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送货伙计一行有3人,两个中年汉子,一个十五六岁的男孩儿。
“东家,你们要的食材送到了,卸到屋里还是外边儿啊?”前边赶着老牛的中年汉子扯着嗓子喊。他这一嗓子,把正在围观夏方寸和林苗的众人,都吸引了过来。
“哎呀呀,这时间刚刚好啊,快来快来,尝一尝哪一个的更好吃。”有好事的厨子已经热情地去拉那中年伙计了。那中年伙计被这架势弄得有些摸不着头脑,忙回头求助似地看着另外两个人。
板车后面另外一个中年伙计倒是豪爽“怎么了怎么了?东家,有没有水,施舍一碗,渴死我了。”
夏方寸招手让一个打杂的搬过来一张方桌,放在院子里。他将自己做好的红烧肉放在了桌上。色泽you人,肉香扑鼻的红烧肉,让三个伙计不觉同时咽了咽口水,就连旁边观战的众人,也不由得吞了吞口水。
夏方寸嘴角含笑,对三位伙计说“几位远道而来,路上辛苦了,这是在下做的红烧肉,请三位品尝。六子,上三碗白米饭。”那个叫六子的打杂伙计忙应了声是,转身去盛饭了。不一会儿,三碗热气腾腾的白米饭就端了上来,放在桌上。
赶牛的那中年男子还在犹豫,另外一个中年男子倒是大大咧咧地坐到了桌边“真香啊!东家,真请我吃?那我就不客气了。”夏方寸点头,示意他放心地吃。
那中年男子拍了拍手上的灰,撸起袖子,抄起一碗白米饭,夹了一块儿热腾腾的红烧肉放到嘴里。一咬,红烧肉的滋水就溢满了整个口腔,甜糯鲜嫩的肉香刺ji着每一个味蕾。中年男子边嚼便点头,同时嘴里不停“嗯!好吃!太过瘾了。”他转过身,对还站在牛板车旁边的另外两个伙计喊“快来吃啊,愣在那里干嘛,太好吃了!”
夏方寸满意地点了点头,红烧肉可是他的拿手菜。而且,红烧肉配白米饭是经典的搭配,这滋味更是不必说。白米饭刚好能中和红烧肉的油腻,而红烧肉又借白米饭的弹粘,将滋水扩散到每一个味蕾,让人yu罢不能。
另外两个伙计,看那中年男子吃得香,也连忙坐到了桌边。一块儿红烧肉进口,两人同时点头“嗯,好吃!”
夏方寸得意地转头看林苗,那神色分外欠揍。
林苗一看来的是三个伙计,忙将原来的面匀成了三小碗,汤水多加了些。再将炕好的白面饼子拿了出来,招呼几个人搭把手,将牛肉面和白面饼都端上了桌。
正在猛嚼红烧肉的三人,一看还有东西端上来,先是一愣。等看清楚端上来的是面之后,那个最先坐下来的中年男子,忙放下手中的白米饭和红烧肉,伸手去端面“哎呀,我滴个乖乖,这汤面来的正是时候,渴死我了快。”说完,就低头埋在碗沿上,呼哧呼哧一通海喝。喝完之后,打了一个响亮的嗝儿,然后问林苗“姑娘,能再加点儿面汤吗?”
林苗甜甜一笑,双手接过他递过来的碗“好咧。”
另外两个伙计见状,也忙放下手中的米饭和红烧肉,端过牛肉面,呼哧呼哧喝起了汤来。等他们喝完,林苗已经将先前那碗的汤重新填满,又帮他们两个续了汤。
那中年男子接过牛肉面,再看红烧肉的时候,已经觉得红烧肉分外油腻,而碗中清清爽爽的牛肉面,甚是对胃,于是,抄起筷子,三两下将碗里的面捞了。再喝一口汤,舒服地长叹一声“啊,好吃!”像是下意识地,他将手伸向了白面饼,焦黄甜香的饼嚼在嘴里,再配上清亮的面汤,既解渴又顶饿。
夏方寸不满地看着三个伙计只顾着吃牛肉面和白面饼,将自己辛苦做的红烧肉冷落一旁,他清清嗓子“三位,你们觉得红烧肉和牛肉面,哪一个更好吃?”
一旁的众人也催促道“对啊对啊,哪一个更好吃?”
那中年男子又打了一个嗝儿,正想说的时候,被那个十五六岁的小男孩儿抢了先“牛肉面好吃!”
夏方寸闻言一怒,正想发作的时候,想了想又笑了起来“黄口小儿,哪里识得了美味,你的话不听也罢。”
这时,那中年男子一个响嗝儿已经打完,刚好听到夏方寸的话,他眉头一皱“东家,你这话就不对了,东西好不好吃,不管老幼可都是能品尝出来的。我也觉得,今天这牛肉面比红烧肉好吃。”
另一个中年伙计也点头“我也觉得,牛肉面好吃,饼子也好吃。”说完,他用手擦了擦嘴,然后在身上蹭了蹭,起身将碗筷收拾好,准备送到厨房里去。
林苗见状,忙上前拦着“这位大哥,放着我来吧。多谢你们喜欢牛肉面,林苗受宠若惊。”
那中年男子瞪大了眼睛“这牛肉面是你做的?”见林苗点点头,他大呼小叫起来“这手艺了得啊!比我们东郊的悦来客栈做的都好吃啊。”
“你少吹嘘了,悦来客栈你去过吗?”另一个中年男子拆他的台,随即又说“不过姑娘,你这手艺可真是厉害,做的饭菜是这个。”他竖起了大拇指。
“怎么没去过,我大哥是那里的跑堂,不信我下次带你去。”那伙计急了。
“好好好,我信我信。吃饱了赶紧干活儿,我们把食材给东家卸下来,好早点回去给齐老板交差。”
两人说着就往板车那里走,忙活着将食材卸了下来。
林苗转头笑眯眯的看着夏方寸“夏主厨,咱们的比赛结束了吗?”夏方寸脸红一阵白一阵,他怎么也不能相信,自己拿手的红烧肉,居然会输给区区的牛肉拉面和白面饼子。
他哼了一声,气愤地拂袖而去,没走出几步,林苗的话让他顿住了脚步“夏主厨,愿赌服输,两日后的陈公府美食争霸赛,我就替你参加好了。”
夏方寸狠狠地捏了捏拳头,额上青筋暴突,终还是一言不发地走了。留下一众观战的婆子、打杂和主厨们。
“这小丫头真是厉害啊,真是人不可貌相。”
“夏主厨这么厉害的人物都被她比下去了。那她现在不就是陈公府厨艺最好的厨子了吗?”
“啥啊,小丫头运气好而已,她打杂都还没几天呢,哪儿那么容易就成陈公府厨艺最好的厨子了?”
“哎呀,散了散了,一会儿郑主事看到了,又要骂人了。”
众人渐渐散了去,林苗正在收拾桌上的碗筷和盘子。范二爷无声无息地来到了她的身边“你赢了夏方寸,可不是什么好事啊。”
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