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孙大婶交代好家中的三位孩子,让她们三人不要随便乱跑,然后便带着茹意三人出了家门,往晒盐场走去。
茹意跟在孙大婶身后,漫步在盐田间,望着一片片四四方方、晶莹洁白的盐田,别有一番滋味涌现在心头。
极目望去,一户户低矮的平房错落有致,与不远处搁浅岸上的渔船相映成趣,白色的沙滩上晾晒着一张张渔网。
四周皆是浩瀚隽美的湛蓝大海,一波又一波的海浪击打着礁石,激起层层浪花,海鸥自由的翱翔在广阔的海洋中。
这样的景致,宁静,安详的场景,让人赏心悦目,心情愉悦。
孙大婶停下脚步,指着不远处很小的一块晒盐场地说道:“小娘子,你看,前面那块晒盐场就是我家的了。”
“我和你说,这东西我们村里人很少存留,基本都是当做废物倒掉了,我呢是因为晒盐场边上刚好有口缸,平时没用的残渣也都倒在了这口缸里了。”
说着,孙大婶突然双手一拍,大惊道:“呀,那都是液体啊!小娘子你们又没用带坛子过来,这怎么装回去啊,不行,我现在回家给你们拿个坛子过来。”
话音未落,孙大婶急匆匆的转身欲走,但是却被茹意一手拦了下来,道:“孙大婶,既然人都已经来这里了,也不差这一时,咱们先走过去瞧瞧,等会儿回家拿坛子也不迟。”
妇人笑了笑,道:“行,小娘子,那就听你的。”
四人齐齐围聚在大缸前,孙大婶一脸笑嘻嘻的掀开了大缸上的盖子,低头瞧见缸里的东西时,明媚的笑容瞬间凝固在脸上——
原本缸内是满满的一缸母液,此时却变成了一块块晶莹的结晶,她惊诧的疑问道:“这是怎么回事?前段时间还好好的,怎么会变成这样……?”
茹意自然知道这是怎么回事,卤水主要的成分有氯化镁,硫酸钙,氯化钙及氯化钠,这些化学物质蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块。
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