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第五十一章 豆腐店和饭馆的生意

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    过了一会儿,文昊幽幽说道,

    “我看啊,这以后……差不多几十年吧,都是好时候啊,弄好了,就能提前赶上去了……”

    “多久会去?”

    “要陆续过去人,五年之内吧,应该可以打下一个基本盘子。”

    “嗯,这样说,眼下人还要添,远远不够啊!”

    “没事儿,还是宁缺毋滥,人员选择重点是头脑和忠诚,武力暂不用考虑,只是不能断了读书。

    到时候,安全会有另外保障,绝对可靠,绝对稳妥,当世无匹!”

    停了一下,文昊继续带点讽刺的说,

    “不过,水叔叔,你自己也太菜了,不能去哪儿都带个保镖吧,总也要有一些最后的护身手段才好。”

    “我能怎么办?就我这腿,能干啥?”水自流不满。

    “腿怎么了?知不知道鬼脚七?听没听过姬无命?你不知道这世上还有天残脚吧……”

    文昊一顿输出,乱七八糟胡咧咧。

    “谁是鬼脚七?姬无命又是谁?还有天残脚,真有?你不要忽悠我!?”

    水自流也是出来混的,是有经历的人,怎么会轻易相信。

    “这个世界,你了解的太少了!

    不用说,“两袖青龙”你也肯定不知道,得嘞,我还是先找个人帮你打个基础吧。”

    想起“两袖青龙”,文昊就自然想起了那根竹刺。

    嗯,这个可以教给水自流!

    用空间做一根非金属刺,保证比竹子坚韧,比金属锋利,还检查不出来。

    “真有?”水自流狐疑了,开始有些不自信。

    文昊随手提起窗台上一个酒瓶,拿手指“叮”“叮”“叮”戳了三下,三个圆洞赫然出现。

    他现在忽悠起人来,简直没有底线!

    但是水自流相信了!

    “功夫,从来不是四肢健全人的专利!

    它讲究有则用之,无则变之,用好了,你这腿不是毛病,反而是优势,等我的消息吧。”

    边说话,边随手毁掉瓶子,

    “对了,那个大马脸,让他负责你以前的事儿吧,这些事不要让他再插手了。”

    文昊装完就走了,提着那个提包,留下水自流独自思索……

    出门收了提包,就便拐去了豆腐店。

    虽然只有两间房,但因为是大四米的面宽,两间房八米多,很是宽敞。

    里面卖一些豆腐和衍生的豆制品、青菜、鱼、调味料、山楂片等,还有一些山货。

    豆腐在当下的人们眼里就是肉,但又比肉便宜,所以生意很是不错。

    大门另一面的饭馆,这时早餐刚过去,店里正在打扫。

    店里早餐是文昊提供的方子,胡辣汤、豆腐脑、鱼汤冲蛋、豆浆、豆沫、油条、包子、水煎包。

    看明白了吧,大中原省的名吃,现场吃外带都不耽误,在天寒地冻的北省,同样受欢迎!

    早上送孩子来的家长大多会吃一口,然后直接去上班,有人还会带走一些。

    因为,孩子出来上学,家里省的太多了,尤其孩子多的。

    更不用说,解放了的大人参加工作后的收益。

    这些也是孩子们的最爱,说是免费午餐,其实上午十点,下午四点,还安排有两顿加餐。

    午晚餐是豆腐菜、揽锅菜、豆腐鱼、豆腐白菜炖粉条、拉面、饺子、馄饨、丸子汤。

    所有都是鱼汤打底儿,店里配有二合面馒头、大米饭,都是极省事儿的饭。

    园区餐厅、豆腐坊、饭馆是联动的,饭馆基本上全是卖。

    “昊子,你咋来了?”正在大厅里指挥的孙姨扫见文昊进来,赶忙迎了过来。

    她叫孙悦,是李文军媳妇儿,很干练,幼儿园开业,就被李文军安排到这里了。

    “孙姨,刚才和那个门卫说话,过来看看你!”文昊接话。

    “门卫?哈哈……,你把他气死没有?”

    “还需要几回,太沉得住气了,一般手段没效果,倒是我,差点被他的显摆气死!”文昊有些悻悻的道。

    这是文昊和水自流的游戏,经常玩儿,不过这次,文昊恐怕要把他带歪了。

    “炒豆渣还有没有,给我来点,我带回去卷烙馍吃。”

    孙姨噗嗤笑了,“你啊你,让我咋说你,隔三差五你就来打秋风,偏偏那么多好吃的不要,就喜欢炒豆渣。”

    “那是,豆腐渣炒三遍,拿大肉都不换。”文昊得意的说。

    “孙姨,告诉你个办法,你做一些薄薄的春饼,配着吃,马上能火起来。”

    “怎么会?”孙姨不信!

    “配上干辣椒,萝卜丝,炒出来的豆渣,你说味道怎么样?”

    “是不错!要不我们员工餐也不会用这个。”

    “这不就对了么,也就用油多了点,

    但要是蒸过后再炒,油省一半,这菜几乎没成本!

    就是吃起来用筷子不方便,要用勺子,如果用薄春饼一包,跟咱们这里的菜包似的,一口一个。

    不信你让师傅做些试试,成了你就变废为宝了。”

    “那我这就让张师傅做些试试,你别走,反正今天豆渣还没炒,一起做,真成了,又多一道菜。”

    孙姨去过厨房出来,就跟文昊聊起了天。

    “昊子,你说咱们店里,是不是上些正式的菜啊!”

    “孙姨,咱们是幼儿园的店,请客人家不来这里,这里做快餐最好,想增加营业额的话,我给你出个主意。”

    “那你说!成了的话,你今天的炒豆渣算我的。”

    果然,这和李文军就不是一家人,厉害!

    “那我就多拿点儿。”文昊趁机敲竹杠。

    “随便,我请得起!”孙姨很是自信!

    “你去百货商店订一批茶缸,要大一点的,搪瓷带盖子那种,印上店名。”

    “中午,尤其晚上,做茶缸饭,

    就是,先刷一层油,然后放三分之一大米,最后放满各种配菜,加鱼汤盖盖子,直接小火闷,

    饭好菜熟,专供外带,交一点茶缸押金,就能带走。”

    “弄几块厚铁板隔火,下面放煤炉,都不带糊的,还能顺便做烧饼。”

    “晚上来接孩子的,带回去随便配点什么,够全家吃。”

    “是不错啊,这么多家长,隔三差五带一次就够了,好,这顿我请了。”

    文昊突然有点不落忍,想了想,还是出了个主意,

    “真想做宴请的菜,也不是没有办法。

    这里不是有地方么,可以布置三四个包间,再请个专业师傅,

    先送一些免费券,算是幼儿园对外接待了,然后,

    一天八桌,只接预订,不迎上门客户,咱这叫私房菜。”

    “菜做好点,价格高点,应该也能行。”

    孙姨大跌眼镜,想了想,就了然了!

    在饭馆混了一盆炒豆渣,连带一些春饼,回到家里,再央郑母熬了米粥,打算中午就吃这个了。

    光明跟人又去钓鱼了,郑娟不知道去哪里了,中午就娘俩儿。

    文昊也不担心,她们随身挎包里,钱和零食儿就没断过,饿不着。

    下午,文昊盘算了一下几个月以来的收成。

    春节前手里就有七万四,

    后来冬捕队又陆续捕鱼八万多斤,扣除工资什么的,得了一万一。

    水自流年后也出了差不多二十万斤,得了二万六,手表拿到了三万三。

    总计是十四万四。

    得了后来幼儿园改造,豆腐坊、山楂厂、豆腐店、饭馆,加上桌椅床铺、食品什么的,花了二万五。

    最后又留账上五千备用,这就是三万元。

    四合院前后花了他三万二。捕鱼队又买两条船和用具,一共花了五千元。

    手里还剩七万七,加上今天这五万元,还有十二万七。

    嗯,房款先还上二万五吧,留十万元备用。

    剩余两千元给娘一千元存着,给郑娟五百添私房。

    嗯,她肯定会偷偷给老师寄钱,给她八百吧!

    另外一百元给光明算了,自己留一百元,总也要有个压兜的钱不是。