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祝卉炒火锅底料的方式很有一套。
穿书前,自从母亲去世后,她都是自己在打拼。
因为年纪小不能签合同工作,她就在不少小作坊打过工。
以学徒的名义,看上去是学手艺,其实就是廉价劳动力。
但能有钱赚,能给她地方住,祝卉就心满意足。
所以说,祝卉这么多生活技能,都是被压榨着学出来的。
那些小作坊炒火锅底料蛮香的,也算有自己独特的配方。
但耐不住市场竞争力大啊,小作坊就算做的好吃,没客户资源,没有名气。
别人还担心质量问题,小作坊也开不长久。
最后还不是被大公司买了配方,还能最后赚一笔钱。
那会儿祝卉的生活就是这样,哪儿缺人了她就往哪儿去。
哪儿关门了她就得找下一个打工地点。
所以,她的生活技能被训练得很到位。
再加上小时候穷,向来都是有什么吃什么。
所以她也不挑食不忌口。
在最开始,祝卉问了易俞火锅吃不吃麻,得到答案后,她就多放了点花椒。
反正她什么都能吃,也没有什么特别的偏好。
满足一下这个漂亮的‘丈夫’,好像也不是不可以。
等到底料炒好,祝卉又问了一些易俞的喜好问题。
“猪肉你想怎么吃,切成薄片直接涮,还是说做成肉丁再腌制一下?”
易俞没有丝毫不好意思。
他看着那块土猪肉。
缓缓说出一个想法:“不如,一半切薄片,一半腌制?”
祝卉冷冷的笑着:“那你怕是什么都别想吃了。”
易俞退而求其次。
他说:“那就先切一半的薄片,剩下一半留着晚上腌制了吃?”
祝卉:“……”这个计划真的可以给满分呢!
讲真的,祝卉对人的容忍度很高。
能三两句话就把她给惹气了的人,易俞排第一,没人能排第二。
易俞见祝卉不说话,以为她不同意。
于是把自己的手呈现在祝卉面前。
上面有两道深深的红印子。
看来是刚刚拎东西造成的。
配着他一双带了水光的眼眸,怎么看怎么楚楚可怜。
祝卉咬了咬牙:“行,遵命。”
看着这刚刚还可怜巴巴的狗男人听到她答应后,当下就从冰箱里摸出了一瓶养乐多,‘啪’的一声扎开。
然后美滋滋的吸了一口。
祝卉:“……?”
似乎注意到祝卉的目光,易俞一口把他那一灌吸完。
打开冰箱,给祝卉看,空了,真的空了。
没有了。
我这是最后一瓶。
祝卉:“……”真的好想给他吃西北风哦。
祝卉强迫自己想点开心的事情,不然感觉自己要活不到高考成绩出来那一天了。
不过,她既然答应了易俞说中午吃薄片,那就会做好。
祝卉从橱柜里面找到剁骨刀,放在冷水下冲了两遍。
然后沾了一点点油,顺着土猪肉的横纹,轻轻的片上去。
她切猪肉确实有一手。
这么片出来的猪肉很薄,虽然没有到厚度均一的地步,但也很不错了。
易俞原本无聊的站在一边看底料‘刺啦刺啦’的冒泡。
不经意间,就看到了祝卉的刀工。
会做饭不代表一个人吃过苦,因为那很有可能只是个人喜好。
但会跟司机师傅套近乎,买菜会砍价,会认菜好不好,会片肉,炒底料……
甚至在蛋糕店里吃了份好吃的蛋糕就能哭出来。
易俞完全不敢想祝卉年有时候经历过什么。
祝卉见身边没有动静,一回过头,就看到某人拿了刚买的蒜香面包片,打算偷偷蘸锅里的底料。
祝卉:“???”
在祝卉回过头的时候,易俞飞快的收回手。
把还没得逞的面包片放回盘子里。
祝卉心想,不能跟他计较。
于是她问出自己刚想问的问题:“家里有冰块吗?”
这个易俞知道。
必须有。
夏天热的时候,打开三瓶养乐多倒进杯子里,再加几颗冰块。
别提多爽歪歪了。
他打开冰柜下层,拿出好几袋可食用冰。
祝卉额角直跳:“一袋,一袋就够了。”
易俞又把其他的冰块塞进去,还好,他没有一股脑全部塞进去。
不然祝卉就感觉他太没有生活头脑了。
现在的易俞,虽然经尝不知天高地厚的随便提要求。
但他好歹很有眼色啊。
会洗锅洗菜洗碗,还会主动拎东西。
当然,冰箱下层塞的满满当当的东西,抽出来后也得一个个放回去啊。
看到易俞没有把冰箱搞得一团糟,好歹比祝卉之前见过的那种从不做家务的男人要好多了。
这么一对比,祝卉觉得易俞好像还挺好的。
祝卉把冰块拆开,找出一个比较大比较深的盘子,一股脑倒进去。
然后把五花肉片一层层铺上去。
这样子可以保证肉的口感。
她说:“现在别急,一会儿我加了汤以后,再煮一煮,涮了菜才好吃。”
蘸什么面包。
易俞:“哦。”
也不知道听进去没。
祝卉感觉自己像养了一个孩子。
她把易俞洗好的菜飞快的切好摆盘。
土豆切成薄片泡在碗里,然后跟着易俞一个个端去桌子上。
易俞家里没有什么电火锅这种方便又快捷的东西,祝卉能理解。
但电磁炉都没有……
祝卉:“……”
没有电磁炉你还好意思说吃火锅?
于是他们俩又卑微的把端去桌子上的菜一个个又端回来。
放在灶台上。
然后面对面举着一个碗,开始围着锅吃。
出乎祝卉的预料,易俞一点大家少爷的脾性都没有。
毕竟,这可是大夏天。
地表温度五六十度。
两人穿着短袖,在没有空调的厨房里吃火锅。
真?人干事。
两人辣的双眼迷蒙。
两人热的浑身是汗。
可没有一个人让步,都盯着锅里的肉。
就害怕一个不注意,另一个人就把肉全部卷走了。
可这天,真的,太他妈热了。
易俞身体夏天冰凉,很可能抗热能力比较强。
可祝卉不行啊,她就是个普通人。
她放下碗,说:“我出去吹会儿空调凉快一下。”
易俞美滋滋的点头,手里的筷子不怀好意的探进锅里。
祝卉说:“你要是敢把肉都下完吃掉,那么,你下回吃火锅很可能就是下辈子的事情了。”