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第五十五章白骨鸡汤（第1页）

接下来王小帅把油温控好，骨架，肉丝放入炒勺内烹制。

三分钟后放入辅料以及一些药草。

十分钟后一道古怪的菜摆放在桌上。

盘子中间傲然站立雪白的架子骨。

骨架下面是浓白的浅汤，漂浮隐现的肉丝和榛蘑像是温泉里的药草。

鲍大海诧异的走了过来，“这是啥？这道菜名是？”

他真没见过这种做法。

开始以为王小帅要做小鸡炖蘑菇呢。

等做出来一看，不像啊！

“呃！

这是我独自发明的白骨鸡汤。”

王小帅对着鲍师傅笑道。

“这个，这个名字有点怪。”

鲍大海左右看了看盘子里的鸡骨架。

“噢！

还有最后一道工序，鲍师傅您瞧……”

说着，王小帅戴上塑料手套，在鸡头，鸡翅，鸡尾三处捣鼓了一下。

然后用汤里的榛蘑和三段葱叶装饰了鸡骨架。

鲍大海再一看，不禁有些难受，这都啥乱七八糟做法啊。

他拿起勺子，喝了一口汤，“嗯！

的确不同，鸡汤带有药香的味道，提神醒脑。”

他又尝了一口肉丝，“肉质香滑，有筋道！

。”

鲍大海欣慰的点点头，又接着道：“这道菜外表看上去给人好奇的感觉。”

“这鸡骨架剔的不剩一分肉，让人眼前一亮，迫切的想品一下汤的味道。”

“凭此一点就能为你加分，但是，想要满分还需要多多练习。”

“每道菜不仅要色香味俱全，还要体现出个人的精神，以及你的思想！”

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