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几步迈过做着记号的坑子,探头,一直肥溜溜的灰兔子,可惜早死了,都已经留了多血了……
田慧瞅准了兔子耳朵,一把抓起肥溜溜的兔子,怕是也有三四斤吧,肉啊都是肉啊……
将野兔搁在一边,又重新将坑洞修补弄弄,很是上心。能捕到兔子的坑,都是好坑!田慧还特意将另外几个坑上的枯草给捡掉了一些,生怕太厚重了,兔子都掉不下去……
做完了这些,田慧才捞起渔网。大抵每日都能网到两三条鱼,有时多有时少,小鱼田慧都放了回去。有了些底子了,田慧也不去祸害小鱼了,隔三差五地煮上一条鱼,要是被钱氏知道了,定会骂道:“败家!”
天儿冷了,水也冷了,田慧打定了主意,这往后两三日捞一回就差不多了,每日下水捞上来还真是吃不消啊……
田慧折回去拿了刀,就着溪水给野兔剥了皮。
田慧看着地上沾着血的兔毛,想了想还是给洗了干净,回头给圆子哥俩做个手套也挺好的。
要是有土豆就好了,田慧想起了上回发现的土豆,今年怕是寻不到了,等来年春天,再去寻寻。
要不拔几颗大白菜?田慧菜种得有些晚了,本想着再多种个半个月的,赶在小雪后,大雪前收进来。
难得抓到个兔子,田慧也没想着那去换钱,待得处理干净了,将半只靠近灶房熏着。
“半只会不会太浪费了?再一半?”田慧对着半只兔肉碎碎念,拿着刀比划着。
“铛……”,田慧一刀砍下去,还是省着点儿吃吧,这样子就能吃上四顿。
田慧兔肉切成小块的,用水焯过,去了血水,就捞出锅来留着晚饭的时候再烧。
一大早就吃肉,怕是会腻坏了,消化不良吧?天知道田慧就是腻死在肉堆里她也愿意啊。肚子没半点儿油腥,还会腻歪吗?
“娘,我好像闻到了肉的味道的,跟过年的时候闻的肉味儿一样……”团子睡眼惺忪,还不忘吸着鼻子闻肉味儿。
圆子正在叠被子,人小棉被又重,只能站上床上这头拉这头的,虽说弯弯扭扭的,但也总算是叠过了。
也不知田慧是懒还是真没见着,每回看着有些“随心”的被子,还会夸圆子几句,从此,圆子叠被子的热情久高不下。
“你做梦了,快点儿把粥喝了,咱得下山去呢,这都入冬了,不知道啥时候就得下雪呢,我得买点儿面粉,蒸馒头吃倒也方便。
听你们钱婆婆说,这面粉还比大米便宜呢……”
团子就眯着眼睛闻着肉香,满足地喝着粥,听着田慧在那儿喋喋不休地说着。
等圆子洗漱好,就看见了她娘笑得一脸满足,像只得了算计的小狐狸,这是捡到宝了?嘿,别说,她娘还真捡到宝了!
杨家村,在稻子收割的时候,还会再种上一茬麦子。只是,最多只种上个一两亩,刚刚够自家吃个一年有余。
倒不是村里人不晓得去卖,只是价格低得离谱,有些年头运气不好的,还容易砸在手里头。
毕竟,南下镇,只是个小镇子,交通也不便利,往南下到另一个镇上,还要翻山才能到。
南下镇的西首,马车都得行个三四个时辰,才能到最近的一个镇子,康定镇。康定镇虽说是一个镇,却不是南下镇这种闭塞的小镇子能比拟的。
听说,康定镇是个交通要塞,通南及北的,南北商人都会在此略略歇歇脚,最重要的是还有个码头。
听说,京城里头的贵人还有意要将康定镇扩建成个县城。
自前几日听钱氏说起了自家要去磨面粉,顺带了问了问价儿。学着钱氏的调调,“唉哟,前些日子的干饭那是白吃了,换了面粉那该能省下不少铜板吧?”
田慧喜欢吃面食,面条啊,饺子啊都喜欢,只是没有肉就不太美了……
想着趁着年前想个法子赚点儿小钱,然后就能好好地过个年了!
田慧忍不住又告诫自己一回,肉啥的都是肤浅的,咱讲究的自身的身材,只是好想被狠狠地肤浅一回……
田慧托钱氏花了100文换回来了整整50斤的面粉,这自然算是“友情价”了,可比镇上的便宜多了,这都已经算得上是半买半送的。
“无事儿,当初你婆婆赶你出门的时候,里正就没出声儿,这事做的就是极不厚道的,可没少被村子里的在背后说道。
这都是里正自愿的,还说是不要钱,我想着你的性子定然是不肯的,也不愿让他得了好名声,就非得把钱给他留下了!”
不过,等出了里正家的院子,钱氏就悔得肠子都青了。等回到家,把面粉给了田慧,还在那儿悔着。
“唉哟,我这人真是好糊涂了,脑子就一时发晕了。充什么好汉,这一百文省下来那该多好啊,现在就能多买上好些大米了,唉哟……”
田慧看着好笑,货银两讫,再正常不过了。
等回到了山上,田慧就取了面粉做馒头了。
前世,田慧是个最正宗不过的吃货了,胖纸吃货那又肿么样,她可是有节操的胖纸!可看看现在,身材是有了,那都是没得吃给饿出来……
她想做个胖子都难了,田慧抹了把辛酸汗,继续揉着面团子。
等着醒面的空挡,田慧下山接儿子去咯……
“娘,我帮你干活吧?”团子一脸讨好地对着田慧说着,田慧正将醒好的馒头放上锅,蒸着。
想着一会儿的兔肉,田慧狠狠心,还是去摧残菘菜吧。
“你跟哥哥一道儿拔两颗菘菜来吧,就两颗就够了,可别把别的菜给祸害了。娘给你们做好吃的!”田慧故意卖着关子,冲着团子眨眨眼。
团子点点头,看着整蒸着的馒头,大白馒头哦……
田慧回山洞将藏着的瓦罐里拿了出来,放了些从钱氏那儿要来的大蒜生姜,又倒了些酱油,盖上盖子煮着了。
条件简陋,连半点油都没有,大锅里又蒸着馒头,田慧退而求其次,就用瓦罐子焖着炖了。
圆子哥俩正在不远处的水塘里舀着水洗菜。田慧图方便,在水塘边就放了个木盆子。
“哥哥,我怎么醒着还能闻到肉味儿……”团子吸了吸鼻子,这个梦做得还真是够久的。
圆子也跟着吸了吸鼻子,他还以为他的鼻子出了问题呢,原来团子也闻到了。“难怪我们是兄弟,我也闻到了……”
“娘经常说的,兄弟心连心,没错!”团子总算是找到个理由解释了。
圆子一本正经地将菘菜叶子一瓣瓣的掰开,团子在木盆子洗着菘菜梆子,“哥哥,这水还真冷……”
“嗯,你放着吧,我来洗吧,我跟你换换!”圆子将手里的菘菜往团子怀里塞,可是被团子避了开去。
拒绝!“娘说了,我得照顾你,你就比我大一点儿……”还真是够冷的,只是,话都说出去了,团子咬牙撑着了。
“别逞强,一会我来吧。”圆子加快了剥菜的速度,“下回咱早点儿回来吧,娘一个人太辛苦了!”
“可是,娘不是老说咱贴乱嘛……”
好些确实是这样嘛……圆子犹豫了。
等兄弟俩人一齐端着木盆子回来的时候,肉香更重了!
“呜呜,娘,我的鼻子坏了……”团子哭丧着脸,他宁愿相信自己的鼻子坏了,也不愿相信自家能吃肉了。
噗嗤!田慧装模作样地帮团子看了看鼻子,“好的,没坏呢!”
“娘,你这瓦罐子里在煮什么啊?肉吗?”圆子凑近瓦罐,吸着鼻子。
“别碰,烫着呢,煮着肉呢,你们闻闻,香不香?”田慧垫着布将瓦罐盖子揭开,香啊,香气扑面而来。
“娘,你骗人,你骗人,哇哇……”团子多吸了几口,才想起要用哭声来表示自己受骗了,委屈着了。
田慧手撕菘菜,趁着瓦罐里还有水,将菘菜扔进去。“再哭,肉糊了可就一口都没得吃了哦……”
曳然而止!团子吸了吸鼻子,若不是脸上还挂着泪,田慧准以为出现错觉了。
等擦干了泪,团子就跟无事人一样,缠着田慧问着这肉是哪儿来的。田慧吊足了胃口,才将今日捕到了兔子的事儿说了。
“娘,咱留一半过年的时候吃,阿花说了,过年得吃好的!”圆子用田慧教的数数,算着离过年还有多久。
“那娘,过年还有多久啊?”团子不打算学着圆子扳着手指头数,有个现成的可以问。
“那得是两个月左右吧……”搅了搅瓦罐子,让他继续炖着。
这一日,满山的香气,引了不少动物骚动起来,只是却是没有一只靠近田慧家所在的那小块地域。
团子很是自觉地早早地将矮几整理了出来,又是帮着端馒头的,又是殷殷地看着田慧的,就等着田慧说开饭了。
口齿留香,兔肉还有股野腥味儿,可是丝毫没挡得住娘三人吃肉的热情。
“吃点儿菘菜吧,也挺好吃的!”田慧捏了馒头沾了沾汤汁,大口一咬,很是满足。
闻言,团子圆子才第一筷夹了菘菜,“嗯,娘,有肉味儿!”圆子点头附和。
在团子的眼里,有肉味儿的,都是好东西!
这一顿,还有半锅的馒头并一盆子的菘菜夹着还有肉汁。
娘三人躺在床上,摸着肚子,不约而同地想着,“要是天天能过这样的日子就好了……”
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