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第一百零二章【北海游龙】
“喂！少年，你到底是做不做呀？如果不会，就赶紧下来，不要站在那里耽搁咱们看接下来的比赛好不好！”
“就是呀，出出风头也就算了。我们是不会责怪你的，谁让你还年轻呢，冲动一点也是可以理解的！”
“快点下来吧，回去之后，说不定会有哪位大厨看你中意了，收你当关门弟子呢。等个十几二十年再来比赛，我们一定看好你！现在就算了，还是快点下来吧！”
观众全都纷纷的出言指责台上的一鸣，看着他站在那里许久没有动，还以为他装不下去了，事情露馅了。
“你们不要吵，我想他一定是在想做什么拿手的好菜。咱们在等于一会儿就行了！”大山大叫道，可是说出来的话自己都没有什么底气。拿手菜还需要考虑这么久嘛，那不是伸手就来嘛。只能暗自的祈祷一鸣能够快点，不然在磨蹭了，不然就真的没有机会了。
已经通过预赛的倾国倾城的小凤仙和中年大厨秦明坐在不远处的通过选手席上，看着一鸣，她笑道：“没有想到这个少年竟然这么有勇气，不错！”
“是呀，我都有种想要收他做徒弟的想法了。毕竟厨师之道也要有很大的胆子才行，不能总是拘泥在一条道路上，要的就是敢于创新！”秦明也道，看着一鸣的眼神充满了欣赏。
还有一位大厨，是一位老者，他捋了捋自己的胡子，笑道：“秦大厨说的不错，咱们厨师这一行业已经很久没有什么创新的菜系了。需要敢作敢为的新秀来领航了，你们两位也要大胆的创新呀。”
这位就是第一轮预赛的通过的选手，是一位老大厨了，曾经和厨神海霸天争锋过。是一位实力非常强大的大厨。
小凤仙和秦明不敢怠慢，笑道：“江老说的是呀。”
主持人也看不下去了，你要上来比赛，现在给了你一个机会，你倒是动手呀，别干站在这里耽误大家的时间呀。忍不住的催促道：“少年，既然来比赛，能不能快点。台下面的观众都等不及了！”
一鸣回过神来，笑道：“好的，我知道了，现在就开始！”
说完他就开始动手捡一些自己需要用的材料了，蔬菜、鱼类、禽类、兽类、水果，还有一些海鲜，都是他的选择。
不一会儿的功夫，他的材料就已经选完了。整整有三大框，看的那些等待他的二十九位大厨瞪着大眼睛，不知道他到底要干什么。
将这些材料放到自己的面前，拿起桌案上的菜刀就开始动手了。
首先是菠萝，只看到他左手拎着菠萝，右手拎着菜刀。直接将手中的菠萝就抛到了空中，然后左手食指顶住下落的菠萝，让它飞快的在手指上旋转起来，仿佛是篮球在旋转。
菜刀慢慢的靠近，菠萝皮哗哗的就被剥落了下来，直接是一刀就顺着剥完了，中间根本就没有断皮。
“好犀利的刀工！”小凤仙吃惊的从座椅上站了起来，瞪着眼睛，炯炯有神的看着擂台上的一鸣手中的菜刀。
她的刀工是最出名的，也是她的拿手绝活。为了练就这样的刀工，她从小到大可是吃尽了苦头，当然知道要练就这样的刀工需要付出什么样的代价。可是却没有想到眼前这个比自己要小了两三岁的少年竟然也能施展出这样的一手刀工绝技，怎么能不让她震撼呢。
“竟然看走眼了，说不定这个少年真的是一位大厨。”秦明也是双眼放光，之前还想收这样的少年为徒弟，刀工比自己都厉害，这不是在说笑话嘛。
但是这一手还没有震惊完，一鸣又开始动手了。只看到他将手中的两条海蛇从水池里面抓了出来，没有动刀直接用手指扣住舌头，然后另一只手对着蛇的七寸一扣，直接将蛇胆扣了出来，然后顺手拉动，直接将蛇皮就整个完成的剥了下来。
将蛇皮扔掉，但是蛇胆却放到了一个碗里面。将死透的两条蛇放在桌案上，手中的菜刀快速的划过蛇的腹部，将里面的五脏六腑全都倒了出来，用水快速的冲了一边。
“哐当！”
他将一口铁锅放在火灶上，下面的大火当即燃烧了起来。热水倒了进去，然后他又偷偷的动用了玄力加快沸腾的时间。只是片刻间，锅里面的水就沸腾了起来。
“唰！”
两条海蛇直接被扔进了沸腾的热水之中，然后他有相继开了三个火灶，铁锅也全都坐了上去。
“哎哟！没有想到咱们的都看走眼了，只是刚才露的那一手刀工就可以比拼凤仙楼的小凤仙了。不知道他的烹饪手法怎么样。”
那些原本还准备看好戏的大厨们，这个时候也被惊得膛目结舌。没有想到这个小小的少年，竟然施展出来不弱于小凤仙的刀工。
他们也都十分的期待，希望能看到这个突然冲出来的奇异少年能够带给他们足够的震撼来。
“这……这……他竟然这么厉害！”大山也激动，之前还以为一鸣只是一时间头脑发热。却万万没有想到自己今天认识的这个少年，才一出场露出的刀工就不同凡响。
“一定可以的！一定可以的！一鸣加油！” 他在擂台下面大吼道，双拳紧握，有些激动。
一鸣不为所动，全身心的沉浸在自己做菜的心神之中。双手快若闪电，将选取出来的材料一一的用手中的菜刀或切，或剁，或剜，或割弄成自己心中的模样。
菜刀在他手中不断的翻飞旋转，仿佛是他手臂的不可分割的一部分。
很快，各种材料都被他切好了。而这个时候沸水里面的两条海蛇也被他捞了出来，放到了冰水里面。
看着另外三口已经被烧的通红的铁锅，他将三勺油倒了进去，油瞬间就被高温点燃，燃烧起了熊熊火焰。炙热的气浪冲击四方，就连台下的观众仿佛都能感受到这热浪。
“他的烹饪技术如何，即将揭晓答案了！”几个大厨全都目不转睛的看着一鸣，在他身上感觉到了危险。
一鸣可不知道身后的那些大厨们的心理，这个时候的他眼睛里面只有菜肴而已。除此之外，在无其他的东西。
“呲啦！”
首先是葱蒜之类的调味料被倒进了冒着熊熊火焰的锅中，接着他就将自己切好的材料一一的倒了进去。
“将蒸笼，汤锅，以及砂锅全都坐上火！”一鸣一边炒菜，一边对自己身边的两个助手说道。
两个助手很快就将他要的东西坐到了火灶上，下面的火也燃烧了起来。
砂锅被他打开，将一个锅里面的汤倒了进去。然后又将两条经过沸水处理的海蛇放了进去，重新盖上了盖子。
“砂锅炖！可是从来没有见过用砂锅炖蛇的，难道说他要做蛇羹？可是也不是这样的做法呀？”那些大厨全都议论纷纷，不知道这个少年厨师到底要搞哪一出。
“估计可能是想要异想天开，想要搞创新，但是却不知道砂锅的用处！”有些厨师冷笑道。
的确，很多厨师都是用砂锅炖鸡、豆腐、鱼头什么的，从来没有见过用砂锅来炖海蛇的。蛇羹也不是这样的一个做法呀。
可是一鸣却像是没有听到后面的那些大厨们的议论，小火慢炖。接着就开始另一边的工序了。
两颗蛇胆他从碗里面拿了出来，如果是其他人用蛇胆绝对是用作中药材。但是身为医生的一鸣，知道蛇胆做菜肴的另一种美味。
蛇胆，味苦。根本就不适合做菜肴，但是一鸣却依旧将它们拿了出来。直接将之放在了油锅之中，慢慢的开始炸了起来。
当然了，这不是热油锅，而是凉油锅。如果是滚烫的油锅，恐怕蛇胆刚一进去，就会爆开了。
接下来，他将菠萝，以及其他炒好的菜肴倒在了一个锅里面，开始慢慢的煮了起来。
当油锅热的时候，他将两颗蛇胆放到了汤锅里面，让它们和其他的菜一起煮。
这些都做完了之后，他依旧没有停下手，而是将一个圆形的肉球放到了蒸笼里面蒸。这些都完成了之后，他就站在那里静等着东西熟了。
“他这到底做的是什么呀？又是蒸笼又是砂锅的？”擂台上的那些大厨们都没有搞懂，就更不用说下面不懂厨艺的广大观众了，更加的迷茫呀。
“不会是胡乱的乱炖一气吧！到最后还美名曰乱炖八宝粥！”有人讽刺。
“谁知道呢，说不定只是闹一个噱头，让大家笑一笑而已！”
很快，菜肴就做好了。直到现在，不论是擂台上的大厨们还是台下的观众都没有看出任何的名堂来。
主持人道：“好了，现在少年的菜肴已经做好了，现在就请各位大众评委品尝。如果评委们觉得可以，就会准许他参赛，如果不行。那么就只能遗憾的请这位少年下去了！”
几个助手将一鸣做的菜肴端到了评委们面前的桌子上。
一个干干净净什么都没有装，但是很大的汤盆，一个砂锅，一个盖着的盘子，还有一个盖着的汤盆。
“这……敢问这些都是怎么回事吗？是什么菜名？”那些品味面面相觑，根本就不知道怎么下筷子。一个人问道。
一鸣点头笑道：“这菜名为——北海游龙！”
紧接着他直接动手将汤锅里面的汤倒进了干净的汤盆里面，又将其他的菜肴全都倒了进去。一道耀眼的光芒冲天而起，直冲九天云霄，照耀的所有人都睁不开眼睛。（未完待续）