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晚上,赵和平家院子里摆着一张大圆桌,一张方桌,桌子上摆放着的都是硬菜,小鸡炖蘑菇,红烧鱼,青椒肉丝,粉条炖烂肉,油炸花生米,凉拌折耳根嫩芽,炒豌豆尖。
分量都很足。
同样的菜式,赵念晴三姐妹给隔壁的钱澜送了一桌过去,只是分量比较少,看着很精致,钱澜收下了。
这一顿饭吃得宾主尽欢,六爷爷喝醉被人扶回了家,就是赵和平也醉了。
赵念晴给他们煮了醒酒汤喝了,第二天都说头不痛胃也没有不舒服,夸赞了半天。
老赵家的人如今也不敢找赵和平家的麻烦了,他们一家的生活渐渐步上了正轨,日子越过越好。
转眼就到了七月初,快要期末考试了。
顾西北整天盯着赵念晴复习,赵念晴有些哭笑不得:“顾西北,你怎么这么不相信人呢?我都跟你说了,我真的都会。”
顾西北无比固执:“你嘴上说的不算,你把这些试卷做了,我专门给你找来的复习试卷。”
为此,他还专门去跟赵念晴的班主任拉了近乎。
“小幺妹,西北说得对,那就听他的,赶紧把这些复习试卷做了,你做你的,我们不打扰你。”
谢莲说完直接就让赵念夏和赵念秋两人回家去,她则是到门口坐着打盹,将空间留给了赵念晴做试卷。
赵念晴很是无奈的开始写试卷,这些试卷在她的眼中都是如此的简单,提笔刷刷的就开写,有些东西是刻到了骨子里的,根本不用思考答案就出来了。
顾西北则是像教导主任一样严肃脸,盯着赵念晴写试卷。
“都写完了?”
半下午的时间,赵念晴将几科试卷都写完了,顾西北有些不相信的拿过试卷开始检查起来。
赵念晴也不说话,就等着他看完了,挑衅的一笑。
虽然没有标准答案,但是她能肯定她各科都能在九十分以上。
“你很努力。”
顾西北留下一句话,拿着赵念晴的试卷出了门,谢莲笑着留他吃饭:“西北,辛苦你了,留下来吃了饭再走吧。”
“谢婶子,不用了,我回家跟李奶奶一起吃。”
顾西北笑着应了一声,谢莲挽留不住他,便让他等等:“西北,那你等等,我给李奶奶做了点小菜,你带回去给她老人家尝尝,这天气热得不行,这小菜就着稀饭吃开胃。”
和平饭店的小菜如今在县城可是很出名的,很多人家就算不在和平饭店吃饭,那也得买点和平饭店的小菜回家下饭。
顾西北答应了下来:“好的,谢谢婶子。”
李奶奶和李叔叔都很喜欢和平饭店的小菜,他自己也很喜欢,他就没有客气了。
谢莲就让赵念晴用个水果罐头瓶子装了一瓶小菜,赵念晴照做了,将瓶子递给顾西北,顾西北道谢:“谢谢,你还是要记得多复习下,只有一周的时间就期末考试了。”
赵念晴点头:“我知道,我会好好复习的。”
送走了顾西北,谢莲就开始了老母亲日常念叨,让赵念晴不要整天忙着家里的事儿,家里的事情有他们呢,还是要专注在学习上。
赵念晴不想听老母亲念经,就转了话题:“娘,我爹的双腿好得差不多了,你们想过以后我爹做什么吗?”
谢莲点头:“我和你爹商量过了,他是不愿意一直跟我们在饭店里混日子的,只是他这腿刚好也不能做重活儿,我就跟他商量了,让他先在饭店帮忙,等他的双腿好完全以后,他想做什么就去做。”
赵念晴也点头称是,过了一阵赵念夏和赵念秋两人也回店里了,母女几个就边准备下午的食材边聊天。
“念秋开学也去读书,这些日子就先跟着你幺妹学着,有什么不懂的就问你幺妹。”
谢莲听了赵念晴的建议,她也是认定了赵念秋以后的出路就是考大学,赵念秋咬着下唇重重地点头:“娘,我知道的,这些日子我都一直跟着小幺妹在学习的,就是不知道到时候学校收不收我。”
她都十五岁了,不可能再去读小学了,那就得去读初中,现在读初中要考试,考到分数线才能读。
“三姐,你不用担心,我刚才请顾西北帮忙跟他叔叔说了,到时候你去我们村小学参加小升初的考试,凭你的实力你肯定能考上的。”
赵念晴鼓励赵念秋,赵念秋不是很自信,她原来只读到了小学三年级,四年级和五年级的课程都是小幺妹教她的,她虽然都听懂了,可是她有些害怕。
赵念夏看三妹那畏畏缩缩的样子就有些看不过去:“三妹,你抬头挺胸,大声地说,我可以,我肯定能考上初中!”
赵念晴就在一旁笑眯眯地看着二姐训练三姐的自信心,她觉得很有趣,谢莲也在一旁帮腔:“三丫头,你一定可以的!小幺妹说你行,你就一定行!”
赵念秋猛地抬头大声地吼起来:“我可以,我肯定能考上初中的!”
突然的爆发吓了母女三人一跳,接着谢莲和赵念夏,赵念晴就齐齐鼓掌。
天气热了,下午很多人家都不想做饭,烟熏火燎的实在是热得遭不起。
和平饭店就适时推出了凉粉凉面,两毛钱一碗,一碗的分量很大,一般人吃一碗就吃饱了。
这些天,母女几个人都是主要卖凉粉凉面了,谢莲还给喜欢吃甜口的人准备了凉糕,凉糕放在井水里冰过,吃的时候将碗倒扣在盘子里,q弹的凉糕看上去晶莹剔透,舀上两勺红糖水,冰凉可口甜糯的味道让人心情倍儿棒。
店里还有红糖冰粉,正儿八经手工挼出来的冰粉,沉淀的时候专门加上了点红茶泡的茶水,那颜色就成了暗红色,看上去很诱人。
和平饭店的冰粉儿也舍得加料,里边除了红糖水,还加酸枣水、加醪糟、加糍粑,甚至有时候还给加上点西瓜,桃子之类的水果。
不管老年人还是孩子都喜欢喝,有人就巴巴地来他们店里就为了喝上一碗糍粑冰粉或者是水果冰粉。
其他的人家也想试着跟她们一样的做法,可怎么都做不出他们那个味道,只能作罢。