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203 腊肉

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    贺微加入校舞蹈特长生后,形影不离的两个人,早上一般路清河起床,桌上只有早餐了。下午,还没到放学点,贺微就去了舞蹈室。

    每天陪在路清河旁边的人成了老四,中午饭后,小胖子,老四,贺微还有路清河都会一起到食堂吃饭。饭后,贺微去舞蹈室;小胖子去画室,因炎小胖子的画画也成了他高考需要考的特长;只有老四没事做。

    虽然他已经偷偷跟着路清河去图书室半个多月,现在终于有机会光明正大的一起,他自然不放过。

    “咦?老四,你也喜欢三十六计吗?”

    路清河来图书室,都是直接往自己喜欢的那一片古书籍里挑的,她今天拿的是西游记,到现在都还记得自己给小梦讲的那些完全偏到外星球的‘故事’。前世也看过,还看过各种各样的,白话文,动画片,电影,电视剧,游戏也都玩过。

    可是路清河从来没有看过原本的,西游记全套五册本来按她看书的速度,一个星期就可以看完,但是原本的西游记,她这次三天才能啃掉一本。

    不过,看到老四也拿自己之前看过的三十六计,有些惊讶,果然跟老四的喜好还是很相近的。

    “嗯,我就随便看看。”

    老四是真的随便看看,所有路清河看过的,他都会借回去放一天,第二天就还回来。他对这些完全没有爱,只是因为路清河借回去看过,他才借的。

    路清河见老四真的就是随便在翻看着三十六计,就像翻杂志似的,并不认真。路清河才相信老五以前对自己说的话:我四哥就是个书呆子,只对学习上的事有兴趣。其他小说什么的,他从来不看。

    老四,不只是不看小说,就是这种闲书都是随便翻两下。

    当路清河陷入到西游记的故事情节后,老四不动声色的,直接翻到三十六计的后面,从里面拿出借书卡来,上面熟悉的三个字:路清河。排在第十三格上,老四口袋里掏出一只钢笔,在路清河的名字的正下方。

    很慎重很严肃很认真的一笔一画写下自己的名字:路文博。

    如果,路清河此刻抬头看老四的字的话,就一定会发现,写在借书卡上的名字,比老四在任何时候都要写得正规、写得仔细还有些小心翼翼、却也比任何一次的签名都要漂亮。

    老四的这个习惯,一直延续到他们高中毕业;所有图书室里的书,借书卡上,只要有路清河三个字的,那后面必然就有路文博的名字。

    把借书卡上的名字写好,老四实在是装不下去了,便找路清河聊天:“小四,后天月假你要回林古村不?听说,就这几天那些人会过来收腊肉了,你说他们收我们村的腊肉到哪里卖呀?”

    说到腊肉,路清河自然是知道的,只是不知道楚总那边会派谁过来?

    昨晚还和钱美美他们一起视频开过会,路清河现在需急一个更稳定的团队来管理万路集团。钱美美的专业是在法律这块,超市那边的管理,之前由楚安徽介绍过来的人,约定签好工作合同也将马上到期。

    在安沙市开起的连锁的大型万路超市,已经有六家了,小型士多店形式的‘小万路’直营店拥有将近十五家,也在安沙市各新开发的小区中入驻。这类的小店都不大,三到五十平方,三个人轮班,二十小四时制,生意居然也不错。

    超市嘛,当然还是以食品为主,路清河更希望能创出自己的食品品牌,与超市达到一条龙服务。腊肉,就是路清河最先试行之一,从前年开始,万路大型超市里就开始试卖,由林古村村民用香树熏的腊肉,限时限购,都不够卖。每年的元月一号上货,月底不到就卖光了。

    才两年,在安沙市一说到腊肉,很多人都会记得万路超市的元旦腊肉,从杀猪,到烟熏,一条一条精猪肉熏出来的,都是由纯人手工制作。每条都按23元/斤,顾客去买的时候,还可以先在腊肉摊位上试吃之后再买。

    腊肉旁边都新鲜炒出的萝卜干炒腊肉,腊肉饭,干竹笋炒腊肉等,那些不懂得如何做的,还可以当场就拿到炒菜的方法。特别是配在腊肉的上野竹笋,去年有不少顾客找超市的服务台呀,经理问过到哪里买得到。

    今年清明时,路清河就让张一梅直接在店门口,写上回收干竹笋,还有野山楂,刺刺梨这些都是季节性的,像竹笋就是春天,野山楂和刺刺梨都是秋冬天才会成熟,而这两种拿来泡酒,特别的好喝。

    野山楂和刺刺梨在山上,平时人看到了也都不理会。野山楂好处理,泡出的酒是酸酸甜的;但是刺刺梨处理起来就特别的麻烦。先是刺刺梨的本身全都有刺不说,就是结果的枝杆也都是有刺的。摘得时候一定要手塑料手套,不然没摘几颗,手就全见血,没一个好地方。

    刺刺梨是农家人的叫法,学名:金樱子,刺梨子,也叫刺蔷薇。

    以它的根和果入药。

    夏季采果,秋季挖根,晒干或鲜用。

    用来泡的酒也对身体,特别有用处,

    刺刺梨摘回来,要去刺,洗干净,凉去水份后,就与酒泡一起,长得像火箭,又像汽球,有一根长长的细杆,前头还有像花裙子似的绿叶,也是一种中草药。

    也是一种不错的果实,它的营养价值很高,而且在制作美食上,它也是有着很多不错的方法,那刺刺梨泡酒是一种农家常用的方法,喝了这种酒,对促进人体血液循环也是有着很大的帮助,对提高身体的免疫力,增强记忆力,也是有着明显的效果。

    有了腊肉的试验,路清河就打算与安沙市的几个在未来都没有出现过食品问题的工厂合作,把自己的原料交给他们加工,贴上自己的品牌。明年,路清河就会让路强慢慢的开始把以前的村里种桔子树的山包下来,开始种黄桃树和野葡萄。

    地上嘛,肯定是要种红瓜子的。

    很多地方,都没见过红瓜子,也算是湖南的特意小吃之一了。

    昨晚的视频会议,钱美美还告诉了路清河一个消息,有一家她之前看中的食品厂,现在都有意出售。出售的不仅是工厂,还有管理工厂的团队,路清河有些小小的激动,所以,她也有点期待,这次来林古村收腊肉的人。

    “小四,小四,想什么呢?”老四手在路清河眼睛摆了两下:“你说,他们怎么就选择到我们林古村收腊肉呢?不过,还真的感谢他们,若不是他们来我们村里收腊肉,我们村的人得少赚多少钱呀。”

    路清河眯了眯眼,笑问:“老四,你觉得应该感谢他们?”

    “当然,虽说这几年我们村生活改善了不少,也比其他村好些。可还是比不上大城市,连县城都比不上。很多人家到现在都还欠银行很多钱,你不要忘了,发洪冲掉的房子,新建的房子。那些钱可都是找银行借的,欠的,是要还的。”

    老四说的没错,之前洪水冲倒的房子,新建起来后,并不代表,就富有了。林古村有沙场,可能在那里上班的也都年轻力壮的男人;就连着路起利的工程建筑队也是一样,极少妇女跟在一起。

    留在村子里的老人,妇女,孩子,都没有任何劳动力,能创造收入的。前年开始,有人来他们村收腊肉后,那就都不一样的。

    第一年量少了些,第二年要求高了些,第三年要求就更高了。

    林古村村委会的干部们,却是一年比一年用心,像村长,书记他们从九月开始,就让林古村的人开始为熏腊肉做准备,每家每户如何切猪肉,如何架火,如何控制烟熏的时间,在熏好后如何保存之类等。

    可以说全村都为了腊肉做足的准备,也相当的用心。

    “你是不知道,我之前听我同学说,他们村里现在都是些留守老人和孩子在家,很多人家不是被偷就是被抢了。想想就觉得有些恐怖,家里没大人在,确实不方便,各种被欺负。玉云乡,随便找个村子,基本都是这样的。一般也都是只有过年过节,才会热闹一点。唉,要是那腊肉不要香树熏的话,我们村可以卖更多的腊肉,甚至可以到别人村去收回来,再卖给他们呢。”

    路清河把书盖了起来,坐直了听老四侃侃而谈,眉毛挑了两下:“嗯,很有道理。”

    其实,冬天吃腊肉除了湖南和贵州有这样的风俗外,其他省份都没有这种东西腊肉在这两个省会都是属于特色的菜品之一。若是扩大制作,然后卖到其他省会,应该也是个不错的试验。

    那天在图书馆,路清河并没有看书,而是和老四聊了几个小时的天。

    ——————

    “村长,我家这边的腊肉斤数对不?我早就说了,我家的不会缺斤少两的。”

    “闻闻,我家今年的比去年做得香多了,一点也没有发黑,看看,熏得多漂亮。”

    “我家也是,我家比去年多杀了两条猪。”

    “钱经理,你过来帮我算算,我这里一共多少钱。”

    “....”

    路清河和老四他们放月假,搭着到沙场装沙的顺风车在村口一下车,听到从村委会那边传来不少声意。而村委会那边也是挤满了人,连着外面都有不少人挑着竹筐装的腊肉在排队。

    “呀,那不是清河吗?”

    “是的呢,今天县中学放月假。”

    路清河把书包扔给老四,让他先回去,她去村委会这边围观一下。昨天她忙着写小说,手机没电也忘记充了,今天一早又坐车回家,还真不知道来村里的人是谁,所以路清河打算看一眼再回家。

    不等路清河进村委会,里面就有人出来了。

    “清河,你放假了?干嘛,看傻了?”钱美美穿着一套运动服走出来,她身后,还跟着一位美女。钱美美就知道路清河看呆的不是自己,拉着路清河的手:“走走,回你家,我们再慢慢聊。”

    老四和路清河一样,直接看呆了,嘴里喃出一句:真漂亮,跟电视明星似的。

    老四背着两个书包和那个美女跟在后面,钱美美而拉着路清河一路都在说林古村的事。

    林古村真漂亮!

    林古村的人很热情,她们一来,村长就和村民们就带着她们把林古村转了几遍。

    路清河却是一边听一边笑,林古村的女孩子长得从来都不丑。但是突然出现两个外地人,一个精英范的美女,一个天仙似的美女。然后,跑来说收腊肉,想想就很出戏。

    还好,她们早就与村长在电话里沟通得很好,再加上之前有两年的经验了,林古村的人接受起来也快。

    “怎么样?惊喜够不够大?”

    钱美美此刻特像考了一百分,急于得到大人的夸奖的孩子。

    路清河点头,又回头看了一眼:“不错,确实够大。你是怎么说服她的?”

    “嘿嘿,山人自有妙计!!!不过.........”

    钱美美在半年前,接到路清河给她的任务。到京都找一个人,特招回来给路清河当助理。她在京都转悠两个月才找到与路清河给的信息相符的人,却一直请不动。

    后来,钱美美在梭洋市遇到老同学老对手后,利用了一把老同学,把天才少女高雨给请了过来。

    高雨,十九岁大学毕业,且有六年多丰富的工作经验;长得特别漂亮,工作能力相当的强,懂四国外语,孤儿出身,相当的不爱说闲话,与工作以外的话题,她一句也不说。

    在钱美美去找高雨之前,就有不少人挖过她。

    钱美美忽然感受到背后一道强烈的注视,立马停了下来,等着高雨与她们平行,就向路清河介绍:“高雨,她就是路清河。”

    高雨其实从第一眼看到路清河,心理瞬间就失落得不行,路清河完全跟她心理所相的不一样。她以为,路清河应该是个大叔,就算不是大叔也该是个大帅哥。不然怎么能写出琅琊榜、伪装者、战长沙那样好看的小说出来。

    就算钱美美早给她做过暗示,对方是个女的,还是个年轻的。

    可也太年轻了!

    瘦得跟腊肉似的!

    “你好,我是高雨。”高雨说完便不在讲话。

    路清河没有错过高雨而一闪过而的失落与失望,笑着与她点点头,又听钱美美说安沙市那边的事,还有收腊肉的情况、以及加工厂那边的事。两人一直到了路清河家里,都没有停下来。

    “四哥,小四回来了对不对?你不知道,今年来我们村里收腊肉的是个超级大美女!天哪,我还是第一次看到那边漂亮的女的,晚点我们一起去找小四玩好不好?我有很多事要跟她汇报呢。”

    老五见到老四从房间出来,兴奋的跑过去:“前几天我把小梦给惹恼了,她不许我去她家玩。四哥,你一定要帮我。”

    “惹恼小梦?为什么?”老四看向老五。

    老五被亲哥看得有些心虚,摸了一把额头的虚汗:“那个,就是....也没错,对了三哥和三姐,好像吵架了。”

    嗯,赶紧转移话题,应该不会被挨揍了吧?

    “什么时候的事?你怎么知道的?”老四皱眉,怎么他和小四一点消息也没有收到?

    三哥和三姐的感情不是很好吗?

    怎么会吵架?(未完待续。)