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林枫点菜：“凉拌折耳根，榨菜，卤花生。”
阿新楞了楞，没有搞明白状况。
林枫道：“折耳根俗称鱼腥草，刚才我看到那伙计在洗，老板可能是刚开店不久的四川人。”
阿新立即脸色急变，他身为厨师自然知道那玩意什么味道，疾呼道：“难怪不得你点这么简单，原来还点了个重口味的。”
林枫摇了摇头，“什么重口味？你不懂，有酒喝酒。”
不在八星大酒店当中，小酌一杯是可以的。
其实这考试对林枫来说就是玩。
阿新皱着眉头点菜，三热三冷，不过他吃的时候却是捂着鼻子的。
本来这地方以为清静，没有多长时候，又进来一帮厨师，场景立即热闹起来。
边吃边说边喝酒，这偏僻地方也热闹起来，“老板，你这瘦肉没有放淀粉吧，硬的。”
又有人发话，“老板，你这野兔肚子打烂了，有一股臭味啊。”
三句话不离本行，这么多厨子在一起自然更能验证这俗语。
十几张桌子的客人坐满了，你来一句我来一句，说个没完，最后只剩下贬低就没有一个人说厨师不错的，把那川菜老板气得半死。
不过川菜味道虽重，但川人脾气还是比较温和，再加上信奉顾客至上的道理。
老板一个字记之曰“忍”。
世界上事情往往如此，好马被人骑，好人被人欺，直接有个坐着吃饭的大厨喝了二两酒，脑袋发昏杀进厨房，“我来给你掌个勺！”
如果不是喝高了人又多，这厨师绝对不会做出这个举动。
任何行业的专业人员，从事本行积年，往往都会有自己的门道，最忌讳的就是别人铺排自己。
那老板拿着菜刀试了试，放下，最后手上拿着汤勺，“给老子滚出去！”
立即有人知道要出事，进厨房把那喝多了的厨子拉了出去。
人多又有个好处，劝架的人多，至少同行的心思大家都很明白。
这样的场景并不鲜见。
党校这附近，本来就是市区中心地段之一，人流量大，食客多，再添上这么多厨师，扯皮的时候多了。
甚至有几个考试的大厨，直接被饭馆的老板娘拿着菜刀撵出来。
那老板娘气得也确实够呛，“你、妈、逼一个个，吃刀削就吃刀削面，机器削的还不吃，一定要吃人削的，回去叫你妈给你削。”
几个大厨被骂得狗血淋头，本来不想作声，奈何旁边那么多的同行看笑话，只能强行挣了几句，“有种你出来撵我们。”
然后立即就是鸡飞狗跳。
而更有如林枫般表现花式杂耍的，比如说福建小吃隔壁的铺盖面馆。
十几个大厨已被撵了出来，门口站着一个威风凛凛的大汉，手上正拿着一个大蒸笼那么大的面块，“一个个牛皮吹上天了，信不信老子拿面扣死你们？”
双手舞动，那面块越变越大，在空中犹如仙侠小说当中的遮天法器一般，将地面笼罩出阴影。
十几个大厨惊惶失措，大吼，“快走，这小子是想收了咱们。”
拔脚就逃，如同防备黑山老妖，让后面的铺盖面达人狂笑不止，给人感觉妖气都上来了。
林枫在一边剔牙看热闹，“可惜厨师每天也得辛苦工作，不然每天来吃饭玩玩也是一景呢！”
阿新皱了皱眉头，“快别来，每天来这么一把，得一千多块钱门票，消费不起。”
下午的刀工比试快开始了。
一溜的菜墩全部摆好，比赛也很简单，大家整齐排队去切萝卜丝。
然后几个看起来像是资深大厨的家伙来去转悠，看手法、看速度、看表情，甚至什么都不看，感觉都能够感觉到了，这就是内行。
最后才看萝卜丝的形状，扫一眼，立即判断能不能过。
看起来漫不经心，把握都是十成十的，手熟、眼自然也熟。
就这么一道工序，几家欢喜几家愁，过的不少，被刷下来的也不少。
一千大厨师，三四个人一轮，一轮最多两三分钟，三四个小时也就搞定了。
林枫和阿新上场的时候，自然又迎来了别的大厨指指点点，心态好点的，说年青人好学爱交流，嘴巴臭的直接就说不知道天高地厚了。
阿新有点憋不住，“早知道不跟你站一起，搞得人人看我像看猴子。”
林枫不以为意，“多大点事，你要有实力的话，等下上去吓死他们。”
他其实有点小看阿新，这小子刀法超过大多数人。
三四十个厨子站到那台子上面，各种节奏与撞击菜墩的声音从来没有断绝过。
林枫与阿新站在一块，听到下刀的声音微弱而流畅，看准头与速度极其稳当而敏捷，只论实力的话，比五味饭店的老伟差不了多少，至于切出来菜丝的面相更不用说，过关容易。
本来在下来瞎扯的厨师们看到阿新展示了实力，大多数已不再发话。
偶尔有几声冷哼，无非确实有几刷子，觉得阿新只顾卖弄有点看不顺眼而已。
林枫就很随意了，初赛而己，几十个人一齐切，搞那么大阵仗，到底有几个看都说不准。
只照平时切菜的感觉，随意而就，但求能用。
速度上面也尽量做到与阿新差不多，不想让太多人瞩目。
他虽然没有显摆，却逃不过专业人士眼睛，有一个评委走到他的身边，稍稍扫视一下，知道是老手，给了他的一个牌子，表示过关了。
既然过关，再不留在原地，林枫心满意足离开原地。
不过心里还有点小小疑惑，这个星厨大赛奖金不多，但规格不低，老伟却没来，看样子是瞧不上了。
大概在原地等了阿新一会儿，那小子也过关，然后两个人拿着牌子去登记。
登记的时候，登记人员通知，得两天后才有下一步筛选的消息，叫他们自己去学校门口看榜。
然后林枫和阿新留下联系方式，现在已经很熟，约定得一起进决赛。
再然后自然就是回八星大酒店买菜做饭接谢小雪接待客人。
今天韩宝儿又给林枫操、了份心，门口给他写了个告示，“老板出门学习深造，回来后给顾客奉献更多美食。”
这话的意思明显，今天不开门，明天不开门，说不定半个月后才开门。
但硬分析的话，上面没写学习多久，万一下午开门也有可能，万一机会而已。
实际上有四个客人排队，这就是相信那万一的原因。
就从这点，就可见八星大酒店人气之高。
能够清闲一下，对于林枫来说也是大大好事，他站在门口冥想人生。
接着女片警肖洁又从门口经过，双手揣到胸前，死死的看他。
看得林枫不太适应，“我脸上开花了？”
肖洁没有好气的道：“没有开花……不过我警告你，别以为自己有靠山就一天乱来，总有一天你的犯罪证据会落到我手里。”
林枫叹了口气，知道有背景，她态度还这么恶劣，只能说明这小妞不是傻就是更有背景。
前者居多。
林枫看傻瓜的眼神彻底激动怒了肖洁，“你贼笑什么？小心点。”那小妞拍拍屁股离开了。
为什么肖洁会到这儿来单独给他说这个？
因为这几天八星大酒店名声大震，系统外系统内，无数人打电话到派出所询问林枫的来历。
做为一名顶天立地的人民警察，向来对于这种不正之风深恶痛绝，所以就算是不吃饭，肖洁也得过来警告一下林枫，表明态度。
本来以为就这么算了，可惜林枫低估了肖洁同志的正义之心。
第二天，从一开门，他就看到肖洁同志穿着整齐的制服，在八星大酒店门口溜达，来来去去，去去来来，平均经过的频率在五到七分钟一趟。
她的运动量不小，所以脸上绯红。
不过她丝毫不被这磨难吓倒，仍然巡逻不止，不把林枫正法她绝对不会收手。
但林枫有点看不下去了。
军警一家，他不是军人，但好歹是兵窝子里面出来的，知道热的滋味。
于是他拿着一瓣大棚里面出来的西瓜，一直没吃，等到肖洁再度从门口经过时候，“美女，我请你吃西瓜。”
“你叫谁美女？”肖洁不服，感觉自己的制服貌似不够威严。
林枫吓了一跳，“姐姐，我只是想请你吃西瓜。”
“你想屎是不是？居然怀公然调戏民警，信不信我立即把你抓起来关进派出所。”肖洁说这话完全没有一点法律意识，一边说话一边走进饭店大堂，手上同时扇风。
嘴巴里面至少把林枫骂了十分钟，也凉快得差不多了，然后出门。
出门的时候把林枫手里的西瓜一下子抢了，“小子，我观察你很久了，想把西瓜皮扔大街上污染环境是不是？没收……”
林枫想说我的西瓜还没有吃，不过看到女警跑得太快，说了也没用，“这小妞不拿去管兵痞实在是浪费国家资源。”
女警走后，叶三来了：“事情解决得怎么样了，看看这门弄得不错嘛，和新的一样。”
“就那样了。”
叶三脸上带着兴奋表情，“不能就那样，老兄，这些孙子你给他一点脸，他就瞪鼻子上眼，这种人你不把他的黄汤捏出来，他都不知道自己姓什么的。”