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按照习俗新媳妇第一顿饭得做面条,意喻以后的生活顺顺利利,就连嫁妆都是有一抬专门来抬白面挂面的。当然除了懒媳妇这第一顿饭都要重新和面现擀面条的,这活豆芽儿也是做惯了的,先升起灶火又手脚俐落的把面和出来了。
邹婷兰比豆芽儿早起了半个多时辰,听见大伯子那屋有动静就赶紧到厨房等着了,热心的告诉豆芽儿这个家的东西都在什么什么地方,切面的时候也主动要求帮衬。
“咱家人都爱吃筋道的,大嫂你和面要硬些!爹娘爱吃宽面,长富和大伯就爱吃细点的,大嫂你刚到家可能还不知道各人的口味,有啥不明白的你就问我,咱们妯娌以后日日相对,合该亲香。”
都是人家媳妇,一个屋檐下的关系好些日子也好过,只是邹婷兰一副主人的架势太让人不舒服,更何况她还是弟妹。
幸亏豆芽儿忍者神龟当惯了,并不和她较真,只是婉拒了她要伸手帮忙的热情。笑话,新媳妇第一顿饭你来帮忙,说出来是你太勤快还是我太懒啊。
邹婷兰也不恼,抿嘴一乐,道:“那就辛苦大嫂忙活这一家子的饭食了,我躲个懒。之前忙和这一大家子团团转,今儿正好借大嫂这便利能去爹娘那尽尽孝了,我去伺候爹娘梳洗,顺便给大嫂准备上敬茶。”
豆芽儿道了谢,邹婷兰见她果然如传闻一样是个软和的,满意的离开了。邹婷兰自诩读书人家的女儿,又是先进门的媳妇,进门后婆婆不爱管屋里的事,家里的事一直都是她管着的。新嫂子比她小又是续弦,这新进门的大嫂看来又不是麻利管事的料,长辈们也露这个家业以后是他们二房头的,那荣家媳妇第一人还得看她。
豆芽儿本就不是爱掐尖的性子,两个房头在一起过日子肯定得有个强弱,荣家待黄家不薄,婆婆又看重她,就算不挣也不会亏了他们。
现在豆芽儿就想伺候好长辈,过好自己的日子,回报他们的厚爱。
终于清静了,豆芽儿赶紧准备起饭食,这第一顿饭用的碗盘食材都得是新媳妇从娘家陪嫁来的东西。
豆皮儿到底是在大户里待过的,前两年又和主子走过南北,多少认识几号子得用的人。豆芽儿这一套盘碗碟匙盆勺杯壶,就是豆皮儿的几个朋友从南面带过来的好玩意,一色儿的细白瓷缠花,看着就喜人。这东西放富贵人家里算不得什么,可搁小老百姓家里就算是一样长脸的好玩意儿了。
豆芽儿涮了下要用的碗盘,虽然在拿回来是在娘家就刷过了,可昨天又抬又亮嫁妆的的肯定也干净不到哪去了。
拿了四个小瓷碟,在陪嫁的几个坛子里各装了一小碟小菜。规矩是陪嫁的东西都不能是空的,像是柜子里要象征的放些衣物布料,水缸要有水,米缸要放些米,菜坛子里也要有腌菜一类的。不讲究的人家有的放一棵菜或者一巴掌布料什么的,黄家两个闺女出门子米缸菜坛子都是满的,这样闺女第二天到婆家做第一顿饭的时候亮的也是娘家的脸面,变相也是看闺女在娘家受不受重视。
豆芽儿打了荤的木耳黄花肉末卤和一个素的油豆腐韭黄卤,四个小菜是酱小鱼、麻辣瓜条、辣白菜、风干豆腐丝。另切了葱段姜丝一小盘赔肉酱一碟,咱们这样的小户人家都爱吃点蘸酱菜,一是冬天菜肴不丰富省菜,二是每日干的都是力气活,吃点大盐的才有劲儿。
自定亲后,秋天的时候黄家着实忙乎了一阵,因为心疼闺女,这些陪嫁的坛子里塞满了李菊花精心制作的可口小菜。还切了各一盘陪嫁菜篮子里带过来的精肉肠和风干肠,肉大多都是定亲后石燕子送去给豆芽儿进补的,不过黄家素惯了不太大吃鱼肉,豆芽儿就都做了灌肠。
豆芽儿干活有条理,两个锅台都生了火,不一会儿饭菜就全得了。
之前就说过石燕子是个懒得做家务的,邹婷兰又是个细心怕浪费的,干点啥都紧着一灶火使,自然多费时间。
邹婷兰正说大嫂干活仔细,怕是得等一会儿才能开饭,正拿点心让大家先垫一垫呢。话音还没落那,那边豆芽儿就端着面条进来喊开饭了。
邹婷兰放下点心接过饭盆,放下饭盆又赶紧挽了袖子要去厨房,边说:“这么快就得了!不过就这一盆可不富余,咱家爷们儿多,又都能出力,胃口大着呢。我得赶紧去添一口,不然怕得不够吃啊!”
倒是挺爽朗的,也一副帮衬新进门妯娌的热情样,□□家的人脑袋不空,都晓得邹婷兰这是在给新媳妇穿小鞋呢。哪家媳妇多了都免不了几句口舌,早来的给后到的来点下马威也是规矩,只要不过份不影响家庭和谐老人们基本很少掺合。
当然豆芽儿的态度叫他们是万分满意,没一点不满或者尴尬:“正想着问问弟妹家里人的饭量呢!面切得了,水也滚着,弟妹照着家里平常的饭量煮吧,余富出来的晾干了以后吃也方便。”
之前在厨房邹婷兰就急着表现,豆芽儿自认不是那不开事儿的人,况且她也确实不知道家里人的饭量,正好留个表现的机会给她吧。
邹婷兰脸色一讪,随即又笑着应:“好,下回大嫂再有啥不明白的只管来问我。”
陆续摆好了碗盘,因为豆芽儿面切的又细又匀水又滚开,不功夫面也跟着端上来了,邹婷兰嘴里还嚷嚷着:“炉火太旺了,我又添了一大灶的水,回头大家都洗洗,免得浪费柴薪。这天冷,柴火又涨价了,一担比原先贵了五文哩。”
石燕子是面上人,俩媳妇的管教又是她份内的事,邹婷兰跟新进门的媳妇斤斤计较三文五文的实在太掉价了。荣家可不是他们邹家,指着老娘妹妹累红了眼睛挣那么几个铜子儿,恨不得从嘴抠钱,肋巴骨上往下撸钱。
自家这日子哪里还会在乎多烧几担柴,之前老爷子就说过二媳妇小家子气,让她这婆母好好教教,家里有买卖做人得圆滑大方些才易经营,而且对以后下一代的言传身教也有影响。
不过今儿大喜,石燕子懒得和她置气,热热乎乎的拉过豆芽儿的手喝了敬茶。荣老爷子和荣耀各给了两人红包,石燕子是媳妇一对镯子儿子一个红包,这些东西和二儿子成亲时是一样的。不过邹婷兰私下里却觉得豆芽儿的更精致,她也不想想这么长时间人家银楼哪能不出个新花样,况且人豆芽儿那一水儿白嫩的皓腕,能和她有力稍显粗壮的手脖子带首饰效果一样么。
豆芽儿也还了礼,无非就是衣帽鞋袜一类的,一比较邹婷兰又圆满了,那针脚可不如她细腻。那是呀,你那可是要换钱的手艺,黄家在穷却也没到用女子卖针线洗衣服换铜子儿的地步。
大家伙儿也早被饭桌上一阵阵香气勾的肚子直叫,一直都知道豆芽儿手艺好,总算能名正言顺吃个够了。
看看人这新席面置办的,好看,也香!看人这一样样小菜拾掇的,这黄家不愧是正经过日子人家。幸亏豆芽儿早考虑到家里都是壮劳力饭量大,两样卤子打的份量足足的,面条又煮了一锅。邹婷兰还囔囔两句什么家里人饭量咋还大了,往常可吃不上这么多,连她成亲转日那顿新席面就是她之前煮的那些份量。
她咋不说说她那天擀的面太硬卤子太咸呢,四样咸菜也是大盐萝卜、大盐芥菜、大盐豉豆和大盐黄瓜。看人黄家这些小菜也是时令蔬菜做出来的,可花样就是多,味道可好。荣家可不靠嘴里少吃省那点银钱,家里几个爷们儿都爱吃点好的,以前石燕子是实在不擅长这个,那她也经常买些馆子里的东西回来丰富下餐桌。后来邹婷兰接受家里饭伙,那质量更是直线下降,还不舍得花钱吃馆子,好在荣家几个爷们儿都是在石燕子手下熏陶出来的,倒没觉得差距太大。只不过是荣大不大回家吃,荣老爷子也是总出去打零食喝小酒,就是苦了石燕子和荣二了。
因为两个儿子没分家,吃过饭后豆芽儿刷好碗盘又把餐具放回嫁妆箱子,这些东西都是预备给以后小两口自己过日子时使唤的,和爹娘一起过的时候吃用都是公中的。
邹婷兰多少有些羡慕豆芽儿嫁妆丰厚,虽说她出嫁时老娘也把聘礼多给她陪过来了,当时她还觉得自家到底是读书人家,明理。到了婆家她腰板子也硬气,看看我娘家不止门第高,而且还不贪图你们的。当初婆婆给大伯子订了卖豆腐的黄家,她心里那优越感更浓了,只没想到大伯子自己贴钱聘媳妇,她还暗想这黄家又是常年有病的老娘又是刚回家的大哥,这嫁妆肯定得克扣大半,这样新娘子进门也是抬不起头来,谁知道黄家不止把东西都陪回来了,还不知道在哪淘腾出那么多稀罕物件,
虽然心里泛酸,可她一直自诩是贤惠媳妇,顶多是晚上回去的时候在被窝跟自己男人嘟囔两句。
“看看大嫂自己嫁妆把的那个紧,早饭吃完赶紧就把家伙什儿收个严实。这要不是吃喝放不住,估计也都得压了箱底子,都进了荣家门了大家就都是一家人家了,哪还用分个彼此。”
她那会儿进门第二天就把东西摆明面上了,除了细软,现在家里用的盆盆坛坛就有她的嫁妆。
荣二哼了一声,把身子转了过去蒙头睡觉,心想就你娘家陪送的那几个破瓷烂碗,杂货铺里一把铜子儿拿一摞。要不是娘怕她面子上不好看,早就想换下去不用了,还说什么有钱用在刀刃上,居家过日子的一套家伙什儿都没有,那过的是什么日子。人家都说娶了婆娘热炕头,有吃有喝日子美,他这媳妇娶回来就觉得娶了个钱匣子,这日子不管吃穿用度还是什么的反倒越来越不美了。
让她别那么节省,丈母娘反倒过来训了他一通,什么外面有个搂钱耙子,家里就得有个装钱匣子,能挣住也得攒住,不然以后儿孙也不待见。爹都要被刻薄死了,儿孙还装什么孝子贤孙啊。
荣二虽说有些不满媳妇的作派,可看在岳家门庭上也不想去太计较,再说两口子过日子哪那么多顺心顺意的,不像隔壁卖鱼的杨七郎一样跟他媳妇成天不是打就是骂的就行了。
不过今儿大嫂一进门嫁妆一亮,又从两人的行事作派,荣二这心里怎么琢磨怎么不得劲儿。心想以后自家娃千万不能订什么娃娃亲,看他娘以前就想给他们哥俩说个读书人家的媳妇,以后没准还能改换门庭,可这俩媳妇进门一个比一个糟心。
他们哥俩也算是能干的了,真应了那句老话了,好汉无好妻,赖汉娶花枝,不过大哥这回算是掏上了