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众所周知的，豆腐是痛风的来源之一，多吃无益，对于痛风者来说。但很奇怪，我在以前的文章亦提过，羽衣甘蓝可以治疗痛风病的，因为此菜的抗发炎功效很好。
我本身都有痛风的（以前），我丈夫亦是，多吃豆腐或火锅之类的食物，都会发作的。可是，打边炉（即吃火锅）时，加些羽衣甘蓝一起吃，便可解除此问题；就算喝了火锅煮出来的汤也不会病发（我丈夫便是这样）。有次，我有几天都煮此菜来吃，之后就算吃了发物也没有事。
很多人都变食了食疗专家，教人要吃这样吃那样，不要吃这样等等，其实，不在乎你吃了些什么，更重要的是－－你服了解药了吗？
我都有上关于中医药的课程，有次那老番（外国人）的男教师提到，绿茶虽是清热的，但却ｄｒｙ（即干）的，即多饮会令身体变得较干，因此物不够滋润也。
我平日很爱喝清淡的茶的，绿茶便成为首选，一日数杯都是这样喝的；喝多自然连喉咙都变得干起来。为了解决此问题，我在喝咖啡时便落糖（以前是什么都不加的），自此之后，喝了多多的绿茶也没有干的感觉，因为糖是润物也！
当然我有时喝绿茶也会加些蜜糖，又或者是加些玫瑰纯露，或橙花纯露饮用，此令茶本身变得滋润。
适当地吃甜食，也不全是坏处；起码它能解决此问题。
所以亦不要见糖就怕，因为它的有用处还在呢。
只上次我用了一次鸭油来炒菜后，我的心悸病便好了，也没有再发作，事隔两个多星期了。当然此方法并不适用于每个人，我只是提出来让大家参考一下。我本身没有高胆固醇问题的，我只想说植物油与动物油的功效不尽相同。我试过多加些植物油来煮食，都没有效；唯独鸭油才能解决此问题。
健康真的是无价的，身体有病，不论是情绪上或者是肉体上的，都会令你有退缩的行为出现的，此尤见于有痛症的人身上。即病本身都会影响社交的，亦会为你增添精神上的担忧与苦痛；令您介怀，心事重重（即有阴暗的一面）。
有些人有不正常的行为出现，可能是受痛影响，所以我们亦要多加体谅才是。就像林黛玉般，总爱发皮气的，这与她身心都有病是有关的。多一点的谅解，多一些的爱心，可以助对方康复得更快的。
其实我们每个人都可以成为治疗师，我们可以是别人的绊脚石，亦可以成为别人的踏脚石，问题是－－您想成为那一种人，是前者还是后者。
身边多对病者关爱的病患，会活得更快乐，在病中的感受都会好得多。有些人虽然带病延年，但一样可以活得积极，活得快乐的。
我与杰克菲尔德（ｊａｃｋｃａｎｆｉｅｌｄ）及其他企业家合作写的书，将会出新闻稿，新书会在７－８月出版的。我只想说，我将我在芳疗事业所采取的每一步骤，都有概略的说明，以供参考。此书的部份收益会归入某慈善团体的。ｊａｃｋｃａｎｆｉｅｌｄ（杰克菲尔德）的书多会被译成外文的，希望此书会出中文版，到时可以更多人可以看到。（未完待续）