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本书开始前的注意事项如下：
一、Ｈ是禁则事项，请勿期待Ｈ剧情的出现。
二、讨论区严禁出现任何粗言秽语，出现必删贴。
三、由于技术关系，所以没有ＯＰ和ＥＤ，请见谅。
四、为方便（没有看过原著的人）读阅，所以经典剧情和世界观会和原著相同或相似。
本章节正式开始，记谨要远离电脑萤幕不要伤到眼睛喔！
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自从那天到过光坂一次后，卓慕就一直没有空再去，famille里的事情让卓慕忙得找不着北，而且小渚也还没有答应加入famille，在人手奇缺的情况下，卓慕根本就没有空闲的时间再去实现和有纪宁的诺言，除了不定时的询问明日香拉拢小渚的进程外，卓慕可以说把所有的心思都放了在famille之上。
虽然众人耗尽心思，但是famille的生意额不但没有上升，反而隐隐有下降的趋势，手持帐本的卓慕心中最清楚，如果他是原来的那个高村仁的话，不用两个月，famille绝对没有任何继续经营下去的可能性。
和对面的curio比起来，现在famille实在相差太远了，人手不说，单单说蛋糕就已经相差甚远，本来有惠麻在的famille，在蛋糕之上绝对不会比curio差，但是现在惠麻不在，絣的手艺和天才式的惠麻仍然有着一定的差距，这导致famille的蛋糕水平下降，作为咖啡厅之本的蛋糕水准下降了，生意额自然也就随之而下降了。
「吶，小慕……」絣最近一直都在厨房中留到很晚很晚，为的就是练习自己的技巧，而卓慕这位作为店长的自然也不会丢下自己的员工不管，所以他一直站在一旁看着絣努力，平日活泼而又开朗的絣，在厨房中是万二分的认真，就连日常的胡言乱语也不见了。
卓慕从书本中抬起头来，这本书是和料理有关的书本，famille中也有三明治、饭类出售，而这些大多由卓慕负责，然而卓慕的手艺虽然不差，但却没有好到能拿出去卖的程度，所以当絣在研究蛋糕时，他则在钻研着其他食物，这时他听到絣的话后，也就淡淡的回答了一句：「嗯？」
「我……看来无论如何也及不上惠麻姐啊……」絣有点沮丧的看着眼前的工具，她最近虽然已经十分努力，但是却仍然明白到自己根本追赶不上惠麻，她根本就做不出惠麻的那种味道，天才般的惠麻，就像是一座巨山般压在絣的面前，让她失去进步的可能性。
「啪！」听到絣的话后，卓慕突然合上了自己手中的书，他沉默了一会儿后，才对着絣说：「絣……妳一直在努力的方向，是做出姐姐的味道？」
「……嗯。」絣听到卓慕的话后，顿了一顿才回答。
「那个……」看见絣点头后，卓慕有点为难的搔了搔头，他隔了好一会儿才说：「我想絣你不应该去追求姐姐的味道，你和姐姐有着明显的不一样，姐姐她是那种大开大合的类型，所以她不擅长追求细致的味道，相反你承继了日式点心细致的一方，让你去追求姐姐的味道，本身就像是让一个魔法师去当战士，还是让野蛮人去当学者一样……」
「！」絣听到卓慕的话后，眼前突然一亮，她迅速地把自己的身体向着卓慕依靠过来，然后高兴的说：「所以呢？所以呢？」
「那个……絣。」卓慕所坐的椅子上发出「吱哑」的声音，卓慕有点尴尬的看着絣，只因为他正坐在椅子之上，而絣一时高兴之下，居然丝毫不顾忌的侧身坐了在卓慕的大腿之上，同时双手也放了在卓慕的胸前。
（＊ＸＥ玉）
「小慕～～～～」看见卓慕那略带局促的神情，絣发出一声的低笑声，然后突然放开了双手，然后把自己的手绕到卓慕的背后，并且在他的耳边说：「然后呢～～～～」
「……」卓慕闭上了眼睛，然后悄悄的往后一退，没想到絣却像是感觉到卓慕的异动似的，反而十分高兴的把身子往前一动，现在倒好了，两人还真是紧紧的贴了在一起，知道自己已经无路可逃的卓慕，只能轻轻的叹了口气，然后才继续说：「所以我说，絣你说不定该去研究你自己的风格，而不是去模仿姐姐的风格，如果试试把和果子、西洋点心两种风格融合起来，说不定就能够产生一种你自己的独特风格，而不是受姐姐影响的风格……」
「真不愧是店长！」听到卓慕的分析后，絣高兴的跳了起来，当卓慕因为怀中暖玉离开而松了一口气时，脸颊上却突然感受到一阵的温暖，当他张开眼睛时，却见絣用略带绯红的神情对着他说：「小慕，谢谢你的建议，也谢谢你这几天一直陪伴着我练习，今天就早点回去吧～～我要回去好好消化一下小慕刚才的说话呢～～拜拜～～」
说完絣完全无视卓慕那呆立当场的神情，然后就兴奋并略带害羞的离开了，直到店门处的铃声响起，卓慕才回过神来，他摸了摸被吻的地方，然后有点无奈的苦笑了起来……
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「姐姐？」当卓慕也准备离开famille的时候，在打开店门的同时，一个人的身影出现了在他的面前，那正是高村仁（原）的姐姐，惠麻，在出入口处碰到卓慕的惠麻有点尴尬的笑着，然后才说：「弟弟在这里工作，我自然要来看看弟弟的工作环境了！」
「那么白天来也可以嘛……」卓慕在听到惠麻的话后，有点无奈的吐槽了一句。
没想到惠麻竟然听到了卓慕的这句话，只见她回过头来对着卓慕说：「白天的客人太多，所以看不清楚店里的情况，所以最好的方法自然就是晚上来了，对不？小梦。」
【……放不下famille和弟弟吗？】
熟知原著的卓慕自然明白惠麻的想法，他也没有反驳惠麻话中的问题，当卓慕带着惠麻进到店内时，刚好瞄了一眼挂在店内的日历，这天是十一月三日，也是新生famille正式展翅高飞的日子，famille终于迎来了第一道曙光……
惠麻一走进店内，马上就往店的最里面走，卓慕也没有多说，只是静静的跟在她的身后，只见惠麻一个转身就走进了店内的一个房间，当卓慕来到房间门口一看时，马上就背着身转了出来，并且顺手关上了房间的门。
（＊ＸＥ玉）
站在房间外的卓慕，不一会儿听到了惠麻在房间内说：「小梦～～进来一下，后面，帮我一下好吗？」
「……哦。」卓慕无言的站在房间外，但是却经不起惠麻的再三催促，最后只能无奈的走了进去。换上了絣的点心师制服的惠麻，整个人的气质马上就出现了一种奇异的改变，或许是因为她把头发束了起来，所以给人一种精神爽利和异样的成熟稳重，而且还有一种大师的风范。
「姐姐。」看着已经全套制服的惠麻，卓慕有点感动的问：「保险公司的工作呢？不是说最近才步入正轨吗？姐姐为此还花费了不少的心思……」
「啊～～不干了。」早在旧famille烧毁后，惠麻就另外找了一份工作，然而他本身像是对保险的工作不太有天赋，所以工作时间很长，但是成绩却只是一般，最近很难得的听说业绩终于稳定了下来，然而她却在这个时候选择来famille帮忙，当中有多大的动摇和决心，自然不是卓慕所能明白，只听她苦笑的说：「在那公司工作，很令人恼火的说。」
「……店长！」惠麻突然脸色一正，然后认真的开口对着卓慕说：「杉泽惠麻，希望能到famille打工，对于制作点心还有一点自信。现在可以让我接受考验么？然后，如果我做点心适合这间店的话，请一定要录用我。」
「姐姐，如果你做出来的点心，不适合这间以你的点心风格为名的店，那么，我想我们也该关门大吉了。」卓慕听到惠麻的话后，高兴的笑着说。
……没错，famille，法语中的乡村风味，也是惠麻的点心风格，famille……也就是惠麻的店。
第143话帕露菲中的团子（十四）完（未完待续）