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此刻,李言正一本正经的摆出评委范来,看着眼前《无限挑战》成员们的料理情况。
摄影棚的厨房里,刘在石,郑亨敦还有haha三人开始不约而同的处理起了鸡肉。虽然同样是鸡料理,但是因为料理的不同三组的处理方法也各有侧重,刘在石熟练的将整只鸡在洗手池里清洗干净,把鸡脚鸡头还有鸡屁股这些不需要的部分去掉,露出空空如也的鸡肚子,接着戴上手套接过一旁朴明秀拿出来的糯米。
“在石哥,那是什么?”李言坐在距离稍远一些的评委席上看到刘在石接过东西的这一幕,忍不住开口问道。
“评委,这是我们提前一天浸泡好的糯米。”听到李言的询问,刘在石如实的回答道。
“诶,在石哥你这样难道不是作弊吗?”听到刘在石他们居然提早一天开始准备,其余两组的《无限挑战》成员们顿时有些不乐意了。
“就是,哪有人提前准备材料的,像我们的蘑菇也是比赛开始之后才放进水里的。”
李言看着眼前群情激奋的《无限挑战》成员,和周围的两位主厨对视了一下,虽然刘在石不是和自己一组的成员,不过作为评委他还是帮着说了一句,“糯米却是需要提前一晚上浸泡,否则不容易煮熟,容易夹生。所以在刘在石这组也不能算作弊。”
“内,李言xi说的不错,”听到李言的帮腔,刘在石原本悬着的心顿时放了下来,鼓掌看着周围牵制的两组成员道,“听到没有,我们不算作弊。”
“果然,不愧是公正的评审。”同组的朴明秀点着头,讨好道。
对此,李言并没有做多表示,只是咧嘴笑了一下。他还要保持评委的严肃姿态。
经过疑似‘作弊’的小风波之后,比赛继续进行,刘在石开始往洗干净的鸡肚子里塞进浸泡呈白色的糯米。
见刘在石这边的料理还需要一些时间,李言转头看向了另一组卢洪哲和haha组的料理情况。鸡肉蔬菜串这道料理中选用的鸡肉本来是应该是鸡胸肉,不过显然卢洪哲他们改用更较鲜嫩多汁的鸡腿肉做代替。
将鸡腿肉处理好切块,卢洪哲现在正在进行翻炒的步骤、
虽然是鸡肉蔬菜串,但其实这道料理的的食材都需要用大火先翻炒入味,之后才用竹签串成串烧烤。是一道颇为费工的料理。
而另一边haha也烧开锅准备做大酱汤。
……
“大酱汤其实不是一道简单的料理,”摄像机面前,李言谈起haha做的大酱汤料理,“任何一道汤料理都离不开调味这道工序,而大酱汤更是摆明了需要用大酱来进行调味,对于酱料的把握全在haha的手上……不得不说,两人选用鸡肉蔬菜串和大酱汤是一个危险的配合……”
……
结束李言的采访部分,节目重新回到比赛之中。
从卢洪哲他们身上收回视线之后,李言将目光投向了郑亨敦和郑俊河所在的胖子兄弟组合,理所当然的这两位同样是他最关心的。
不过,这么一看李言倒是放心了不少,厨房里郑亨敦正依照他所教的方法努力的剁着鸡肉,每块鸡肉都大小合适显然这哥是把自己所讲的内容记在心里了。而在郑亨敦的身边,郑俊河正在往掏空的青椒里放着馅料。
剁完鸡肉之后,郑亨敦又小心的处理其鸡块上的碎骨头,认真的姿态简直和当初李言见到的连杀鸡都不敢动手的模样判若两人。
看着两人认真的样子,李言不由自主的点了点头。
……
一个小时的比赛时间过半,整个料理现场呈现忙碌的状态,大部分成员都专心致志的除了着自己部分的料理。
不过,在这么紧张的情况之下,也不是所有《无限挑战》都一样的认真,至少在李言所见的就有那么一位在如此忙碌的情形之下,依旧有些格格不入的样子。
“明秀哥,你在做什么呢?”李言看着在厨房里似乎翻找着什么的朴明秀,忍不住开口问道。
“嗯?”没有料到李言会突然向自己询问,朴明秀明显愣了一下,才反应过来,“我在找装面粉的碗。”
“碗的话不是一直都在上面放着吗,你一直在下面怎么可能会找的到。”李言善意的提醒了一下,为了方便料理节省时间大部分料理工具都被制作组放在了厨房上面。
一旁,正在做着参鸡汤的刘在石听到了李言和朴明秀的对话,随即有些郁闷的道,“明秀哥你在做什么呢,怎么到现在都还没有处理好海鲜啊,比赛已经没剩下多少时间了。”
“呀,蚂蚱以为我想吗?”听到抱怨,朴明秀立马反驳道,“一直都找不到装面粉的碗,我要怎么做海鲜葱饼啊。”
“那哥你可以先从海鲜开始处理啊!”
“我喜欢从面粉开始准备。”
“哦,在石哥和明秀哥又开始吵起来了。”一旁卢洪哲一边串着鸡肉串,听到身旁传来的吵闹声随口道了一句。
“这两位哥绝对是今天的倒数了。”haha扭头看了一眼,斩钉截铁的做判断道。
“俊河哥,在石哥他们那组又开始吵架了。”郑亨敦听着争吵,见怪不怪的对着一旁煎着青椒的郑俊河道。
“莫呀,又开始吵了?”郑俊河将锅里的青椒夹起来换面,有些荒唐的道,“现在还在比赛中他们怎么还有这么多时间来吵。”
“谁知道呢,反正肯定又是明秀哥做了什么惹在石哥唠叨的事情。”
李言看了一眼摄影棚里显示的料理比赛剩余的时间,又转头看了一眼还在吵着的刘在石和朴明秀两人,好心的开口提醒了一句,“在石哥,你们还不快一点的话,等一下比赛的时间可能就真的不够了。”
就在两人吵吵闹闹的时间里,料理比赛的时间是剩下二十几分钟了。
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