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前些天李连长就催着宋佳让她到傅家来和林溪打个招呼,但宋佳死活就是不肯。
就刚才他还是他强行拖着宋佳来的。
他就怕宋佳心里有气不好好和林溪她们相处。
如今看宋佳和林溪他们一路说说笑笑的,他才放心大胆地带傅淮川他们回家搬桌椅板凳。
等周末了他们买菜回来时,院子三张四方桌早已摆放整齐。
林溪她们正蹲在水井旁洗着赵玉芬和周团长以及秦政委和桑筱拿过来的菜。
“溪溪,你怎么也跟着忙活起来?你这手可以吗?”周末了第一时间道。
不等林溪说话,他继续道:“嫂子们,你们放下手里的活,这些活我们一众人包了。”
说完,周末了就伸手将林溪拉开了。
“老傅,我不是跟你说了吗?我和小张他们买完菜就回来了,你们还让溪溪干起活了,等会她一个人要做我们这么多人吃的菜就已经够累了,你怎么能让她现在就开始忙活了?”
傅淮川:“我说了不让她干,她不听。”
桑筱:“溪溪主要是不好意思在旁边看着我们忙活。”
“这些事有我们这些老爷们就够了,麻烦,嫂子们都让一让!”
周末了使了个眼神,他带来的众人立马蹲地上或是洗菜或是处理赵玉芬她们没处理完的鱼和肉以及小龙虾来。
“这个小龙虾,洗好以后要用剪刀把这里给剪了,然后把虾线拉出来……”
林溪怕他们处理不干净小龙虾特意给负责洗小龙虾的小战士做个示范。
“小龙虾还要这么处理?我还以为洗干净就可以了诶。”
“这样处理会干净些。”
“嫂子,我先试下,你看对不?”
“好。”
有了这些小战士帮忙,赵玉芬她们反而闲下来了。
见状,赵玉芬道:“小周,活都你们干了,我们干什么?”
周末了想了下道:“嫂子,你回家拿些锅碗瓢盆过来吧,我估计家里的锅碗瓢盆不够用。”
“大概需要多少,你有数不?”
周末了:“没数,但我们自己有带碗筷过来。”
“那差的是……”
“装菜用的,这么多菜呢,不得装个几大盆?”
赵玉芬:“那我把煤炉子也提过来吧!”
宋佳:“我家也有,要不我一起提过来?”
周末了:“多多益善吧!”
桑筱:???
“那我要不也回家一趟?”
“你家太远了就别折腾了,我们离得近的回去拿吧!”
“那我跟你们一起。”
林溪是大厨,她这会闲着是为了蓄力,但她就不一样。
她是真闲,但偏偏桑筱又不想做那个最无所事事的人。
所以她犹豫片刻后,果断跟着赵玉芬回家了。
林溪因为要监督那些小战士处理小龙虾和鱼肉就没跟她们一起。
“溪溪,今天的菜不少,你想好做什么了嘛?”周末了一边忙活一边问。
林溪:“红烧肉和酸菜鱼肯定是要有的,酸菜鱼里的酸菜我都提前准备好了,除此以外,我再做个鱼头炖萝卜条吧,再搞个水煮肉片,排骨炖土豆豆角,糖醋里脊,梅菜扣肉,红烧大公鸡炖土豆,再炒上几个素菜应该够了。”
考虑到人多,所以林溪做的都是大锅菜,这样一锅就能做好多出来。
闻言,周末了道:“我想吃猪肉白菜炖粉条了。”
“你买粉条了吗?”
“买了!”
“那就做!”
“蒜香茄子呢?”
“这个简单,做!”
“香辣肥肠?”
“你买猪下水了?”
“买了。”
“那就做,但前提是得处理干净。”
“放心,包我身上。”
“哦对,还有爆炒猪肝,我都忘说了,要不再搞个猪杂汤?”
“会不会太麻烦了?”
“不会。”
……
周末了和林溪每说一道菜,旁边干活的小战士们就会咽下口水。
等到他们已经迫不及待地想要吃到中午饭了,一伙人对视一眼后,默默地加快了干活的速度。
此时忙完的傅淮川他们也过来帮忙了。
切的切菜,洗的洗菜,分工简直不要太明确。
林溪作为总厨就是不停地周旋在不同人身边指导他们将菜切成她想要的样子。
赵玉芬她们提着煤炉子过来时,院子里的三张四方桌前都已经站满了人。
林溪正在按照她脑子里的菜谱备菜,这样她一会儿就可以直接拿着炒呢,但因为很多菜需要提前炒好炖上,所以林溪在周末了他们将大公鸡切成她想要的大小就拿着菜进了厨房,打算把大公鸡先炒了。
宋佳一早就听说林溪厨艺好了,但到底有多好她是不知道的。
这会见林溪准备开动了,她立马跟着进了厨房。
“有什么需要我帮忙的吗?”她问。
“嫂子,麻烦你帮我看下火可以吗?”
“可以呀,这个我擅长。”
赵玉芬:“溪溪,煤炉子要先发上吗?”
“要的,今天的菜都需要炖很久。”
“那我和小桑先把煤炉子发上。”
“好的。”
等锅烧热后,林溪就开始炒鸡了。
第一次见林溪做菜的宋佳看到林溪哐哐往锅里倒油眼皮子猛地一跳,却又在看到林溪哐哐往里面放调味料时眼皮子一跳再跳,但在看到赵玉芬和桑筱一脸淡定的模样就知道林溪平时做饭肯定也是这样。
不过很快锅里就飘出来了阵阵香味馋得宋佳直咽口水。
“溪溪,你打算下道菜做什么?我给你把菜拿过来。”
“红烧肉,猪下水都弄干净了吗?等红烧肉做完,我打算先做猪下水?”
“老傅他们正弄着呢,应该快了,好久没吃你做的猪下水了,都快馋死我了!”“想吃,之前怎么不说?”林溪问。“这不是弄起来太麻烦了吗?不像今天人多力量大,咱们也能省点力气不是?”
“那你买了几副猪下水?”
周末了嘿嘿一笑道:“三副?”
猪下水这玩意整起来太麻烦了,要不是今天人多,周末了都打算憋到憋不住再提要求的,但谁让今天人多了,所以他提前好几天就去找人预定了三副猪下水,免得临时去买不到这么多。