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000116 在酒庄

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    到了蜜蜂丘,总算是到家了,黑鼻对于肖逸飞的回家报以热烈欢迎。

    李庆林惊讶的说道:

    “哟,你小子厉害啊,居然把它也弄到美国来了。”

    黑鼻凑到他面前,闻了闻他,仿佛记起了他的气味,老老实实站着任由李庆林摸它的脑袋。

    参观了一下别墅,李庆林他们非常羡慕,宽敞的房间,明媚的阳光,新鲜的空气。

    中午,肖逸飞亲自动手给大家做了一顿中餐。伊西斯空间中的蔬菜调料都还没有成熟,但加州就是华人多,大些的地方都有华人超市,很容易就能买到适合中餐的食材和调料。只是肖逸飞在纳帕谷还没有找到华人超市,幸好猪肉和日常蔬菜美国超市也有卖,就调料需要从旧金山买。肖逸飞一次买了一大堆调料扔冰箱里面慢慢用。

    饭后,肖逸飞带着他们去老忠实间歇泉,这个老忠实间歇泉可不是黄石公园的那个老忠实间隙泉,黄石那个是世界知名,加州这个名气就小多了,因此人们给它取名是加州老忠实或者说小老忠实。

    间歇泉很近,就在塔布斯路上,距离酒庄不到1公里,走路就到了。

    肖逸飞不时的给他们介绍路边是什么,李庆林对纳帕河吐槽不已:

    ↖,    “这简直不能叫河,叫小溪都是高抬它了,水沟是对它最好的形容。”

    这也很正常,这里算是纳帕河的最上游,就算是长江,最上游不也没多大水量么。纳帕河在整个谷里都没有多大流量,直到纳帕市区边上,汇合了几个重要支流后,河面才到30米宽,一直到流入旧金山湾,纳帕河只是一条小河。

    参观间歇泉成人要交10美元,肖逸飞已经来过这里,他的看法是这里不值10美元,大概3美元就合适。

    进门就是礼品商店,里面有些简单的介绍喷泉的地质原理和形成原因,一些照片和历史简介。穿过一道玻璃门,来到室外。地上有个浅浅的小池塘,池塘中有些水泥台,那里就是间歇泉的喷口,四周乱七八糟的摆着一些木凳子,这是方便大家坐着等间歇泉喷发的。

    坐在木头椅子上等了一会儿,一阵轰隆隆响声,接着一股白烟飘起。

    “间歇泉要喷发了。”

    很快一股水流冒了出来,直冲苍穹,等水流上升到20米左右,就无力上冲了,在风的吹动下,飘飘洒洒的落如池塘中。

    间隙泉喷发一般间隔要20多分钟,如果出现时间延长,或者流量异常,那就意味着附近要地震了。这是这个间隙泉的奇妙之处,它能预报地震。为此,这里安装有红外和其他设备,将他的喷发时间记录下来,送到实验室,用来研究间歇泉和地震活动的关联性。

    下一次喷发还要等,经营者体谅大家等待的无聊,离开又会觉得钱花的不值,在附近养了些羊,让大家喂羊打发时间。

    “神兽草泥马。”

    李庆林忽然指着一个棚子里大叫。

    两个女人也凑过去观看。

    肖逸飞回答他:“可以说是神兽,也可以说不是。”

    “啥意思?”

    “这个是驼马,神兽是羊驼。他们算表亲。”

    李庆林一副你就骗我的表情。

    “真的,只是说驼马、羊驼非常不好分辨,一般来说羊驼肩高1米2以上,而驼马肩高不到1米。”

    “我怎么觉得这就是个小羊驼了,你说的是不是真的?”

    “当然是真的,不过大家一般把羊驼、驼羊、原驼和驼马合称为美洲鸵。你就把它当神兽就行了。”

    参观完这里,大家返回酒庄,取车后,直奔印第安温泉度假村。一番火山泥浴、spa后,旅途的劳累一扫而空。进入温泉泳池游了几趟,躺在岸边的椅子上晒太阳。

    “哎,你丫这里也不好玩,还是大城市好玩。”

    “你那是待大城市待习惯了,乡村生活多宁静。”

    “来了这么久了,到了你的地盘了,你也带我们去酒吧什么的见识下呗。”

    肖逸飞凑过脑袋,低声解释道:

    “不是我不想带你去,你喜欢的酒吧要到洛杉矶、旧金山去找。那里的酒吧才符合你的口味,咱们这里的酒吧就是属于乡村酒吧,就是一大群大老爷们子在那里光喝酒聊天的,不和你胃口。”

    “那里在洛杉矶怎么不带我们去玩?”

    “我自己都是头一次去洛杉矶,你也知道洛杉矶的治安复杂,我根本连哪个地方好玩,哪个地方安全都不知道,怎么带你玩。明年吧,明年我带你去。”

    “好吧,你自己说的,我拿个小本给你记下来。”

    “用得着这么夸张么,小心徐淑云收拾你。”

    停了一下,继续说道:

    “其实也不是找不到**的地方,那些度假村酒店的酒吧就能找到你想要的目标,来这里的人都是有些身价或者和你一样是游客。不过,你敢么?”

    “嘿,我这暴脾气,还真就不敢。”

    “这样吧,为了表示我的歉意,晚上请你吃顿好的。”

    “你好像只会家常菜吧,有啥好的。”

    “不是,外面吃,请你们吃法国大餐,还是米其林两星的餐厅哦。”

    在国外,最好的餐厅是米其林三星餐厅,这个米其林,就是做轮胎的米其林公司。他们又一本书叫《米其林指南》,专门告诉人们哪里的东西好吃,哪里好玩,还为餐厅等进行了等级评定。因为评定餐厅旅馆的《米其林指南》分册是红色封面,因此又被认为是美食界的”“红宝书”。

    按照我们中国人的思维,我们很难想象,一家轮胎制造企业会去为餐厅评级,感觉这完全是两个风马牛不相及的行业。其实,只要你看一下米其林的历史,再融入法国的浪漫主义,这个问题就不难理解了。

    米其林公司有着一百二十多年的历史,在米其林刚建立的年代,汽车与轮胎还是较为新鲜的事物,作为一个行业的先驱,对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间,当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为,如果汽车旅行越兴旺,他们的轮胎就会卖得越好,因此,他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起,出版了随身手册大小的《米其林指南》一书,从此之后,便一发不可收拾。1926年,《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良,“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。

    米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,一旦检查完毕,该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有106家米其林三星级餐厅,其星级评鉴分三级:

    一颗星:是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;

    两颗星:餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;

    三颗星:是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。

    他选的是一家名叫米德伍德的餐厅。这家餐厅在圣海伦娜镇边上的米德伍德度假村内,自从前年换了新主厨后,马上将餐厅带到了两颗星,在2011年,还会变成三星餐厅。到时拉斯维加斯那一家三星餐厅因经济原因停止评定,整个美国西部就只有纳帕有两家米其林三星餐厅。

    谁知李庆林不干:

    “拉倒吧,我可吃不惯法国菜。臭规矩多不说,老大个盘子就装了一口,一顿饭吃几个小时,吃到后面忘了前面吃的啥了。你整点实惠的。”

    徐淑云和李庆林不愧是一对的,她也觉得法国菜没意思。剩下的萧雅没吃过法国菜,直接弃权,于是肖逸飞的提议被2:1给否了。

    “好吧,你们说了算,米其林两星的你们都不去,那我带你们去吃中餐”

    “这里也有中餐饭馆?”

    “当然有了。”

    “我想了一下,还是算了,谁知道他是不是糊弄老外的中餐。”

    肖逸飞摇摇头:

    “还真不是,我吃过,他们做的味道还可以。”

    “还是算了,中餐国内更正宗。”

    “早知道你们是这要求,我们就该去另外一个温泉度假村。”

    印第安温泉度假村很奇怪,他们只有温泉、spa、住宿等服务,却没有提供餐饮服务,客人只能外出用餐。肖逸飞说的另外一个度假村就是sol度假村,他们也提供温泉spa住宿等服务,另外他们的餐厅很不错,被评为纳帕7个最好餐厅之一,在2013年获得了米其林一星。肖逸飞当初带队谈判蒙特雷纳酒庄收购的时候就住在这里,对这些情况很了解。

    sol度假村的食物中,肖逸飞最中意一道叫“好运猪”(luckypig)的,闷炖的猪前腿搭配蛋皮、豆腐丝和花生,再粘上些芝麻酱,有一些中国味道在里面。这道菜也可以说是这个餐厅最受人欢迎的菜,肖逸飞每次来也要点这道菜。

    临睡前,肖逸飞提醒李庆林:

    “今晚别折腾的太凶了,明天还要干活呢。”