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通过几天的观察，这天早上，苏玉梅和杨氏让这些下人齐聚到大厅里，从中挑选出三名做事仔细、稳重大方、手脚俐落的丫鬟，分别取名为春风、夏雨、秋实。这三名丫鬟以后就只负责贴身伺候杨氏和苏玉梅、宝宝。苏玉梅又选出两名伶俐识字的小厮跟着苏天成。其他的人就负责庭院打扫和看好门户。
把每个人的工作安排好之后，杨氏缓缓看了众人一眼，冷声道：“从今天起，大家的职责都非常明确了，我希望以后大家能各司其职，尽心尽力地完成自己的工作。你们每个人每个月也有月例银子的。虽然我们苏家只是普通的农户之家，和你们以前服侍的官宦之家不能相比。但是如有人表现的非常好，我自然也不会吝啬银钱和物品的奖励，甚至赎身也是可以的。但是如果有谁以为我们苏家好欺，敢偷奸耍滑、手脚不干净或者吃里扒外的话，那就不要怪我不客气，我绝对不会手下留情的。”
听了杨氏的这番话，这些下人全部挺直腰身，毕恭毕敬的答道：“是，谨遵夫人的教导。”
杨氏满意的点一点头，道：“嗯，那你们都下去吧！”
众人给杨氏和苏玉梅行完礼后，鱼贯而出。
苏玉梅望着仿佛变了一个人的杨氏，扑上去挽着她的手，夸赞道：“娘亲好厉害啊！刚刚说那番话的时候，娘亲的气势就好像那些世家大户的太太一样，全身威严。相信这些人听了娘亲刚才的那番话，以后一定不敢随便糊弄我们。”
杨氏摸了摸苏玉梅的长发，慈爱的道：“是啊，丫头，你要知道管理下人就是要恩威并施。如果你只施恩，可能会发生奴大欺主的事来。可要是光严厉，又可能在外面落个苛刻的名声。所以，只有打一巴掌给一甜枣才是最正确的做法。你也不小了，以后就每天来和我一起学习怎么管家吧。”
苏玉梅想了想，这个时空管家是女人必修的课程，自己对这一块并没有多少经验，于是就点头答应了。
自从开始建新屋子，苏天成就四处托人买回一些黄花梨木。现在屋子修好了，他就让陈学友把这些木材打制成家具。
这个时空的家具有点像清朝的广式家具，追求一种大气绚丽、繁缛、豪华、富贵之气。苏玉梅前世一直对举世闻名的明朝苏式家具非常喜爱。她觉得苏式家具造型简练，朴素大方，古趣淡雅，似有小桥流水、江南人家的韵味。所以她在陈学友打制家具的时候，假装不经意的提了很多见解和要求，希望能引导陈学友做出苏式家具的风格。陈学友果然不负她所望，家具打制出来后，苏玉梅看着一件件精致素雅的家具，心里非常满意。
家具打好后，看着空空的博古架，杨氏就想去镇上买一些瓷器摆设和刺绣挂件回来。苏玉梅知道杨氏要去镇上后，也嚷嚷着要一起去。说她想去买点薄透的轻纱回来，做些纱幔和窗帘。于是杨氏就带着苏玉梅和两名丫头一起坐着牛车来到了镇上。
紫阳镇上有一条街是专卖瓷器摆设的，也是紫阳镇最为热闹繁华的一条街。各种珍贵名瓷异彩纷呈、琳琅满目。俩人一到镇上就直奔这条街。
这个时空的瓷器生产水平还是比较高的，品种很多，瓷器造型优美，色彩绚丽，装饰精美。其中以粉彩瓷、青花瓷最为出名，达官贵人也最喜欢收藏和赏玩这两种瓷器。
瓷器街并不宽，但很长，至少在一千米以上。一座古色古香的牌楼，上书“瓷器街”三个方正大字。进得街来，但见两旁店铺全是木质结构的两层小楼，一律的前店后坊。街道的路是用青石板或鹅卵石铺成的，街上目之所及，到处是瓷灯、瓷凳、瓷桌、瓷钵。进入店内，绘瓷少女在一旁彩绘，身强力壮的小伙子正在辘轳车上拉坯，四周的博古架上，错落有致的陈列着他们创作的精美陶瓷作品。
苏玉梅还是第一次这么近距离看人制瓷。她对什么都感兴趣，看的是津津有味。要不是杨氏拉着她，可能兴奋得早就忘记自己是来干什么的了。
杨氏在店小二热情细致的介绍下，看中了一对白釉象首龙柄壶和一对粉彩蝠桃福寿纹花瓶。苏玉梅则挑选了一对五彩鱼藻纹盖罐和粉彩花蝶纹如意耳尊。苏玉梅付好钱后，让店小二把瓷器包起来，由跟来的秋实和夏雨两个丫头拿去车上放着。她则挽着杨氏的手，提议去吃路两边的风味小吃。
瓷器街两旁摆满了当地特色小吃，此起彼伏的吆喝声不绝于耳。苏玉梅扯着杨氏的衣角就要往蒿子馍馍的摊子上去。这里有名的小吃“蒿子馍馍”是苏玉梅和宝宝的最喜爱的小吃之一。每次俩人到镇上都要吃个够。
蒿子馍馍是用艾蒿和糯米粉做成的。首先艾蒿要采用阳春三月最早抽芽的嫩艾蒿叶子，再把艾蒿叶子打成泥，放点水，加入白糖和糯米粉一起调和好，最后再放进蒸笼里蒸熟。做好的蒿子馍馍颜色是翠绿色的，闻起来带点艾蒿的清香，吃起来爽劲弹滑。
杨氏从心底里是不愿带苏玉梅去吃路边小吃的，可是看着苏玉梅那双渴盼的眼神，她不由自主的就点了点头。
苏玉梅高兴的松开杨氏的手，几步跑上前，对卖蒿子馍馍的摊主道：“曾婆婆，麻烦你给我拿六个蒿子馍馍。”
苏玉梅在口口香火锅店筹备开张的时候，曾经在镇上住了一段时间。那时候，她天天都来买蒿子馍馍，一来二去就和这曾婆婆熟识了。 这位曾婆婆大概五十多岁，满头白发，穿着一身洗得发白的天青色旧衣，衣服虽然很旧，可是洗的干干净净，显得人非常干练、聪睿。看到苏玉梅，她满是皱纹的脸上洋溢着欢快的笑容：“苏丫头，你来了啊！好久都没看到你了。”
苏玉梅也高兴的笑道：“是啊，好久没看到婆婆了，婆婆还好吧？我好想念婆婆做的蒿子馍馍啊！”
曾婆婆一听，忙手脚麻利地用筷子夹起一个蒿子馍馍，装到碗里递给苏玉梅道：“那你赶紧趁热先吃一个，今天来买的人太多了，我做的又不多，如今只剩下四个了，等下我都给你装上。”
苏玉梅接过碗，见杨氏也走到近前，就把馍馍递到杨氏的嘴边，笑着道：“娘亲，你也来尝尝曾婆婆做的蒿子馍馍，可好吃了！”
曾婆婆闻言扭头一看，只见一位身着浅蓝色衣裙的美妇人站在自己身后。杨氏见曾婆婆看过来，便笑道：“小女顽劣，多有打扰大娘了。”
曾婆婆忙局促的摆手道：“夫人快不要这么说，你家丫头不嫌弃老身贫贱，我就感激不尽了。更何况你家丫头惹人喜爱的很，一张小嘴又甜又懂事，哪里会打扰我啊！”
杨氏见曾婆婆是真心实意的夸奖苏玉梅，心里不由得对曾婆婆添了几分好感。
苏玉梅和杨氏坐在曾婆婆的摊子上，一边和曾婆婆聊着天一边吃着蒿子馍馍。不一会儿，苏玉梅吃完馍馍，起身把银子递给曾婆婆，道：“曾婆婆，麻烦你把剩下的几个馍馍也都给我包起来。”
曾婆婆把苏玉梅给钱的手一推，生气的道：“婆婆虽然穷，可是请你吃几个馍馍还是请得起的。”
杨氏连忙在一旁劝道：“大娘，你这是小本生意，获利本就微薄，更何况你还要养家糊口呢！我们年轻，赚钱比你老人家容易些，你老就快不要这么客气了。”
三个人正在这里你推我让，突然一个不耐烦的男声道：“老太婆，把你的蒿子馍馍给老子拿几个过来。”
三人转身一看，只见一个约摸三十来岁、膀粗腰圆、满面络腮大胡、脸生横肉、目露凶光的男子瞪着一双金鱼眼看着她们。
曾婆婆连忙小心翼翼的答道：“老爷来的不巧，今天的馍馍全部卖完了。”
男子双眼一瞪，一脚踢翻一张桌子，怒骂道：“你这死老太婆，老子肯买你的馍馍就是给了你天大的面子，你竟敢给老子说没有了，你信不信，老子砸了你这烂摊子？”
杨氏被这男子吓得一颤，她低声的对曾婆婆道：“大娘，要不你就把给我们留的几个馍馍给他吧！”
曾婆婆虽然心里也很害怕，但她还是坚定的摇摇头道：“做人要讲诚信，我早就答应把这几个馍馍卖给你们了，怎么可以因他而反悔呢！”
以前苏玉梅只是对曾婆婆有好感，觉得她慈祥和气，很像自己在现代的奶奶。现在她却是对曾婆婆的人品敬佩不已。她暗暗道如果以后有机会的话，一定要好好帮帮曾婆婆。
虽然曾婆婆和杨氏俩人特意压低了说话的声音，可还是被那男子听到了，他听完俩人的对话，心里更是怒火中烧。愤恨的骂道：“你这个死老太婆，竟然敢玩我？”骂完，就使出全身力气一脚往曾婆婆的胸口踢了过去。RS