笔趣阁 www.cqzfgjj.com,最快更新穿书七零,我一胎三宝,连生三胎 !
姜壮牛一下子就被打翻在地,他都不知道姜大山怎么突然之间会发这么大的火。
“爹呀!”
姜雪宁就出去了,“爹,那我就不影响你办正事儿了,中午我回来给你做酸菜馅儿的饺子。”
姜雪宁今天早上走的时候还把豆面高粱面什么的,全部都藏到了别的屋里。
刘春花和姜壮牛回来,没见到白面就开始撒泼,根本没去找其他粗粮。
就算是粗粮也是好东西。
她现在好像有点怀孕的反应了,只要一想到油水特别大的菜,就有点恶心,中午是想要吃点酸菜。
姜大山打姜壮牛辛苦了,一定要给姜大山补补。
然后姜雪宁就哼着歌出去了。
主要是去看看小柔和小鱼,给她俩搭把手。
姜雪宁过去的时候,小柔正扛着一大捆玉米杆子往牛圈里走,玉米杆子特别多,那一大捆看着比小柔整个人还要大,把她的背都给压弯了。
小鱼在不远处,使出吃奶的劲儿,整个人压在玉米杆子上,把玉米杆子扎成一捆一捆的,方便小柔过来背。
小柔进了牛圈放下以后,小鱼就跑过去,两个人把玉米杆子抬起来,往牛圈里扔。
两个人都是大汗淋漓的,时不时的擦一下额头上的汗。
她俩也没穿干净的新衣服,还穿的是之前的旧衣服。
新衣服要留着过年穿,今年比以前的每一个年都好。
喂牛喂羊,其实不算特别重的活,只能给六七个工分,两个孩子搭伙也能干了。
农村还有进山里砍树,挑粪,夏收,秋收……
有些活根本就不是孩子能干的。
姜雪宁看着两个妹妹有些心疼,赶紧过去帮忙。
小柔赶紧让姜雪宁到一边坐下。
“姐,你的身体才好,哪能干这么重的活,别出点汗,回头风一吹又感冒了。”
小鱼也赶紧劝着。
“姐姐,你坐着歇会儿,我们马上就要干完了。”
两个人都不让姜雪宁动手,姜雪宁只好坐着,但是她心里盘算着,等开了春,一定要去做点小生意,改善一下大家的生活条件,绝对不能再这样出苦力了。
小柔和小鱼的手上都是厚厚的茧子,看着就让人觉得心酸。
这时候突然听到了外面一阵脚步声,只能听见脚步声,但是没有人说话。
这脚步声又快又急,还挺轻快的,好像是有什么大喜事。
小柔和小鱼兴奋的说。
“是大米,大米回来了。”
小柔的话音刚落,就看到大米从外面跑着进来了,手里还拎了一只大肥野鸡。
这个野鸡看起来特别大,羽毛特别鲜艳,站直了就有姜雪宁的腰高,还在扑棱着,目测有个九斤到十一斤重。
这么大的野鸡可不常见,杀下来的肉起码也有个七八斤,这可太让人觉得开心了。
鸡毛还能换糖做鸡毛掸子。
大米手里来回比划着,他和小米两个人跟着徐老汉进山,徐老汉一路上教他们打猎。
结果刚进山,就碰到了一只落单的野鸡,他们赶紧按照徐老汉教的要领,动手打野鸡。
甚至用的还不是猎枪,是弓弩。
野鸡一下子就被打中了,这么大的野鸡,其实就算是用猎枪也打不痛,但是大米跑得特别快,跑过去硬是把野鸡给打服了。
现在野鸡看着大米,还一脸的怨念。
身上的毛也确实是被大米和小米两个人打的乱七八糟。
大米还有个小布袋,把布袋口子扒开给三个姐妹看。
小鱼一下子就叫起来。
“是野鸡蛋!”
野鸡蛋比家养的鸡蛋稍微小一点,但是又比鹌鹑蛋大一点,足足有二十多颗,看着就非常馋人。
那中午的午饭就有着落了,吃肉喝汤!
姜雪宁本来想到肉菜还有一些反胃,但是现在想到浓浓的野鸡汤,就觉得有点流口水了。
“那我们现在就回去做饭,你再拿些给小米和爷爷。”
大米摇头,又手上比划了一下,他们带的干粮够进去山里多待几天,就是刚进山就打到了大货,送回家里来,让大家吃顿好的。
大米还要干净,跑着去赶上徐爷爷和小米。
三个姐妹都有些心疼。
大老远的巴巴的回来送那么大的一只野鸡,还有二十多个野鸡蛋,但是自己一点也不吃,还要在这冰天雪地里跑回去。
大米又比划了一下,意思是早上吃的油饼都还在肚子里呢,现在不饿,一点都不饿。
他是带足了干粮的。
然后大米又飞快的跑了,虽然是双胞胎,但是大米和小米两个人的个性一点都不一样。
大米跑得更快一些。
现在也到了中午,小柔和小鱼的活也干完了。
姐妹三个人就拎着野鸡去徐家。
徐老太太正坐在炕头纳鞋底子,看到这么大的野鸡,挺高兴的,但是早就见怪不怪了。
“ 这么大个野鸡,咱们中午就能吃肉了!”
徐老太太立刻指挥大家烧水的烧水,拿大木盆的拿大木盆,开始杀鸡。
鸡血也是宝贝,给鸡抹了脖子以后,要把鸡牢牢的摁住,然后把血流到碗里。
这么大一只野鸡,光流血就流了满满一碗。
另外在小锅里烧开水,把鸡血给烫好,捞出来。
小柔和小雨两个人特别能干,两个人飞快的给野鸡拔毛开膛收拾好。
至于怎么吃,徐老太太不插手,让姜雪宁自己看着办。
“你是我孙媳妇,以后就是咱家的一家之主,大事小事都听你的。”
姜雪宁确实是对吃比较讲究,而且属于会说不会做的那种。
小柔和小鱼特别喜欢动手,但是因为见的少,吃的少,没什么开发食材的想象力。
这一家凑到一起,可真是齐活了。
姜雪宁让把鸡头鸡翅鸡脚全部都剁下来,用来做卤货。
鸡胸和鸡背上的大肉,切下来让炒着吃,切成薄片,飞快的在锅里滚一下,又脆又嫩。
如果在大锅里煮出来特别柴,不好吃。
鸡油也特别肥厚,有将近一斤,炖成汤以后汤肯定特别由干脆就切下来放着,那下次炒青菜的时候当油吃。
剩下的鸡肉,剁成大块,先焯水,洗得干干净净的,再炖汤。
很快一只鸡就被姜雪宁安排的明明白白。
小柔和小鱼的执行力特别强,立刻挥着刀开始剁鸡炒鸡。
焯水以后表面还浮着一层油,小柔觉得可惜,就把锅放在旁边让凉着,然后把油捞出来。
捞出来的油也是凝结成淡黄色,收在雪白的小碗里,看着特别好看。
姜雪宁本来还觉得不好意思,她怎么能啥也不干呢。
但是小柔推着她进门。
“姐,这可是肉啊,我做肉我高兴,做肉的时候就能想着吃上肉了,我这心里都是美滋滋的。”
小鱼也让姜雪宁去歇着,“姐,奶奶,我也爱做肉,你们等会儿就能吃饭了。”
姜雪宁实在拗不过两个妹妹,和徐老太进屋里说话,“奶,徐至给我发电报了,说明后天就能回来。”
老太太特开心,手拍着姜雪宁的背。
“回来好呀,赶紧和你把结婚证打了,你现在也到年纪了,能打结婚证了!”