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王氏和方氏‘鬼剃头’的消息没几天就传遍了北溪村,村里和她们交好的几个婆娘吓得整晚不敢睡觉。气的自家的汉子晚上在她们身上出完火,还要骂上一通,再要看见她们和王氏方氏一起嚼舌头,就休了打发回娘家去。
村里人眼见青云茶园一夜之间来了一群如花似玉的姑娘,像蝴蝶似的飞进茶园采茶,那些被娘拦住不让来的姑娘都埋怨起来。人家夏家是有贵人和上天护佑的。偏信方氏和王氏这遭报应两个长舌妇,让自己白白丢了挣钱的机会。
吴家的姑娘们和北溪村的姑娘们很快熟络起来,边采茶边对着山歌,休息的时候也凑到一块儿说笑。
芷秋带着的十几个姑娘虽然长得细皮嫩肉,看上去像是养在深闺中的小姐,但手脚却很是麻利,采下的茶青又好又多,一点儿也不输于钱巧青她们。
可是不管谁问她们姓什么叫什么,从哪里来,她们只是笑笑却不回答。
这一来,她们在别人眼里就愈发的神秘。
钱巧青跑去问夏青云,夏青云也只能笑着告诉她,芷秋她们以前在一家大户人家的农庄里,这户人家是夏家的买主,听说茶园缺人手,才特意派过来。
爹和华云每天带着几个人早早就进山,按照夏青云教给的办法,勘察新买下的两个山头,画下山上的地形图,又在图上标示出土层的肥厚和植被的生长。
这天,华云把画好的图拿给夏青云。他不明白,为什么姐不让直接开荒,劳神费力地画这些图有什么用呢?
夏青云将图纸铺在桌上,给他解释道:“并不是所有的山地都适合栽种茶树,比如若这些坡度比较陡的地方种了茶树,土壤会因为经常松土而变得疏松,山里多雨,很容易把土冲下去,天长日久,极易造成水土流失,辛辛苦苦开僻出的茶园,过不了几年就得废弃。”
“那我们买的山地,岂不是有一多半不能用?”华云心里不解,既然这样,姐姐为什么还要花银子买下。
夏青云笑道:“山上的气温比山下低,又有云雾笼罩,茶树的生长缓慢,产出的茶青色泽翠绿,茸毛多,芽叶更加鲜嫩。制成的茶叶会带有特别的花香。冲泡起来香气浓郁,滋味特别甘醇,叫做高山云雾茶。”
一边说着,她一边拿过笔在图上勾画起来。
“华云你看,我们可以在山坡上开垦出梯田,在茶园的上风口,周围空地,沟渠附近这些地方,留下一些高大的树木不要砍伐。而且开荒的时候,茶园不要开得太密,多留下些青草。这样既能为茶园挡住山风,又能保持住水土。”
“姐,你在这里画出圈圈做什么?”华云边听边问。
“在这儿要挖些蓄水池,留住雨水,到了旱季还能用来浇灌茶园。还有,茶园开出来后,可以在茶树间适当种上一些黄豆、花生、甘薯和油菜,一举多得。”
夏青云详细地给华云讲了如何开辟梯田,如何开挖沟渠和蓄水池,如何套种各种作物,华云认真地听着,不时提出各种问题。
北溪村坐落在山坳里,全村二百多户人家沿着山坳错落分布,只能在山间不多的小块平地上种植水稻。所以像夏家老宅有六亩水稻的人家,就算是比较富庶的。如果能把梯田的开垦和种植教给乡亲,大家能多种不少水稻,日子也会好过的多。
华云心里这么想着,于是问道:“姐,能不能把这法子教给乡亲们,让他们在山上开出梯田来种水稻,这样一年能多收不少口粮。”
夏青云放下笔,她很欣慰弟弟宅心仁厚,心里能想着村里的乡亲。
“华云,你说种水稻和种茶树,哪个挣钱多呢?”
“这还用说,当然是种茶了!”华云想都没想脱口而出,“一斤茶就能卖出几十两银子!”
夏青云笑道:“所以呀,等山上的茶园开好,我想让乡亲们包下来。他们不用花钱买地和茶苗,只要用心侍弄好茶树,按时采摘下合格的茶青卖给咱们。不过你先别说出去,因为咱们也刚开始种高山茶,总要有一年的时间累积些种植的经验,才好教给乡亲们。”
一想到不久以后,北溪村的乡亲们有可能靠着遍山的茶树,顿顿吃上白米饭,穿上细布衣,过上富足的日子,夏华云不禁心潮澎湃,恨不得马上就把所有的梯田茶园都开出来。
他摩拳擦掌地说道:“要不我和爹干脆在山上搭些棚子,带人住在山上,就不用每天来回跑,抓紧些时间,还能赶上今年秋天种上一批茶苗。”
“这样也行。”夏青云想了想又道:“要盖就盖的好些,以后乡亲们包了茶园也能用得上。”
安排好山上开荒和茶园的事情,夏青云便开始专心制茶。
或许是因了用掺有七星泉水的水灌溉,加上夏家人的精心侍弄,秋茶的产量和质量都远远超出了她的预计。
夏青云将这批秋茶全部制成寿眉,一共制得上品寿眉二千八百斤,极品寿眉六百斤。
常喝寿眉好处多多,不仅明目养颜,还能降血压、降血脂、降血糖,养心安神,非常适合上年岁的人饮用。
寿眉的成茶遍身白毫,条叶扁长,颇似老人的眉毛,故而得名。冲泡起来汤色杏黄明亮,滋味甘醇,还有淡淡的药香。而且储藏的越久,药香越浓厚。
因此除了散茶,她又将其中的一千二百斤全部压制成茶饼,同样用白棉纸包覆,纸上题名‘南山寿眉’,取寿比南山不老松之意。
又画出图样,让工匠用檀木做成正方形的扁盒,内衬淡黄色的锦缎,一盒一饼,古香古色,典雅华贵。
芷秋带着一众姑娘前来告辞,说公子已派了马车来接她们。夏青云拿出早已经准备好的银子,担任她怎么说,芷秋也不肯收下。
夏青云吩咐下人去库房取了十几筒上品白牡丹送与众人,道:“芷秋姑娘,白牡丹最适合女子饮用,明目养颜,剩下的茶汤还可以用来洗面,可以令肌肤白嫩柔滑。姑娘万万不要再推辞,只当是来青云茶园的纪念。”
芷秋笑道:“恭敬不如从命。”吩咐众人接了茶叶,谢过夏青云,坐上门口早已等候的马车扬长而去。
打点好家里的事情,夏青云准备再次进山寻找新的茶树品种。
娘准备了各色的吃食,一一放在竹匣内,让她收入如意宝阁里存好。择了一个秋高日爽的日子,夏青云辞别家人,独自往深山而去。
她前世原本性子淡泊,喜欢一个人独处,重生为夏青云之后,和爹娘弟妹之间的感情日益深厚。以前第一次上山的时候还不觉得,可这次才出来半日,便感觉心里有了牵绊。
平日里爹娘的呵护,兄弟姐妹之间的欢声笑语,点点滴滴累积在一起,编织成一张看不见的网,将她的心牢牢地围住。
淡淡的离愁别绪,就像淡淡的茶香,清香中含着一丝苦涩,苦涩之后又是醇厚的回甘,萦绕在心头。
夏青云想先去看看那株千年古茶树,便顺着上次进山的路线前行。
山上的植被比春天的时候茂盛许多,灌木丛和树藤像一道道绿色的屏障,夏青云如同灵巧的小鹿,又像是丛林中的精灵,敏捷地穿行其中。
临近黄昏的时候,终于找到了上次的水潭,岩洞依然是老样子,夏青云简单收拾一下,升起一丛篝火,从如意宝阁里取出娘准备的吃食,饱餐一顿。
夜晚的山林逐渐热闹起来,不少的小动物跑到水潭边来喝水,甚至还有只山狸从洞口经过。山狸的警惕性很高,稍微有点动静,它们就停下脚步张望或者轻巧地爬到树上。
但奇怪的是,走到洞口的这只山狸一点儿也不害怕夏青云,不但不跑开,甚至还凑过来低声的哼哼几声,仿佛是一只撒娇的大猫。
夏青云扔过去几块牛蛙肉,山狸围着喷香的牛蛙肉嗅了嗅,一口吞进肚子,两只圆圆的眼睛看向她,似乎在说:“好好吃!再来一块!”
看着山狸呆萌的样子,夏青云又丢了几块给它,直到吃得心满意足,山狸才低声哼哼着,围着夏青云转了几圈,又在岩洞壁上蹭了蹭身子,舒展一个懒腰,才恋恋不舍地离开。
送走这位不速之客,夏青云闪进如意宝阁中,美美地跑了个温泉,进入了甜美的梦乡。
清晨,金色的朝阳透过树叶的缝隙照进岩洞,山麻雀在枝头叽叽喳喳地跳来跳去,白胸翡翠鸟展开美丽的蓝色翅膀,从水面上急速掠过。
夏青云身穿淡青色的粗夏布劲装,黑亮的长发在脑后高高梳起,又编成一条乌黑油亮的麻花辫儿垂到腰间,随着她的走动,辫梢在袅娜的纤腰上来回晃动。
她拿出准备好的粗麻绳,熟练地在上面打了个绳结,绳结在手中悠了几圈,径直向岩壁上抛去,恰好套在一块凸出的岩石上。
用力拉扯几下,确定绳索被岩石牢牢卡住,她舒展开手脚,快速地顺着粗麻绳攀了上去。