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84_84500永昌郡王却是一脸挑衅地看着柴靖宇道:“宣国公!我的菜已经上完了,你准备了什么山珍海味?准备了什么美味佳肴,尽管拿上来吧!”
王知府也道:“柴公爷,永昌王爷的玉食珍馐,实在让我等大开眼界,想来您也不会让我等失望吧?”
王知府这话十分阴险,其实永昌郡王刚才那一桌子菜,是真的让人大开眼界,将所有人的胃口都吊起来了,柴靖宇若是拿出来的东西,压不过永昌郡王一头,别说是评委,就连那些看客们,都肯定是不屑一顾。
但要想压永昌郡王一头,那却谈何容易?
不说别的,就刚才那三道菜,就已经是到了极致,不论是食材的奢侈,还是做法的精细,又或者是工序的复杂,都已经难以想象,就算柴靖宇百尺竿头,更进一步,比永昌郡王的那几道菜更奢侈更复杂更精细,那也没了新意。
台下更是议论纷纷,一大半看客都说宣国公这下要出大丑了,他就算使尽浑身解数,只怕也拿不出更精致的美味佳肴来。
王之浩就更是幸灾乐祸了,坐在台下跟一帮狐朋狗友道:“哈哈!柴靖宇那厮这次铁定要出丑了!那货平日里吃什么东西,我还能不知道?他生来就算是金鼎玉食的豪门大少,吃的喝的也算是极尽奢侈,但跟永昌郡王之前那一桌子菜相比,还是差了不少,我敢保证,那货今天都没脸将自己准备的东西拿出来!”
王之浩说得口沫四溅,正笃定柴靖宇没脸继续比呢,却见柴靖宇招了招手,那柴两短便一溜烟跑了下去,然后招呼了一帮人,也抬了一张桌子上来,桌子上面也倒扣着一个大盆子,显然是将一道菜给盖在了下面。
整张桌子,只有一道菜,一道很大的菜!
除此之外,便只有一坛子酒,一些杯盏碗筷。
王之浩脸上表情先是一僵,然后又讥笑起来,甚至还大声道:“柴靖宇!你丫的还真不怕丢脸啊,弄这么大一个盆子来,别告诉我是一只烤全羊啊!”
旁边又有一个纨绔道:“这宣国公当真是个愣头青,他若是明智一点,说一句直接认输,也就罢了,偏偏却不知进退不服输,非要比上一比,他就算准备得再用心,跟永昌郡王这一桌子菜一比,也立马变得小家子气了。”
旁边的那些世家子弟都议论纷纷,他们也曾经是柴靖宇的狐朋狗友,对于这位宣国公的底细,也算是心知肚明,知道柴靖宇就算再厉害,也弄不出更厉害的菜肴来,所以一个个都等着看柴靖宇的笑话呢。
永昌郡王道:“宣国公,你果然也是有备而来啊,既然如此,还不赶紧让我等大开眼界?”
柴靖宇笑道:“那你可当真要揉一揉眼睛,我这道菜,却是真能让人大开眼界的!”
柴靖宇转过头,给柴两短使了个眼色,柴两短会意,先端来几碗开水,放在桌子周围,然后才揭开那个盖住桌面的大盆子。
“嘶——”
众人倒吸了一口冷气。
王知府惊叹道:“这是……龙?”
不错,正是一条龙!
那张桌子上,是一个巨大的托盘,盘子中正是一条栩栩如生的五爪金龙,角似鹿、头似驼、眼似兔、项似蛇、腹似蜃、鳞似鱼、爪似鹰、掌似虎、耳似牛,口旁有须冉,颌下有明珠,喉下有逆鳞,就连那两条龙须,也是遒劲有力,着实是栩栩如生。
更让人诧异的,是盖子揭开之时,这条龙的脚下,便腾起一层雾气,仿佛一层云雾一般,都说龙出于水,便是腾云驾雾而行,这雾气一起,那张桌子便仿佛变作了仙境,雾气袅袅之中,金龙半隐半现,只见得鳞爪飞扬,果真是神龙见首不见尾,如同腾云驾雾一般。
这一下先声夺人,一时之间,浔阳楼中,所有人都没有做声。
其实说起来也简单,只不过是雕刻而已,所用的材料也并不稀罕,比如青萝卜,比如胡萝卜,比如莴笋,比如南瓜……种种易于雕刻的食材组合起来,便是一件臻品了。
当然,这条龙雕刻得着实是精致到了极点,也不知道雕刻的是个厨师,还是个极为高明的匠人,就连每一块鳞片都一丝不苟,甚至两条龙须的走向也是大有门道,当真将这条龙,雕刻成了罕见的艺术品。
真正让人惊叹的,是这股凭空冒出来的雾气,神秘而富有诗意,众多看客都心中好奇,不知道柴靖宇是如何做到的。
这条龙是约摸有一张桌子大小,如此庞大的一道菜,不可能出自某个单独的食材,而是数种食材分别雕刻成不同部位,然后组合而成。
食材的组合和拼接是相当困难的,那个盛着这条龙的盆子,大约有半尺深浅,而这条龙的各个部位,也是用冰块粘在一起的,整道菜都基本上是冻起来的。而柴两短在打开盖子之前,就先在桌子边沿都摆了沸水碗,形成了大量的水蒸气,而水蒸气在空中是见不到的,不过水蒸气跟冰块一相遇,水蒸气骤然遇冷,顿时凝结成肉眼可见的小水珠,这盆子里自然便腾起了一股水汽,便仿佛是置身仙境一般,立马便形成了绝佳的视觉效果。
柴靖宇这道菜不管好不好吃,光这副卖相,就着实让人吃惊不已了。
柴靖宇眯着眼睛笑了笑,看来北宋这个年代,还不流行将食材雕刻成花,虽然这个创意是剽窃的,但也算得上是一大壮举了。
永昌郡王身边的文士眼见柴靖宇这边声势不小,心中颇为担心,眸子一转,便心生一计,大声叫道:“大胆!宣国公!你将食材雕成五爪金龙的模样,准备将这条龙吃了?你心中对圣上可有半点尊敬?哼!你雕刻别的倒也罢了,居然敢雕刻五爪金龙?”
龙本是中华民族的图腾,中国人普遍都崇拜这种神兽,后来龙这种动物成了皇族的专用吉祥物,寻常人是不能胡乱拿来用的。
比如说服饰,不同官员的朝服上有不同的服饰,等级森严,是丝毫容不得错乱的,清朝的时候,朝服大体分为文、武两种。文官为:一品仙鹤,二品锦鸡,三品孔雀,四品雁,五品白鹇,六品鸬鹚,七品鸿漱,八品鹌鹑,九品练雀。武官为:一品麒麟,二品狮,三品豹,四品虎,五品熊,六品彪,七品、八品犀牛,九品海马。
宋朝在这方面没有明清时期搞得那般严谨,但“龙”也不是谁都可以拿来用的,就算是王公贵族,勋卿贵戚,在衣饰上、建筑雕刻上,也只能使用蟒。
所谓“蟒”,并非寻常见到的蟒蛇,其实也是一种龙形图案,身份极为贵重的宗室或者王公可以用这种龙形纹饰。
但绝对不能用五爪金龙!
五爪为龙,四爪为蟒!
五爪金龙并不是真的拥有五个爪子,而是四个爪子上拥有五个指头而已。同时中国皇帝自称为“真龙天子”,为天上“真龙”的化身。只有皇帝的随身物品和衣服上能够绘制“五爪金龙”,其他需要用到龙形的地方则使用蟒。
所以只有中原王朝的皇帝才是真龙,而其它的“四爪龙”都不是“龙”,只是“蟒”而已。
这种限制对番邦也有约束,朝鲜龙四爪,日本龙三爪,这表明中国皇帝一直都只将朝鲜和日本视为番邦而已,他们的国主,也只能是国王,不能是皇帝,纵然日本后来有了天皇,那在中国皇帝眼里,也不过是个岛王罢了。
那长须文士自以为抓住了柴靖宇的痛脚,眼中露出兴奋目光,义正词严地道:“宣国公!你将食材雕刻成五爪金龙形状,是对当今真龙天子的大不敬!居然将五爪金龙弄成菜肴,还想吃进肚子,哼!宣国公!你真是胆大妄为!不知死活!”
长须文士此言一出,众人都是神色大变。
其实龙形图案虽然不能乱用,但宋朝没有明清时那么等级森严,私下里还是有人用的,就好比有些话不能乱说,但私下里还是会偷偷说的。不过就像毕姥爷在酒桌上说的话一样,你跟朋友吃吃喝喝的时候说一说,就当是吐槽了,但一旦被有心人公布出来,立马就能给你上纲上线,整得你灰头土脸。
本来雕刻个龙,看起来赏心悦目,吃起来自然也心情舒畅,没什么大不了,但一旦有人捅破了窗户纸,大义凌然地揭露这是真龙天子的专用吉祥物,你居然敢吃真龙天子的化身,这就立马上纲上线了。
一旦捅出去,还真是大不敬之罪!
王臻晖看了柴靖宇一眼,心想这小子精明如鬼,怎么却如此糊涂?以他宣国公的身份,祖上也曾是太祖爷封的亲王,寻常的四爪龙倒也勉强能用,可现在多了根指头,那便大大不一样了,真是糊涂啊糊涂!
眼见那长须文士咄咄逼人,羲和仙子也有些紧张,暗暗为柴靖宇捏了一把冷汗。
却见柴靖宇瞪大眼睛看着那文士,满脸惊骇道:“谁说要吃这只五爪金龙?这位先生,你怎么能有这样的想法?吃五爪金龙?天啊!五爪金龙是何等尊贵的存在?我顶礼膜拜都来不及呢,之所以雕刻出来,是为了表达心中敬仰,你怎么……你怎么还有这样的想法?”
那长须文士脸色一僵,怒道:“宣国公!你少在这里胡搅蛮缠,你跟我家王爷比的是美酒佳肴,这自然是一道菜了,将五爪金龙做成菜,难道不是对真龙天子的亵渎?”
柴靖宇摇头晃脑道:“你知道什么?你居然以为我是将这只五爪金龙做来吃的?真是什么都敢想啊!告诉你们吧,这道菜的名字,叫做‘龙涎冰珍’!”
“龙涎冰珍?”。