你休息一会儿,我来。”
“行。”
慕宁把手上的菜籽油给了顾凛,她悠闲的坐了下来还给自己弄了一碗鸡汤。
瞧瞧这颜色,那香味,这酸鲜的口感,给个神仙都不想换。
过了十分钟左右,凉面成功,慕宁也一声令下,“开动吧。”
“你……亮子是吧?”咳咳咳,她虽然是大嫂,但年龄肯定比他们都小。
她还真的不知道怎么称呼,王建平几人也不是傻子,马上就开始自我介绍了,
“大嫂,你要是觉得可以,叫我小平就行。”
“大嫂,你可以叫我小华。”
“大嫂,他们都叫我亮子,小亮,小赵都可以。”
慕宁听完他们介绍,感觉辈分都涨了不少,眼睛笑眯眯,“那行,吃饭吧。”
一只四斤多的母鸡,她加了几个玉米,半斤香菇,这几样东西在一起,都鲜得很。
赵亮首先就吃了一块鸡肉,然后伸出了大拇指,“大嫂,你手艺真好。”
“好吃多吃点。”
王建平喜欢吃辣,一筷子朝着麻辣鱼去也,一口下去,感觉嘴里冒火,整个人飘了起来,“大嫂,这麻辣鱼够给劲啊。”
“那最好都吃完,在你们大哥家,就不要太拘束啦,吃,使劲吃。”
这话一出,王建平他们也不再扭扭捏捏,挥开膀子,大汗淋漓的吃了起来。
顾凛的手速很快,把两个鸡腿,鸡翅都夹到了慕宁碗里,鱼肚子这块肉可是精华,他拿了空碗夹了起来,放到了慕宁面前。
“快点吃。”
慕宁眨眨眼睛,低头看了看,然后说了一句,“你也吃吧。”
东西是不少,但饭桌上都是二十岁的少年,那吃东西气壮山河,何况慕宁手艺本来就不错,几个大男人吃到最后你挣我抢,一大笸箩的凉面也吃得差不多了。
吃到最后,都捂着肚子像怀胎妇人一样挺着,“大嫂,今天这一顿我可以记一年了。”
慕宁早就吃饱了,不过她有个爱好,就喜欢看人吃饭,虽然今天的菜不是她一个人动手的,但菜谱是她的呀,她很乐意的接受了他们的赞美。
“喜欢吃的话,跟你们大哥说,让他买菜,我给你们做。”
“碗就由你们洗了,我有些困了,想去躺会儿。”
因为怀孕的缘故,慕宁现在必须睡午觉,不然一个下午都提不起精神。
“大嫂,您去睡,碗筷我们马上就收拾,保证把厨房也弄得干干净净的。”
看来顾凛身边也没有懒人,这下她就就放心去睡觉啦。