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罗丝丝拿上菜刀之后,觉得自己切菜如有神助一般,整个人的情绪顿时高昂了不少。
陶乐换上罗丝丝的工作,也很从容。
两人交换工作之后,房间里面恢复了短暂的和平,然而不到半个小时的时间又出了问题。
“这是谁切的配菜?”帮厨实在是忍不了了:“咱们现在不是做试验品,而是直接端给客人吃的,你把配菜切得这么粗是要干嘛?赶人走吗?”
负责切配菜的帮厨,大眼瞪小眼,纷纷表示自己的刀工没有任何问题。
姜主厨看了帮厨手中的菜一眼,随意地扫了一眼切配菜面前的材料:“罗丝丝,那菜是你切的吗?”
罗丝丝低着头,十分诚恳地认错:“主厨,不好意思,我还是个新手。”
姜主厨开始还觉得罗丝丝是那种比陶乐还要有天分的人,因此就一再地忍让罗丝丝,谁能想到罗丝丝切菜切到现在,切出来的配菜居然连一个从来没有切过菜的人都不如。
他记得陶乐之前过来那会儿,刀工虽然说不如专业的厨师,但好歹跟别人的差距也不是非常的明显。
而面前这个……
姜主厨十分怀疑自己是不是看走了眼:“如果你的菜切得不好,那还是想办法干干别的活儿吧。”
罗丝丝也知道是自己技不如人,没好意思在说什么,乖乖地跑到一旁洗菜。
陶乐被重新换回到自己的岗位,拿上菜刀,继续切菜。
姜主厨本以为这样就能够避免餐厅里的很多问题,谁能想到罗丝丝不过是切了一会儿菜又闹出了幺蛾子。
“主厨,这次的菜怎么总是脏兮兮的?”
“就是啊,我这边每次切菜之前都要检查菜是不是脏的,特别耽误进度。”
“……”
厨房里面本来就忙,做菜呢又不可能让顾客等太久,所以能够争取时间,就绝对不能浪费时间就成了大家心中的潜规则。
可自从罗丝丝加入餐厅之后,他们的进度就被耽误了太多。
前台那边也已经有好多人在催单,这对他们来说绝对不是个好消息。
姜主厨也被罗丝丝的动静整得有些烦,作为一名有多年工作经验的厨师,他当然清楚那些顾客的心里想的是什么:“罗丝丝,不要告诉我你连菜都洗不干净。”
菜切不好,他能够告诉自己罗丝丝是个初学者,有很大的进步空间。
但是一个想要当厨师的人,连最基本的菜都洗不干净,那就说明这其中有很大的问题。
姜主厨喜欢态度端正的学徒,但这并不代表他没有底线。
罗丝丝小声地说:“女人不能多做家务,伤皮肤。”
姜主厨本来还想替罗丝丝找个借口,哪儿想到罗丝丝居然能说出来这句话,本来对罗丝丝的喜爱全部都在听完这一句话之后化为乌有,他生气地质问道:“你什么意思?”
跑到厨房里面来工作,居然还说不能做家务?
姜主厨承认厨房里面的工作也算是家务的一部分,但是你要是不想做这一行,你可以直接滚回家去!
罗丝丝发现姜主厨生气了,急忙改口说:“我刚才就是看大家的东西要的太急,慌了……”
姜主厨想到罗丝丝刚过来那会儿说的漂亮话,在看看罗丝丝现在的表现,心里是一百个不痛快,一千个不情愿,可是话都已经说出去了,他还能怎么办?只能打碎了牙往肚子里面咽。
他指着隔壁说:“洗菜的人都在哪儿屋,你也过去吧。”
罗丝丝也是好不容易才跑到厨房里面来的,哪儿能想到自己还没能做出点儿成绩,姜主厨居然就要赶自己走。
洗菜的工作跟服务员比起来,还不如服务员的。
罗丝丝想提意见。
姜主厨不耐烦地挥挥手说:“赶紧过去,别在这儿影响我们工作。”
罗丝丝灰头土脸地进了隔壁的洗菜间里。
厨房里面的工作秩序再度恢复正常。
等到午饭时间,罗丝丝灰溜溜地攥紧饭厅里跟大家一起吃饭。
但是在场的众人想到罗丝丝给他们带来的不痛快,都不愿意跟她坐在一块儿。
罗丝丝委屈地坐在刘帮厨的身边:“我现在也是厨房里面的正式员工,你们不能这么对我!”
她到后厨工作是为了提高厨艺的。
姜主厨平静地吃着饭:“等你什么时候能不给餐厅找麻烦了在说这些话吧。”
罗丝丝用胳膊狠狠地抽了刘帮厨一下。
刘帮厨硬着头皮说:“新人到厨房里面,摸不着头绪是应该的,我们应该多多体谅她。”
瘦高个不服气:“都是新人,那陶乐加入咱们餐厅的时候,怎么没让咱们这么不痛快?”
这话一问出来,其他人差点儿给瘦高个鼓掌了。
罗丝丝不服气地说:“陶乐在加入咱们餐厅之前,在别的地方给人打过下手。我不一样,我是毕业之后就在咱们餐厅里面工作的,所以我跟陶乐完全没有可比性。”
姜主厨冷冷地问:“你喜欢厨师这个行业吗?”
罗丝丝被问住了。
要说喜不喜欢这个行业,其实摸着心口说实话的话,她病没有那么喜欢这个行业,之所以会想当厨师,也仅仅是因为这个行业赚钱而已。
她抿着嘴唇,一番思索之后还是决定说谎:“喜欢。”
姜主厨可不信罗丝丝的鬼话:“如果你真喜欢,那就要耐得住寂寞,别总是在餐厅里面找事儿。”
上午,就她一个人直接把餐厅和谐的气氛给破坏得一干二净。
姜主厨从来都没有想过,厨房里多了一个人能带来这种后果:“不然的话,即便是我不赶你走,其他人也不会想留你。”
他说完这些话,放下自己手中的碗:“我吃饱了,你们慢慢吃。”
其他人也纷纷放下自己的碗到厨房里面继续工作。
罗丝丝不服气地问:“他们都是怎么回事儿呀,居然对一个新人还是个女人这么苛刻!”
一点儿怜香惜玉的精神都没有!
活该厨房里面这些光棍。
刘帮厨能够体会到罗丝丝现在的心情,但是体会归体会,很多话他还是必须要跟罗丝丝说清楚的:“在厨房里面工作,免不了挨骂,所以你一定要做好心理准备。”
“哼!”罗丝丝刚才还觉得碗里面的饭菜美味,听到刘帮厨这么说之后,顿时觉得这些饭菜都是失去了本来的味道:“免不了被骂?那我怎么没有听到姜主厨骂陶乐?”
说到底,不过还是姜主厨喜欢陶乐?
刘帮厨解释:“姜主厨现在对陶乐好,可你没见陶乐刚来那会儿,他直接让陶乐洗了两天的菜。我们刁难陶乐,让陶乐买一些乱七八糟的食材,姜主厨都没有反对。”
其实一直走到现在这一步,刘帮厨都没有发现姜主厨对陶乐好过。
假如让陶乐干的工作一直都比别人多也算好,那就只能说姜主厨对陶乐确实好出了天际。